Giảm chi phí, tăng lợi nhuận nhờ tiết kiệm nước tưới cà phê

Giảm chi phí, tăng lợi nhuận nhờ tiết kiệm nước tưới cà phê

Những năm gần đây, sản lượng cà phê Việt Nam liên tục giảm. Ngoài việc nhiều diện tích cà phê được nông dân chuyển sang các loại cây ăn trái có lợi nhuận cao hơn như sầu riêng, bơ … sản lượng cà phê giảm còn do tình trạng thiếu hụt nguồn nước tưới cà phê ở Tây Nguyên.

Trước tình hình đó và nhằm góp phần giảm phát thải khí nhà kính, trong thời gian qua, nhiều chương trình sản xuất cà phê bền vững, trong đó có chương trình NESCAFE Plan, đã quan tâm tới việc hướng dẫn nông dân cách sử dụng nước một cách tiết kiệm và hiệu quả trong sản xuất cà phê

Trước đây, mỗi khi thấy cần phải tưới nước cho cây cà phê, hầu hết người trồng cà phê ở thị trấn Di Linh, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng đều mở vòi tưới một cách ào ạt mà không một chút mảy may cân nhắc, tính toán xem tưới như thế nào cho hợp lý. Họ cứ tưới cho đển lúc cảm thấy chắc là đã đủ thì ngừng.

Cách tưới nước đầy cảm tính như vậy không chỉ gây ra sự lãng phí lớn về nước tưới, mà còn khiến cho nông dân tốn thêm nhiều chi phí không cần thiết về nhân công, xăng dầu.