Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Trúng vụ nhãn nhờ sản xuất an toàn

Thứ Tư 10/09/2008 , 08:00 (GMT+7)

Mùa nhãn năm nay, gần 200 tấn nhãn lồng thương phẩm đã được Bộ NN-PTNT công nhận là “sản phẩm an toàn”…

Ngoài chất lượng thơm ngon, quả nhãn lồng Hưng Yên phải đảm bảo được sản xuất trong môi trường sạch. Tiêu chí quả nhãn sạch gồm: Nước tưới sạch, vườn cây sạch và không tồn dư hoá chất độc hại. Đó là những nỗ lực mà người nông dân Hưng Yên đang cố gắng cam kết với người tiêu dùng.

Sau 2 năm thực hiện việc dán tem trên sản phẩm Nhãn lồng Hưng Yên, các thành viên tiên phong trong Hội nhãn lồng tiếp tục cam kết cùng nhau sản xuất theo quy trình VietGap thân thiện với môi trường. Mùa nhãn năm nay, gần 200 tấn nhãn lồng thương phẩm đã được Bộ NN-PTNT công nhận là “sản phẩm an toàn”…

Sản phẩm nhãn lồng danh tiếng đưa đến tay người tiêu dùng phải được sản xuất trong môi trường trong sạch, không ô nhiễm, đó là tiêu chí mới mà các thành viên trong Hội nhãn lồng Hưng Yên đang cùng cam kết thực hiện. Với sự hỗ trợ về khoa học kĩ thuật của Viện Nghiên cứu Rau quả - Bộ NN-PTNT, nhiều chủ vườn nhãn ở Hưng Yên đã dần thay đổi phương thức canh tác, bỏ đi những thói quen xấu nguy hại tới môi trường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ bản thân và cộng đồng.

Nếu như trước đây một năm tại các vùng trồng nhãn trọng điểm của tỉnh Hưng Yên như: Lam Sơn, Hồng Nam, Quảng Châu, Hồng Châu… việc sử dụng nước phân chuồng tưới cây hay chăn thả gia súc, gia cầm dưới vườn cây còn diễn ra phổ biến thì hiện nay thực trạng ô nhiễm trong các vườn cây đã giảm đi ở mức đáng kể. Đặc biệt, tại một số trang trại nhãn áp dụng phương thức sản xuất mới, khách đến thăm hoàn toàn có thể nhẩn nha ngắm cảnh và thưởng thức hương vị sản phẩm nhãn lồng ngay trong vườn mà chắc chắn sẽ không bị gợi một chút quan ngại nào về môi trường.

Nhận thức rõ giá trị của việc nâng cao chất lượng sản phẩm, người nông dân Hưng Yên đang từng bước quy hoạch lại vườn nhãn của mình, tạo rãnh tiêu nước để vườn không ngập úng, xây bể ủ phân chuồng và khu chuồng trại chăn nuôi riêng biệt, chăm bón cây theo đúng quy trình, tuyệt đối không bón thúc, bón cận thời điểm thu hoạch đồng thời kiểm soát chất lượng phân hữu cơ nhằm hạn chế tối đa vi khuẩn gây bệnh. Kết hợp chuyển đổi sang sử dụng chế phẩm sinh học, các chủ vườn đã biết cách dùng sổ nhật kí, tự quản lý tình hình sản xuất trong quá trình chăm sóc nhãn từ khi ra hoa đến thu hoạch như làm cỏ, cắt tỉa hoa, quả, phân bón qua lá, vệ sinh vườn.

Trong tâm trạng phấn chấn, ông Nguyễn Văn Cảnh, tổ 3, phường Lam Sơn cho biết mấy năm gần đây nhờ được chuyển giao khoa học kĩ thuật từ Viện NC Rau quả mà hiệu quả sản xuất nhãn tại địa phương tăng rõ rệt, trước kia thu nhập người trồng nhãn phụ thuộc nhiều vào thiên nhiên, có năm được mùa, có năm mất trắng nhưng nay thì đảm bảo năm nào cũng có thu. Thậm chí thời gian thu hoạch được kéo giãn tới gần 3 tháng, trà sớm, trà muộn đều cho chất lượng cao. Nhìn chung các hộ sản xuất theo quy trình an toàn đều được hai mặt lợi. Thứ nhất, người trồng nhãn và gia đình có môi trường trong sạch.

Thứ hai, chất lượng nhãn vượt trội so với nhãn được trồng theo phương thức thông thường nên khi ra thị trường giá nhãn cũng cao hơn hẳn. Năm nay, thu nhập ước tính của các hộ tham gia quy ước ít nhất đạt từ 100 triệu đồng trở lên. Như gia đình các ông Bùi Văn Tám, Bùi Văn Cự, Vũ Kim Bảng, ở xã Hồng Nam sản lượng đều đạt trên 10 tấn. Trong khi giá nhãn bán trà sớm đạt mức 30.000-40.000/kg, giá trà trung cũng được 12.000 đ/kg, mọi người đều hi vọng giá nhãn muộn sẽ cao.

Cảm nhận về quy trình sản xuất nhãn an toàn, chủ vườn Bùi Văn Tám tâm sự: “Thời gian đầu hơi khó để từ bỏ thói quen cũ nhưng nếu đã biết cách sản xuất khoa học thì sẽ rất tiện lợi. Theo dõi sổ sản xuất và sơ đồ vườn cây chúng tôi có thể ước tính được chi phí và lợi nhuận của từng lô hoặc cho cả mùa vụ. Ngoài ra, phương pháp cắt tỉa cành, hoa, chùm quả mà chúng tôi được hướng dẫn áp dụng vừa có tác dụng đón nắng làm khô ráo gốc cây, tránh bệnh hại vừa giúp cây tập trung dinh dưỡng nâng cao chất lượng quả”.

Để cam kết sản xuất an toàn giữa các thành viên trong hội được bền vững, các chủ vườn cũng thành lập tổ thanh tra gồm 3 thành viên thường xuyên kiểm tra qui trình sản xuất của từng hộ. Có thể thấy, ý thức sản xuất gắn với bảo vệ môi trường của người trồng nhãn ở Hưng Yên đã được trang bị rất tốt, điều băn khoăn duy nhất hiện nay là làm sao sản phẩm “nhãn an toàn” có thể khẳng định vị trí vượt trội trên thị trường. Giải quyết nỗi băn khoăn này, về phía tỉnh Hưng Yên đã có kế hoạch hỗ trợ, tuyên truyền quảng bá thương hiệu Nhãn lồng sạch Hưng Yên qua hệ thống gian hàng giới thiệu sản phẩm, siêu thị và các phương tiện thông tin đại chúng để người tiêu dùng cả nước biết đến và lựa chọn.

Các cơ sở cây giống bị thiệt hại nặng vì hạn mặn

Các cơ sở cây giống bị thiệt hại nặng vì hạn mặn

Trồng trọt 03/04/2020 - 10:22

Năm nay do hạn mặn kéo dài, nhiều cơ sở sản xuất cây giống huyện Chợ Lách (Bến Tre) bị thiệt hại nặng, do cây thiếu nước tưới, sản lượng bán ra giảm 75%.

Hơn 60.000 ha cây trồng ở Tây Nguyên, Trung Bộ bị đe dọa bởi khô hạn

Hơn 60.000 ha cây trồng ở Tây Nguyên, Trung Bộ bị đe dọa bởi khô hạn

Trồng trọt 03/04/2020 - 10:21

Hiện tại, các khu vực Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Đông Nam Bộ đang chuẩn bị bước vào thu hoạch.

Quy trình chăm sóc bơ Booth

Quy trình chăm sóc bơ Booth

Trồng trọt 02/04/2020 - 14:35

Bơ Booth là cây ăn trái mang về nguồn thu nhập ổn định cho người trồng, chỉ cần áp dụng đúng đắn những kỹ thuật chăm sóc cây sẽ cho kết quả tốt.

Lục Yên từng bước tái đàn sau dịch tả lợn Châu Phi

Lục Yên từng bước tái đàn sau dịch tả lợn Châu Phi

Chăn nuôi 02/04/2020 - 11:35

Đàn lợn toàn huyện Lục Yên (Yên Bái) có khoảng 50 nghìn con, hiện đã qua gần 2 tháng trên địa bàn huyện hết dịch tả lợn Châu Phi.

Người trồng chuối Hưng Yên điêu đứng vì Covid-19

Người trồng chuối Hưng Yên điêu đứng vì Covid-19

Trồng trọt 02/04/2020 - 11:31

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến giá chuối ở Hưng Yên giảm mạnh, cả chủ vườn lẫn thương lái đều điêu đứng…

Quảng Bình: 59/59 xã, phường, thị trấn hết dịch tả lợn Châu Phi

Quảng Bình: 59/59 xã, phường, thị trấn hết dịch tả lợn Châu Phi

Chăn nuôi 02/04/2020 - 10:35

Theo quy định của Luật Thú y năm 2015 và các văn bản hướng dẫn của Bộ NN- PTNT, Quảng Bình công bố hết dịch tả lợn châu Phi.

Gian nan nghề kiểm soát giết mổ gia súc gia cầm

Gian nan nghề kiểm soát giết mổ gia súc gia cầm

Khuyến nông 02/04/2020 - 09:09

Tại Hà Nội, phương thức chăn nuôi vẫn chủ yếu là nhỏ lẻ, chăn nuôi tận dụng phụ phẩm nông nghiệp chiếm khoảng 60%.

Đài Thơm 8 lan tỏa trên đất Tây Nguyên

Đài Thơm 8 lan tỏa trên đất Tây Nguyên

Trồng trọt 02/04/2020 - 08:26

Chỉ sau vài năm đưa vào sản xuất, nhưng với nhiều ưu điểm nổi trội, giống lúa Đài Thơm 8 của Vinaseed Group đã “phủ sóng” hầu khắp đồng đất Tây Nguyên.

Ninh Thuận lên phương án ứng phó hạn hán

Ninh Thuận lên phương án ứng phó hạn hán

Trồng trọt 02/04/2020 - 08:15

Trước tình hình các hồ chứa dần cạn kiệt, tỉnh Ninh Thuận đã lên phương án ứng phó với hạn hán, thiếu nước tưới trong vụ Hè Thu năm 2020.

Giá muối giảm sâu, diêm dân không muốn ra đồng

Giá muối giảm sâu, diêm dân không muốn ra đồng

Khuyến nông 02/04/2020 - 05:45

Mặc dù thời tiết trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa nắng tốt, thuận lợi cho nghề sản xuất muối. Tuy nhiên do giá muối giảm sâu nên diêm dân không muốn ra đồng.

Sản xuất lúa giống bội thu

Sản xuất lúa giống bội thu

Trồng trọt 01/04/2020 - 15:30

Vụ đông xuân này Bình Định tiếp tục xây dựng cánh đồng lớn và cánh đồng mẫu lớn liên kết SX giống lúa đạt năng suất cao, tạo thu nhập khá cho nông dân.

Ổi VietGAP có chỗ đứng

Ổi VietGAP có chỗ đứng

Trồng trọt 01/04/2020 - 13:15

Nhờ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP mà sản phẩm ổi của HTX Nông nghiệp sạch Nam Vũ (xã Liên Mạc, huyện Thanh Hà, Hải Dương) đã được nhiều người biết đến.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Lục Yên từng bước tái đàn sau dịch tả lợn Châu Phi

Lục Yên từng bước tái đàn sau dịch tả lợn Châu Phi

Đàn lợn toàn huyện Lục Yên (Yên Bái) có khoảng 50 nghìn con, hiện đã qua gần 2 tháng trên địa bàn huyện hết dịch tả lợn Châu Phi.

Các cơ sở cây giống bị thiệt hại nặng vì hạn mặn

Các cơ sở cây giống bị thiệt hại nặng vì hạn mặn

Năm nay do hạn mặn kéo dài, nhiều cơ sở sản xuất cây giống huyện Chợ Lách (Bến Tre) bị thiệt hại nặng, do cây thiếu nước tưới, sản lượng bán ra giảm 75%.

Độ mặn tăng trên hệ thống thủy lợi An Trạch

Độ mặn tăng trên hệ thống thủy lợi An Trạch

Đó là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin dự báo chất lượng nước ngày 26/3.