Chúng tôi là những nông dân bao đời lớn lên trên mảnh đất Phú Thành A, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp. Mảnh đất này nuôi dưỡng chúng tôi từ thuở ấu thơ, khi còn chập chững bước chân trên bờ ruộng, khi cánh đồng lúa chín vàng trải dài tít tắp, và khi mẹ tôi bưng bát cơm nóng hổi, thơm mùi gạo mới.
Cây lúa, hạt gạo đối với chúng tôi không chỉ là sinh kế, mà còn là ký ức, là máu thịt, là nguồn sống, là lẽ sống. Chúng tôi tự hào vì làm ra những hạt gạo trắng ngần, dẻo thơm, nuôi sống bao thế hệ, nhưng chúng tôi cũng mang trong lòng những nỗi trăn trở.
Chúng tôi nhớ những ngày lúa trúng mùa, cả làng ngập trong tiếng cười giòn giã. Nhưng cũng có những ngày thất bát, nhìn cánh đồng xác xơ sau những trận hạn hán, lũ lụt hay sâu bệnh, lòng quặn đau như chính mình mất đi thứ quý giá nhất. Chúng tôi đã lấy quá nhiều từ đất, từ thiên nhiên. Và giờ đây, chúng tôi cảm nhận được sự suy thoái của đất, của nước, của môi trường quanh mình.
Đất không còn màu mỡ như xưa. Những cánh đồng lúa ngày càng kiệt sức sau bao mùa bón phân hóa học, phun thuốc trừ sâu. Chúng tôi biết, nếu không thay đổi, đất mẹ sẽ không thể nuôi sống con người mãi mãi. Chúng tôi thấm thía câu “Chúng ta không kế thừa đất đai từ tổ tiên, mà chỉ mượn nó từ con cháu”.
Chúng tôi đã từng quen với cách canh tác cũ: Dùng nhiều phân bón hóa học để cây lúa lớn nhanh. Dùng nhiều thuốc trừ sâu để bảo vệ mùa màng. Canh tác theo tập quán cũ, không nghĩ đến hệ sinh thái xung quanh. Nhưng rồi, chúng tôi nhận ra mình không thể tiếp tục con đường ấy mãi. Chúng tôi phải “vun bồi” đất thay vì “vắt kiệt” sức khỏe đất. Chúng tôi phải làm nông nghiệp khác đi - làm nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp thuận thiên.
Là để thiên nhiên làm người dẫn đường, tôn trọng quy luật tự nhiên. Là giảm thiểu hóa chất, tăng cường phân bón hữu cơ, trả lại cho đất những gì đã lấy đi. Là giữ nước, giữ đất, giữ rừng, bảo vệ môi trường để con cháu mai sau vẫn có ruộng đồng để cày cấy. Là sống hài hòa với tự nhiên, thay vì đối đầu với thiên nhiên. Chúng tôi bắt đầu những cánh đồng lúa hữu cơ, với mô hình lúa - cá - vịt , nơi cây lúa, con cá, con vịt cùng chung sống, hỗ trợ nhau thay vì phá hoại nhau.
Hành trình thay đổi không hề dễ dàng. Chúng tôi đã bỡ ngỡ khi bỏ bớt phân hóa học, khi không còn phụ thuộc vào thuốc trừ sâu. Chúng tôi đã lo lắng khi những vụ mùa đầu tiên năng suất chưa cao, khi thị trường còn chưa sẵn sàng đón nhận sản phẩm hữu cơ.
Có người hỏi: “Làm nông thuận thiên có giàu không?”. Chúng tôi mỉm cười: “Làm nông thuận thiên không giúp giàu ngay lập tức, nhưng sẽ giúp ta bền vững. Làm nông thuận thiên không chỉ vì lợi nhuận, mà còn vì tương lai của con cháu ta”. Chúng tôi tin rằng, nếu hôm nay mình bắt đầu, thì mai sau con cháu sẽ có những cánh đồng trù phú, môi trường trong lành, và những hạt gạo sạch nuôi dưỡng bao thế hệ.
Làm nông nghiệp thuận thiên không chỉ là cách làm, mà còn là triết lý sống: Tôn trọng thiên nhiên - Giữ gìn môi trường - Liên kết cộng đồng - Hướng tới giá trị bền vững. Chúng tôi đã thay đổi. Chúng tôi đang nỗ lực mỗi ngày. Và chúng tôi tin rằng, một ngày không xa, những hạt gạo Phú Thành A sẽ không chỉ thơm ngon, mà còn là những hạt gạo của sự bền vững, của tình yêu với đất mẹ, với thiên nhiên. Chúng tôi biết rằng “Khi bạn gieo một hạt mầm, bạn không chỉ gieo một cái cây, mà còn gieo một niềm hy vọng”.
Xin mời mọi người một lần đến nơi đây để trải nghiệm cùng với những người nông dân đang sống cùng nhau, làm việc cùng nhau, và sẻ chia hạnh phúc cho nhau. Quý khách gần xa về với chúng tôi để được sống hoà mình với thiên nhiên, với hương đồng gió nội, với bữa cơm được chuẩn bị bằng những sản vật do chính chúng tôi nuôi trồng, và tận tay trao gửi đến những người phương xa.