Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Tôm nước lợ vượt khó

Thứ Hai 05/10/2015 , 09:49 (GMT+7)

Vụ tôm 2015, ngay từ đầu năm, người nuôi đã phải đối mặt với các khó khăn do thời tiết gây ra.

Các tháng đầu năm là cao điểm của mùa khô, độ mặn xâm nhập sâu vào các sông rạch nội đồng, tháng 4 - 5 nền nhiệt độ tăng cao trong ngày và thường xuyên xuất hiện những cơn mưa dông trên diện rộng làm môi trường ao nuôi dễ bị biến động, gây sốc làm tôm nuôi yếu, ăn kém hoặc bỏ ăn.

Từ đó con tôm giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho dịch bệnh phát triển như đốm trắng, hoại tử gan tụy, phân trắng... nhất là ở các tỉnh Sóc Trăng, Trà Vinh, Quảng Ninh...

Có những thời điểm nhiệt độ lên đến 38oC, độ mặn trên 32%o, cá biệt có vùng như ở huyện Hòa Bình (Bạc Liêu) độ mặn đến trên 40%o.

Ngoài ra còn xuất hiện mưa trái mùa, nguồn nước cấp bị ô nhiễm làm cho dịch bệnh như đốm trắng, hoại tử gan tụy, đường ruột, phân trắng… phát triển, gây chết tôm nuôi.

Trong khi đó, giá tôm nguyên liệu giảm giảm mạnh và không ổn định, biến động theo hướng giảm thấp so với cùng kỳ. Hầu hết người nuôi không có thông tin thị trường và phụ thuộc nhiều vào thương lái thu mua trong khi giá vật tư đầu vào tăng làm tăng giá thành sản phẩm...

Tuy nhiên, bước vào quý III/2015, tình hình thời tiết thuận lợi hơn, các cơ quan quản lý từ Bộ NN-PTNT đến các địa phương đã chỉ đạo, hướng dẫn người nuôi tôm tranh thủ thuận lợi của thời tiết và tín hiệu thị trường, với các biện pháp đẩy mạnh SX. 

Vì thế SX tôm nước lợ đã khởi sắc hơn nhưng xu thế đi ngược với các năm 2013, 2014: tăng tôm sú, giảm tôm chân trắng.

Trong quý III, diện tích thả nuôi tôm của các tỉnh/thành ven biển là 51.070 ha, nâng diện tích thả nuôi 9 tháng/2015 là 667.550 ha (bằng 100,9% so với cùng kỳ 2014 và đạt 95,4% kế hoạch).

Trong đó diện thả nuôi tôm sú là 591.313 ha (bằng 103,6% so với 2014), diện tích thả nuôi tôm chân trắng là 76.237 ha (bằng 84,1% so với 2014).

Sản lượng thu hoạch trong quý là 180.802 tấn, nâng tổng sản lượng thu hoạch từ đầu năm đến nay là 411.718 tấn, bằng 105,6% so với cùng kỳ 2014, trong đó sản lượng tôm sú là 219.867 tấn, tăng 25,9% so với cùng kỳ, sản lượng tôm chân trắng là 191.851 tấn (bằng 89,1% so với cùng kỳ).

Về cơ cấu đối tượng nuôi, có hiện tượng ngược lại với xu hướng 2 năm 2013-2014 trong nuôi tôm thâm canh/bán thâm canh.

Đó là việc người nuôi chuyển một phần diện tích nuôi tôm thẻ sang nuôi tôm sú trở lại, trung bình khoảng 20 - 30% diện tích chuyển dịch sang nuôi tôm sú. Nguyên nhân chính do giá tôm sú năm nay ổn định có lãi trong khi giá tôm thẻ giảm mạnh so với năm 2014 và diễn biến không ổn định

Đối với tôm sú duy trì ổn định diện tích và sản lượng, phát huy lợi thế nuôi tôm sú tại các vùng sinh thái đặc trưng tôm - rừng ngập mặn, tôm - lúa nhằm giữ lợi thế cạnh tranh và thị trường xuất khẩu tôm sú trên thế giới.
Đối với tôm thẻ chân trắng tiếp tục phát triển nuôi ở các vùng có lợi thế/kiểm soát tốt dịch bệnh nhằm gia tăng sản lượng và giá trị xuất khẩu.

Trong thời gian qua, hình thức nuôi tôm sú kết hợp với lúa phát triển tương đối ổn định và thể hiện tính bền vững. Hiện nay, hình thức nuôi chủ yếu là luân canh 1 vụ tôm – 1 vụ lúa, diện tích SX luân canh tôm - lúa tại ĐBSCL tăng nhanh, đến nay ước đạt 160.000 ha, diện tích tiềm năng 250.000 ha, năng suất đạt từ 300 – 500 kg/ha, sản lượng trên 60.000 tấn/năm (phần lớn tập trung tại các tỉnh Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Tiền Giang, Sóc Trăng, Bến Tre…).

Ngày 23/9/2015, Bộ NN-PTNT đã tổ chức hội nghị tổng kết tình hình nuôi tôm lúa, xác định rõ hướng phát triển nuôi tôm lúa ở các vùng có điều kiện phù hợp là hướng đi đúng đắn.

Trong đó tập trung nâng năng suất nuôi tôm lúa lên trên 500 kg/ha/vụ, góp phần quan trọng vào việc tăng sản lượng tôm nuôi cả nước, tăng hiệu quả SX.

Từ nay đến cuối năm, điều kiện thời tiết đang diễn biến thuận lợi, các yếu tố môi trường thuận lợi hơn cho tôm nuôi tại các tỉnh ĐBSCL, các địa phương đã và đang hướng dẫn người nuôi thả giống ở các vùng có điều kiện, nuôi đảm bảo an toàn sinh học, cải thiện môi trường sinh thái, khuyến khích áp dụng các hình thức nuôi tôm tiên tiến (nuôi tôm trong nhà, nuôi tôm nhiều giai đoạn, nuôi tôm khép kín, ít thay nước).

Mục đích để kiểm soát tốt các yếu tố môi trường, hạn chế dịch bệnh, căn cứ tình hình thực tiễn để chỉ đạo, hướng dẫn người nuôi tranh thủ xuống giống tôm và tiếp tục thực hiện tốt văn bản số 1234/TCTS-NTTS ngày 20/5/2015 của Tổng cục Thủy sản về việc tăng cường quản lý, SX nuôi tôm nước lợ năm 2015.

Thị trường tôm nguyên liệu cũng đang ấm dần lên, giá tôm thẻ chân trắng đã có xu hướng tăng nhẹ kể từ đầu tháng 6, giá tôm có thể sẽ hồi phục và tăng mạnh khi nhu cầu từ thị trường Mỹ và các thị trường khác tăng lên trong khi nguồn cung giảm xuống.

Tổng cục Thủy sản đã định hướng tăng cường công tác quản lý nhà nước về giống và vật tư đầu vào. Đẩy mạnh công tác phòng bệnh trong nuôi tôm.

Trong đó tập trung quản lý nuôi theo quy hoạch, tăng cường quan trắc môi trường đối với những vùng nuôi tôm trọng điểm nhằm phục vụ chỉ đạo SX đồng bộ từ Trung ương đến địa phương.

Bình Định: Công bố nhãn hiệu chứng nhận bò thịt chất lượng cao

Bình Định: Công bố nhãn hiệu chứng nhận bò thịt chất lượng cao

Chăn nuôi 18/09/2020 - 14:28

Sau thời gian dài đầu tư nâng cao chất lượng đàn bò, đến nay Bình Định đã được sở hữu nhãn hiệu chứng nhận bò thịt chất lượng cao.

Đặt chất lượng lúa giống lên hàng đầu

Đặt chất lượng lúa giống lên hàng đầu

Trồng trọt 18/09/2020 - 07:34

Cty CP Giống cây trồng Đồng Tháp (Doseco) luôn đặt chất lượng lúa giống lên hàng đầu, được bà con nông dân đánh giá cao.

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn ở mức thấp

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn ở mức thấp

Khoa học - Công nghệ 18/09/2020 - 07:29

Lũ đồng bằng sông Cửu Long vẫn đang ở mức thấp trong tháng 9/2020. Đó là thông tin và dự báo từ Viện Quy hoạch Thủy lợi Miền Nam.

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 5): Hải Dương chớp 'cơ hội vàng'

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 5): Hải Dương chớp 'cơ hội vàng'

Trồng trọt 18/09/2020 - 07:28

Dịch Covid - 19 tạo ra những khó khăn, nhưng cũng đem đến cơ hội lớn để nông dân các vùng chuyên canh rau màu vụ đông tại Hải Dương phát triển sản xuất.

Gà tiến vua trên đất Bình Phước

Gà tiến vua trên đất Bình Phước

Chăn nuôi 18/09/2020 - 07:27

Từng là sản vật tiến vua, sau nhiều năm Nam tiến, Bình Phước được xem là “đất lành” với các giống gà tiến vua như Đông Tảo (Hưng Yên), gà Mía (Hà Tây cũ)…

Giải pháp quản lý hiệu quả mã số vùng trồng

Giải pháp quản lý hiệu quả mã số vùng trồng

Trồng trọt 17/09/2020 - 09:25

Nếu không được cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói nông sản Việt Nam sẽ không đủ điều kiện xuất khẩu theo yêu cầu của nước nhập khẩu.

Sóc Trăng: Nhiều lợi thế phát triển đàn bò

Sóc Trăng: Nhiều lợi thế phát triển đàn bò

Chăn nuôi 17/09/2020 - 09:00

Nghề chăn nuôi bò đã góp phần giúp đời sống nhiều hộ dân tỉnh Sóc Trăng cải thiện đáng kể, nhiều hộ nuôi bò đã có thu nhập khấm khá hơn trước.

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 4): Không làm kiểu phong trào

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 4): Không làm kiểu phong trào

Trồng trọt 17/09/2020 - 08:15

Vụ đông 2020, Nam Định chuyển dịch mạnh cơ cấu cây trồng theo hướng ưu tiên cây trồng chất lượng, có giá trị gia tăng cao. Không phát triển vụ đông theo phong trào…

Phú Yên: Dịch bệnh dai dẳng trên cây sắn

Phú Yên: Dịch bệnh dai dẳng trên cây sắn

Trồng trọt 17/09/2020 - 07:30

Theo thống kê của Sở NN-PTNT Phú Yên, niên vụ sắn 2020-2021, nông dân trong tỉnh trồng 27.550 ha, đang ở giai đoạn phát triển thân lá, tích lũy tinh bột.

Quảng Trị: Phòng trừ khảm lá sắn giai đoạn thu hoạch

Quảng Trị: Phòng trừ khảm lá sắn giai đoạn thu hoạch

Trồng trọt 17/09/2020 - 07:15

Taị Quảng Trị, nông dân đang tiến hành thu hoạch sắn củ, nguy cơ bệnh khảm lá sắn lây lan trên diện rộng nếu không được phòng trừ triệt để.

Mía Cao Phong bế tắc đầu ra

Mía Cao Phong bế tắc đầu ra

Trồng trọt 17/09/2020 - 06:30

Một cây mía ép được hai, ba cốc nước mía nhưng bán cả trăm cây mía nông dân không thể mua nổi một cốc nước mía. Nghịch lý đó đang diễn ra ở Hòa Bình.

Hải Phòng siết chặt quản lý giết mổ và tiêu thụ sản phẩm thịt lợn

Hải Phòng siết chặt quản lý giết mổ và tiêu thụ sản phẩm thịt lợn

Chăn nuôi 16/09/2020 - 19:28

Thịt lợn, sản phẩm từ lợn đưa ra tiêu thụ phải được giết mổ, sơ chế tại cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và vận chuyển bằng phương tiện chuyên dụng.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Khẩn trương xây dựng đề án chăn nuôi hữu cơ, an toàn sinh học

Khẩn trương xây dựng đề án chăn nuôi hữu cơ, an toàn sinh học

Ngày 14/9, Bộ NN-PTNT, Bộ KH-CN, Tập đoàn Quế Lâm phối hợp tổ chức hội thảo khoa học công nghệ chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ và an toàn sinh học.

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 4): Không làm kiểu phong trào

Vụ đông- Những mảng màu sáng tối (Bài 4): Không làm kiểu phong trào

Vụ đông 2020, Nam Định chuyển dịch mạnh cơ cấu cây trồng theo hướng ưu tiên cây trồng chất lượng, có giá trị gia tăng cao. Không phát triển vụ đông theo phong trào…

Đầu tư nguồn vốn phải hiệu quả mang lại giá trị cho ngành cà phê

Đầu tư nguồn vốn phải hiệu quả mang lại giá trị cho ngành cà phê

Đây là chỉ đạo của Thứ trưởng Lê Quốc Doanh tại hội nghị Giao ban thúc đẩy tiến độ thực hiện Dự án VnSAT - hợp phần cà phê của 5 tỉnh Tây Nguyên.