Chúng tôi đến Trường Mầm non Hồng Thái, xã Hồng Thái, huyện Na Hang đúng dịp nhà trường đang cho chuẩn bị bữa ăn trưa cho các cháu. Những món ăn gồm thịt, đậu phụ, rau… nóng hồi hổi xua đi cái lạnh cuối thu trên vùng đất có độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển này.

 Hiện nay Trường Mầm non Hồng Thái có 136 em học sinh học tập tại 5 điểm trường. Điểm trường chính có 60 em còn lại là ở các điểm trường khác, tróng đó có 98% các em học sinh là người dân tộc Dao, người dân tộc Mông. Những năm trước, muốn cho trẻ đến lớp các cô giáo tại các điểm trường phải đến nhà vận động phụ huynh. Nay đường giao thông phát triển, các bậc phụ huynh chủ động cho con em mình đến trường.

Một trong những thành công của việc giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em là Tuyên Quang chú trọng chế độ dinh dưỡng học đường, đặc biệt là tại các trường mầm non nơi các cháu đang trong độ tuổi quan trọng cần dinh dưỡng để phát triển toàn diện cả thể chất và chí tuệ trong tương lai.

Hiện nay chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, nhất là lứa tuổi mầm non tại các địa phương đã được chú trọng, nhất là dinh dưỡng học đường. Tuy nhiên, Tuyên Quang là tỉnh miền núi có nhiều thôn bản vùng sâu, vùng xa đời sống của người dân còn nhiều khó khăn nên tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở những vùng này còn khá cao.

Bởi vậy việc thực hiện tốt chế độ dinh dưỡng học đường cho trẻ nhỏ, nhất là trẻ ở bậc học mầm non tại các xã vùng sâu, vùng xa là rất cần thiết, đi đôi với đó là công tác truyền thông dinh dưỡng cho bậc phụ huynh.

Dự án Bữa ăn học đường: Nâng cao chất lượng và hiệu quả công tác bán trú của các trường tiểu học toàn quốc