Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Vườn dâu tây tiền tỷ

Thứ Ba 18/02/2020 , 08:59 (GMT+7)

Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp, lần đầu tiên tại Sa Pa trồng thành công dâu tây trên diện rộng, đem lại thu nhập, việc làm cho người dân bản địa.

Khách du lịch thích thú hái dâu tây tại vườn.

Khách du lịch thích thú hái dâu tây tại vườn.

Ứng dụng công nghệ cao

Cách phường Sa Pa (TX Sa Pa, Lào Cai) khoảng 7km đi về hướng bản Tả Phìn là vườn dâu tây của HTX Rau quả Thắng Lợi, có diện tích trên 25 nghìn m2. Đang thời điểm dâu tây chín quả, khu vườn này thu hút khá nhiều du khách.

Đặc biệt, mỗi dịp cuối tuần khu vườn dâu tây của HTX đón tới 200 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. Có mặt tại đây, họ đều ngỡ ngàng bởi bạt ngàn quả dâu tây chín mọng như khung cảnh chỉ có trong những khu vườn ở Châu Âu.

Chị Đỗ Thị Kim Dung – Chủ nhiệm HTX Rau quả Thắng Lợi, chủ của khu vườn – cho biết, khoảng giữa tháng 9 bắt đầu trồng thì cuối tháng 12 cây ra quả lác đác và kéo dài tới tận tháng 5 của năm sau nhưng vào tháng 2 là chính vụ.

“Thời điểm này quả to, chín đỏ đều và ngọt nhất là khi có chút nắng ấm” – chị Dung nói.

Trong khi cây dâu tây trồng từ 3 - 3,5 tháng đã cho quả nhưng mùa vụ ngắn, mỗi năm chỉ được một mùa. Trước đây cũng HTX cho thử nghiệm trồng dâu tây Đà Lạt trồng gối vụ từ tháng 5-12 nhưng không thành do nhiệt độ Sa Pa những tháng này quá cao.

Khu vườn dâu tây của chị Dung hiện được trồng bằng phương pháp giá thể trong nhà kính theo công nghệ hiện đại, không sử dụng các loại thuốc, chất hoá học, nên quả dâu có chất lượng tốt, an toàn cho người dùng. Khu vườn trồng các giống dâu tây của Mỹ, Nhật, Hàn... trong đó chiếm phần lớn loại dâu tây ngọt.

Chị Dung cho biết, giống năng suất cao thường sẽ bị chua còn giống nhạy cảm thì cho quả ngọt và du khách ưa chuộng, thích hơn, nhất là khi họ được ăn tại vườn.

Hiện sản lượng dâu tây trong khu vườn của HTX Thắng Lợi chỉ đủ cung ứng tại chỗ. Nghĩa là du khách có thể tham quan vườn dâu tây và tự tay hái từng quả dâu chín, đỏ mọng để mang về. Giá bán tại vườn cũng tuỳ thuộc vào thời điểm, trung bình khoảng 250.000 đồng/kg.

“Cây dâu tây cho giá trị kinh tế cao và được thị trường ưa chuộng nên chúng tôi quyết tâm làm bằng được. Rau xanh trồng lên bán chỉ được 10-20 nghìn đồng/kg không đủ tiền thuê đất, thuê nhân công trong khi dâu tây bán 250 nghìn đồng/kg như thế mới có thể thu lãi được” – chị Dung nói.

HTX Rau quả Thắng Lợi đang tạo công ăn việc làm cho 14 người người dân tộc thiểu số của địa phương. Thu nhập trung bình của mỗi lao động đạt 5,5 triệu đồng/tháng.

Bỏ viên chức về… trồng dâu tây

Chị Dung trước đây là viên chức nhà nước, thu nhập ổn định. Tuy nhiên, với sự đam mê trong lĩnh vực nông nghiệp nên khi tích cóp được chút vốn liếng chị Dung quyết định nghỉ việc để bung ra ngoài làm.

“Viên chức nhà nước ổn định, song tiền lương nuôi hai con, rồi chi phí sinh hoạt gia đình thì không đủ. Cộng cả thu nhập của hai vợ chồng tính ra vẫn còn thiếu. Trong khi với việc trồng dâu tây mình giúp mình thực hiện được ước mơ, sở thích, có thu nhập. Và khi mình chuyển công tác thì cũng mang lại cơ hội cho người khác có được việc làm” – chị Dung nói.

Sau khi trải nghiệm, ăn dâu tây tại vườn, khách có thể mua dâu hái được mang về nhà.

Sau khi trải nghiệm, ăn dâu tây tại vườn, khách có thể mua dâu hái được mang về nhà.

Tuy vậy, mọi việc không diễn ra suôn sẻ. Chị Dung cho biết, năm đầu tiên trồng dâu tây thì hoà vốn, năm thứ 2 lỗ mất mấy chục triệu đồng, bằng lương của viên chức tích cóp trong một năm. Tuy nhiên, cây dâu tây phù hợp với thổ nhưỡng điều kiện Sa Pa, trái ngon ngọt, khách vào đông, nhu cầu lớn nên chị quyết tâm làm lại từ đầu.

“Khó khăn nhất là vấn đề kỹ thuật vì vậy phải tìm ra phương pháp trồng loại cây này khắc phục nhược điểm: Sa Pa mưa nhiều khiến cây quả thối, sâu bệnh, đất không xử lý có nhiều sên, cây không sinh trưởng phát triển” – chị Dung nói.

Kỹ sư chính của khu vườn hiện là chồng chị Dung cũng làm trong lĩnh vực nông nghiệp, nên HTX cũng có chút ít lợi thế về hiểu biết, nghiên cứu về giống cây trồng nên đã khắc phục nhược điểm gặp phải.

Tuy vậy, khó khăn về vốn cũng khá nan giải và đặc biệt là khâu quảng bá, HTX không có đủ nguồn lực làm truyền thông như doanh nghiệp.

“Số tiền đầu tư vào HTX là do gia đình cho mượn bìa đỏ đi vay vốn 3 tỷ đồng để dựng nhà kính che mưa nắng. Còn vấn đề kỹ thuật HTX đã chuyển sang trồng bằng giá thể thay vì trồng trực tiếp dưới đất như trước” – chị Dung nói.

Tới thời điểm hiện nay, HTX chưa xác định được thời điểm thu hồi vốn, mặc dù năm ngoái thu về hơn 1,5 tỷ đồng. Bởi mới đầu năm nay có dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp virus Corona mới nên ảnh hưởng tới lượng khách đến vườn.

Tuy nhiên, với việc triển khai thành công dự án trồng dâu tây ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao kết hợp với phát triển du lịch tại Sa Pa đã góp phần tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương, đẩy mạnh nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng cao.

Công nghệ giúp cải thiện phúc lợi động vật và hiệu quả nông nghiệp

Công nghệ giúp cải thiện phúc lợi động vật và hiệu quả nông nghiệp

Nông nghiệp 4.0 02/04/2020 - 17:26

Thị trường nông nghiệp thông minh toàn cầu dự kiến sẽ tăng gấp đôi trong năm năm tới và đạt giá trị 16 tỷ Euro.

Công nghệ tế bào gốc có thể phá vỡ ngành tôm toàn cầu

Công nghệ tế bào gốc có thể phá vỡ ngành tôm toàn cầu

Nông nghiệp 4.0 02/04/2020 - 09:53

Một phòng thí nghiệm ở Singapore đã nghiên cứu công nghệ nuôi tôm từ tế bào gốc có khả năng làm “đứt gãy” ngành công nghiệp nuôi tôm thế giới thiếu bền vững hiện nay.

Bài cuối: Đánh thức tiềm năng lớn

Bài cuối: Đánh thức tiềm năng lớn

Nông sản Việt 31/03/2020 - 18:22

Quảng Trị đã có trên 100 mô hình nông nghiệp hữu cơ liên kết giữa doanh nghiệp với nông dân cho hiệu quả ổn định, nâng cao thu nhập của người dân nông thôn…

Bài 6: Chanh leo Quảng Trị hướng đến thị trường châu Âu

Bài 6: Chanh leo Quảng Trị hướng đến thị trường châu Âu

Nông sản Việt 30/03/2020 - 08:28

Những lô chanh leo đầu tiên của huyện Hướng Hóa theo mô hình liên kết giữa nông dân và DN đạt tiêu chuẩn XK châu Âu, mở ra hướng mới cho vùng đất này.

Bài 5: Trái ngọt dâng cho đời

Bài 5: Trái ngọt dâng cho đời

Nông sản Việt 29/03/2020 - 18:45

Trồng cam theo hướng hữu cơ không chỉ mang lại thu nhập cao cho người dân mà còn tạo ra sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo môi trường…

Bài 4: Nụ cười của người nông dân

Bài 4: Nụ cười của người nông dân

Nông sản Việt 28/03/2020 - 16:09

Những cánh đồng lúa hữu cơ theo hình thức liên kết đã mang lại những đổi thay tích cực cho nhiều vùng quê. Không ít nông dân đã có thể làm giàu từ cây lúa.

Bài 3: Mùa vàng trên đồng đất khô cằn

Bài 3: Mùa vàng trên đồng đất khô cằn

Nông sản Việt 27/03/2020 - 10:20

Khi mới bắt tay vào làm mô hình lúa gạo hữu cơ, nông dân còn e ngại. Nhưng rồi, mùa vàng nối tiếp mùa vàng đã mang lại niềm tin cho hướng đi mới.

Hà Nội đứng đầu bảng các địa phương về quản lý an toàn thực phẩm

Hà Nội đứng đầu bảng các địa phương về quản lý an toàn thực phẩm

Nông nghiệp 4.0 26/03/2020 - 09:14

Bộ Nông nghiệp và PTNT vừa thông báo kết quả xếp hạng các địa phương về công tác Quản lý an toàn thực phẩm nông lâm sản năm 2019, nhất bảng thuộc về Hà Nội.

Bài 2: Khi doanh nghiệp đồng hành cùng nông dân

Bài 2: Khi doanh nghiệp đồng hành cùng nông dân2

Nông sản Việt 25/03/2020 - 14:06

Theo ông Võ Văn Hưng (nguyên GĐ Sở NN- PTNT Quảng Trị) thì phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững là phải giải quyết được bài toán đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp…

Bài 1: Tự hào 'một nắng hai sương'…

Bài 1: Tự hào 'một nắng hai sương'…1

Nông sản Việt 24/03/2020 - 15:33

Những năm gần đây, thương hiệu gạo hữu cơ Quảng Trị đã được nhiều người biết đến. Bây giờ, hạt gạo như làm bừng sáng lên trên mỗi vùng đất khô cằn…

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Tài chính 21/03/2020 - 20:26

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II vừa huy động đóng góp từ cán bộ, công nhân viên được 180 triệu đồng, hỗ trợ công tác phòng, chống dịch Covid-19.

Giống gà 'nhân sâm' tiến vua

Giống gà 'nhân sâm' tiến vua

Nông sản Việt 18/03/2020 - 11:56

Gà H’Mông là giống gia cầm bản địa quý hiếm xuất xứ từ các tỉnh Tây Bắc Việt Nam, giống gà xương đen này khi xưa được mệnh danh là “Gà nhân sâm tiến vua”.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Đưa nông sản mũi nhọn Việt Nam ra thế giới

Đưa nông sản mũi nhọn Việt Nam ra thế giới

Trong giai đoạn 2020-2030 và định hướng đến năm 2045, cả nước sẽ hình thành hàng loạt Trung tâm cung ứng nông sản hiện đại tại các tỉnh và thành phố lớn.

Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sáng 6/1, tại TP Hà Tĩnh, Tập đoàn Quế Lâm và Hội nông dân tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức lễ ký kết chương trình phối hợp hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bảo vệ môi trường.

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II vừa huy động đóng góp từ cán bộ, công nhân viên được 180 triệu đồng, hỗ trợ công tác phòng, chống dịch Covid-19.