Bản tin Thủy sản ngày 21/11/2023: Ngao Việt Nam có nhiều cơ hội xuất ngoại

Xin kính chào quý vị và bà con, cảm ơn quý vị và bà con đã quay trở lại cùng Nông nghiệp Radio với những tin tức trong lĩnh vực Thủy sản.

• Ngao Việt Nam có nhiều cơ hội xuất ngoại

Thưa quý vị và bà con, ngao là 1 trong 4 loại thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam cùng với tôm, cá tra và cá rô phi. Hiện nay, Việt Nam có 4 vùng nuôi ngao đạt chứng nhận ASC - xác nhận cấp quốc tế đối với thủy sản là: Nam Định, Ninh Bình, Tiền Giang và Trà Vinh. Với giấy thông hành này, ngao nước ta sẽ có thêm cơ hội xuất khẩu đến nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật, Úc…  Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, năm 2022, xuất khẩu sản phẩm nhuyễn thể của nước ta mang về gần 150 triệu USD, riêng ngao chiếm tới 70%. Trong đó, EU là thị trường xuất khẩu quan trọng của ngao Việt Nam trong năm ngoái, đạt 87 triệu USD, tăng 37% so với năm trước. Trong giai đoạn hiện nay, người tiêu dùng châu Âu đang có xu hướng sử dụng sản phẩm ngao thịt, ngao trắng/nâu hấp nguyên con và sản phẩm chế biến sẵn.

• Khó khăn cấp giấy xác nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng bè

Ở nước ta, nuôi thủy sản lồng bè là hình thức đang được khuyến khích phát triển nhưng tại nhiều địa phương, việc cấp giấy xác nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng bè lại đang gặp nhiều khó khăn. Như tại tỉnh Khánh Hòa, Vân Phong là một trong những vịnh nước sâu của huyện Vạn Ninh, là vùng biển hở tiếp giáp với đại dương có hệ thống động lực dòng chảy tốt giúp cho nước luôn được trao đổi, làm sạch, môi trường, khí hậu thuận lợi để phát triển nuôi biển. Chính vì vậy, tại đây đã hình vùng nuôi biển trọng điểm của tỉnh Khánh Hòa với đối tượng chủ lực gồm tôm hùm và cá biển. Tuy nhiên, thời gian qua nuôi biển ở Vạn Ninh chủ yếu mang tính tự phát. Điều này gây khó khăn trong việc cấp giấy xác nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng bè, cũng như giúp người nuôi yên tâm sản xuất. Phòng Kinh tế huyện Vạn Ninh xác nhận, hiện trên địa bàn chưa có tổ chức, cá nhân nào được cấp giấy xác nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng bè.

• Toàn tỉnh chỉ có 1 giấy chứng nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng

Tương tự tại tỉnh Phú Yên, bà Lê Thị Hằng Nga, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Phú Yên cho biết, toàn tỉnh có khoảng 2.000 ha ao đìa nuôi tôm, cá nước lợ, mặn và khoảng 100.000 lồng/bè nuôi tôm hùm và cá biển. Tuy nhiên đến nay, toàn tỉnh chỉ mới cấp được 1 giấy chứng nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản lồng và hơn 130 giấy chứng nhận đối tượng thủy sản nuôi chủ lực. Đối với các cơ sở còn lại chưa được cấp giấy chứng nhận do hồ sơ không đảm bảo, chẳng hạn như chưa có chứng nhận quyền sử dụng đất khi được giao, cho thuê đất, mặt nước để nuôi trồng thủy sản hoặc giấy phép nuôi trồng thủy sản trong phạm vi bảo vệ công trình thủy lợi, thủy điện hoặc quyết định giao khu vực biển hoặc hợp đồng cho thuê quyền sử dụng đất, khu vực biển để nuôi trồng thủy sản.

• ‘Lỗ hổng’ thú y thủy sản cơ sở

Còn tại tỉnh Bình Định, hoạt động nuôi trồng thủy sản tại đây lại gặp khó khăn trong công tác phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi. Theo đó, những năm gần đây, tôm nuôi nước lợ ở Bình Định thường bị các loại bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy và bệnh môi trường gây hại. Tuy nhiên, hiện nay hệ thống thú y chuyên ngành thủy sản phục vụ cho các đối tượng nuôi dưới nước như tôm, cá tại địa phương vẫn rất ít. Theo TS Phan Trọng Hổ, Chủ tịch Hội Chăn nuôi và Thú y Bình Định, ở cấp xã, cán bộ phụ trách chăn nuôi và thú y làm luôn nhiệm vụ phòng chống dịch bệnh cho thủy sản, tuy nhiên hiệu quả không cao. Trước đây, để lấp lỗ hổng về thú y thủy sản ở cơ sở, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định đã mở những lớp đào tạo cho thú y cấp xã chuyên môn chữa bệnh cho thủy sản, nhưng hiệu quả cũng không như kỳ vọng.

• Nuôi cá bớp trên biển lãi 300 triệu đồng sau 5 tháng

Cuối cùng là thông tin về những mô hình nuôi trồng thủy sản hiệu quả, thưa quý vị, thời gian qua, Chi cục Thuỷ sản tỉnh Quảng Bình đã hỗ trợ 2 hộ gia đình triển khai mô hình nuôi cá bớp trên biển tại xã Quảng Đông. Mỗi mô hình có 6 lồng nuôi với diện tích 12 m2/lồng được kết cấu giàn quây lưới và phao nổi bằng công nghệ Na Uy. Lưới bao xung quanh có chiều sâu khoảng 5 m. Cá bớp giống có trọng lượng khoảng 0,5 kg/con được thả xuống lồng và cho thức ăn là cá nục biển tươi. Sau 5 tháng thả nuôi, cá có trọng lượng từ 5-7 kg/con và cho sản lượng xấp xỉ 6 tấn cá thương phẩm. Theo người nuôi, giá cá thương lái mua tại thời điểm này là 200.000 đồng/kg, cho doanh thu khoảng 1,2 tỷ đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí như nhân công, thức ăn, giống, vật liệu làm phao… thì mỗi hộ có thể thu lãi hơn 300 triệu đồng.

Nội dung vừa rồi cũng đã kết thúc phần tin tức trong lĩnh vực Thủy sản của Nông nghiệp Radio hôm nay, cảm ơn sự chú ý theo dõi của quý vị và bà con, xin chào và hẹn gặp lại.