Theo ông Vũ Đình Hảo, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Bá Thước (Thanh Hóa), toàn huyện đã trồng được gần 300 ha mía tím ở các xã Điền Trung, Điền Lư, Điền Giang… Trung bình mỗi sào mía tím thu từ 8 - 10 triệu đồng/năm.
Ông Lê Văn Tấn ở xã Điền Trung cho biết, nhà ông trồng hơn 1 ha mía tím, năm nào thu hoạch cũng thu về cả trăm triệu đồng. Trước đây một phần ruộng mía nhà ông là đất trồng lúa luôn thiếu nước. Khi huyện khuyến cáo đưa giống mía tím vào trồng thử, ông đã xung phong chuyển đổi cây trồng và năm nào cũng cho hiệu quả kinh tế cao gấp 2 - 3 lần trồng lúa.
Theo ông Tấn, trồng mía dễ hơn lúa, người dân chỉ vất vả thời gian đầu khi mía nảy mầm và bắt đầu có lóng, khi mía đã lên cao chừng nửa tháng mới phải bóc bẹ lá một lần. Phải thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho mía trung bình 3 - 4 lần/ngày. 1 ha mía tím thu về khoảng 200 - 250 triệu đồng, trừ mọi chi phí công, phân bón, giống… vẫn lãi trên 150 triệu.
Cây mía tím ở đây thường thu hoạch vào khoảng từ tháng 9 năm trước đến tháng 5 âm lịch năm sau. Mía chủ yếu được thương lái mua, rồi đưa đi tiêu thụ ở Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương... Năm nay giá mía có thể tăng hơn năm ngoái. Cụ thể, năm 2011 mỗi cây mía tím bán được từ 5.000 - 6.000 đồng tại vườn, năm nay giá đầu vụ đã lên đến 7.000 - 8.000 đồng.
Ông Vũ Đình Hảo cho biết, mía tím Bá Thước có ưu điểm như màu đen tím rất bắt mắt, lóng dài, ăn giòn, ngọt và thơm hơn hẳn mía ở nhiều nơi khác. Đến thời điểm này, cả huyện trồng được 274 ha mía tím. Bình quân mỗi ha mía tím cho thu nhập khoảng 220 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, mỗi ha lãi từ 150 - 160 triệu.
