Bạc Liêu xác định, con tôm là đối tượng chủ lực để phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu, góp phần phát triển kinh tế của địa phương. Đưa Bạc Liêu trở thành Trung tâm công nghiệp ngành tôm cả nước.

Vài năm gần đây, nghề nuôi tôm tại Bạc Liêu đã có bước phát triển đáng kể, khi bà con nông dân dần làm quen và ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật tiên tiến vào ao nuôi nhằm ứng phó với thời tiết cực đoan, hạn chế rủi ro dịch bệnh để mang lại hiệu quả kinh tế cao.

xã Vĩnh Trạch Đông, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, chúng tôi được ngành nông nghiệp địa phương giới thiệu đến thăm mô hình nuôi tôm nuôi tôm công nghệ cao của anh Hoàng Văn Hải, ở ấp Biển Tây A.

Trên quy mô 3ha, anh thiết kế 2 ao nuôi công nghệ cao, 1 ao ương và 1 dàn ao chứa và xử lý nước thải. Bình quân mỗi ao nuôi rộng 1.400 m2 và áp dụng kỹ thuật mới nuôi 2-3 giai đoạn tùy theo mùa vụ để giúp tôm nhanh lớn, giảm dịch bệnh. Nhờ đó, trải qua nhiều vụ tôm, gia đình anh đạt thắng lợi và có lãi cao hơn rất nhiều so với cách nuôi truyền thống từ 30-40%.

Vụ nuôi này, anh Tuấn Em cũng quyết định lựa chọn thức ăn của Công ty Về nơi con lươn có thể ‘hóa rồng’. Qua quá trình theo dõi sự phát triển của tôm, anh Tuấn Em đánh giá tôm lớn, khỏe, ăn mạnh, màu nước trong xanh ổn định, hơn nữa nhờ hệ thống tuần hoàn lọc nước, anh có thể tái sử dụng lại nguồn nước, tiết giảm đáng kể chi phí nhân công, điện.

Nhờ nuôi tôm đổi mới công nghệ cao thích ứng với biến đổi khí hậu nên bà con nông dân nuôi tôm ở xã Vĩnh Trạch Đông yên tâm hơn vì tôm ít dịch bệnh, năng suất lại cao. Chỉ tính riêng tại ao nuôi của anh Tuấn Em trung bình mỗi năm có thể thu hoạch từ 8-9 lứa tôm/năm