Áp dụng quy trình canh tác mới cho bưởi Phúc Trạch

cây bưởi Phúc Trạch được ví như “đệ nhất danh quả”, là một trong những cây trồng chủ lực được tỉnh Hà Tĩnh khuyến khích phát triển trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, về lâu dài, để bảo bảo tính bền vững, người dân cần nâng cao nhận thức trong việc thâm canh sản xuất bưởi theo các tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ nhằm xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị kinh tế trên đơn vị diện tích. Bây giờ, mời bà con cùng pv Thanh Nga về xã Hương Trạch, huyện Hương Khê để xem người dân nơi đây làm ra thứ quả ngon nức tiếng này nhé.

Áp dụng quy trình canh tác mới cho bưởi Phúc Trạch

MC2: Theo số liệu thống kê mới nhất, hiện tổng diện tích bưởi Phúc Trạch trên địa bàn huyện Hương Khê đạt hơn 2.700 ha, trong đó gần 2.000 ha cho thu hoạch quả, chủ yếu tập trung các xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Lộc Yên, Hương Thủy, Hương Giang, Hà Linh… 

Song hành với phát triển diện tích, khoảng 3 năm trở lại đây, ngành NN-PTNT phối hợp chính quyền huyện Hương Khê tích cực vận động người dân áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nhằm tăng tuổi thọ cho cây bưởi, bảo vệ đất, môi trường và tăng trọng lượng, độ ngọt cho quả bưởi. Trước mắt, Sở NN-PTNT Hà Tĩnh giao cho Trung tâm khuyến nông tỉnh thực hiện mô hình thâm canh vườn bưởi đạt tiêu chuẩn hữu cơ tại 11 hộ dân, thuộc Tổ hợp tác sản xuất bưởi Phúc Trạch hữu cơ thôn Ngọc Bội, xã Hương Trạch, huyện Hương Khê. Theo ông, Phan Anh Thái, Phó Chủ tịch UBND xã Hương Trạch, hiện tổ hợp tác này đã bước sang năm thứ 2 chuyển đổi sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, cây bưởi đang bước vào vụ thu hoạch:

Áp dụng quy trình canh tác mới cho bưởi Phúc Trạch

Trích băng:

Áp dụng quy trình canh tác mới cho bưởi Phúc Trạch

Năm 2023, từ việc lựa chọn vùng, chọn hộ, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh đã phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Tĩnh cùng với UBND xã Hương Trạch triển khai mô hình thâm canh bưởi hữu cơ trên diện tích 4 ha. Thời gian thực hiện trong 3 năm liên tục từ năm 2023 đến năm 2025. Năm 2024, các cán bộ chuyên môn trực tiếp cầm tay chỉ việc, góp phần giúp người sản xuất nắm được quy đinh về sản xuất nông nghiệp đạt tiêu chuẩn hữu cơ như: kỹ thuật quản lý dịch hại giai đoạn ra hoa, quả non; bón phân hữu cơ giai đoạn sinh trưởng quả; bao quả khi quả sắp chín; thực hiện kiểm nghiệm mẫu đất, mẫu nước; không sử dụng thuốc BVTV hóa học trong quá trình sản xuất. 

Áp dụng quy trình canh tác mới cho bưởi Phúc Trạch

Đồng thời, tiến hành thu hoạch đúng giai đoạn nhằm đưa sản phẩm chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng. Ông Phan Văn Phong, thành viên tổ hợp tác sản xuất bưởi Phúc Trạch hữu cơ thôn Ngọc Bội cho biết: