Những năm gần đây, nhiều hộ dân tại Sóc Trăng, Hậu Giang vươn lên khá, giàu nhờ chuyển đổi giống cây trồng thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng tại địa phương.
Vị ngọt trên vùng đất khó
Gia đình ông Lê Thanh Nghiệp ở ấp Vị Thắng, xã Hỏa Tiến, tỉnh Hậu Giang trước đây không ít lần thua lỗ vì trồng hoa màu trên đất phèn, nên chuyển sang trồng khóm. Lúc đầu, ông Nghiệp gặp không ít khó khăn về nguồn vốn đầu tư cây giống, bằng sự cần cù, chịu khó. Hiện nay, ông Nghiệp đã làm chủ ruộng khóm rộng 2 hecta.
Giống khóm gia đình ông Nghiệp trồng, phát triển tốt trên đất phèn, cho trái to, có màu vàng nhạt, cùi trái nhỏ, ít nước, vị ngọt thanh hơn khóm thường. Vào mùa nghịch, từ tháng 7 đến tháng 11 ông Nghiệp bắt đầu thu hoạch trái, bình quân 1 công đất cho khoảng 1 tấn trái.
Năm nay, khóm bán được giá 10 nghìn đồng/trái, sau khi trừ hết chi phí, ông Nghiệp lãi gần 200 triệu đồng. Không chỉ sản xuất giỏi, ông Nghiệp còn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho bà con xung quanh.
Ông Lê Thanh Nghiệp ấp Vị Thắng, xã Hỏa Tiến, TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang:Kỹ thuật quan trọng khi trồng khóm là làm đất, nếu làm qua loa cỏ dại nhiều mình bỏ chi phí nhiều, với lại phải chọn giống khóm, chọn trái to dài, sạch bệnh mới đạt năng suất cao.
Theo Sở NN-PTNT tỉnh Hậu Giang, trong năm 2022, diện tích khóm xuống giống toàn tỉnh hơn 3 nghìn hecta, năng suất ước tính hơn 37 nghìn tấn, kế hoạch đến năm 2023, nâng sản lượng lên trên 48/nghìn tấn/năm. Riêng tại xã Hỏa Tiến với khoảng 825 ha diện tích đất trồng khóm, cung cấp cho thị trường gần 250 tấn mỗi năm, qua đó góp phần cải thiện kinh tế nhiều hộ gia đình tại địa phương.
Ông Trương Hữu Vịnh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hỏa Tiến:Khoảng 3 năm trở lại đây do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, mặt nước dâng cao ảnh hưởng đến năng suất cây trồng tại của địa phương.Người dân chuyển sang trồng giống khóm, chịu được độ phèn cao, bán được giá. Từ đó, đời sống kinh tế cải thiện, nhiều ngôi nhà cấp 4 của người dân được xây dựng mới, khang trang.
Còn tại xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng vài năm trở lại đây, do đất nhiễm mặn bà con chuyển từ đất lúa sang trồng loại vú sữa tím tứ quý cho trái quanh năm, trọng lượng mỗi trái từ 250 đến 500 gam, khi trái chín có màu tím nhạt, vỏ mỏng, ít mủ, nhiều nước, độ ngọt vừa phải.
Điểm đặc biệt vú sữa tím tứ quý là chịu được độ mặn lên đến 3 phần nghìn, bình quân cho từ 35 đến 40 tấn trái/1 hecta, nông dân được công ty bao tiêu đầu ra với giá từ 30 đến 60 nghìn đồng/kg. Nhiều hộ đã phất lên, thu nhập tiền tỷ nhờ trồng giống vú sữa này.
Ông Trần Anh Nhân, Giám đốc HTX trồng Vú sữa tím tứ quý: Đặc tính của giống vú sữa này rất dễ trồng. Người trồng chú ý, khi trồng phải làm mô chiều cao 3 tất, đường kính 5 tất, trồng sao mà cho bộ rễ nằm trên mặt đất là được
Theo Ngành Nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng, toàn tỉnh có hơn 100 hecta đất trồng giống vú sữa tím tứ quý, riêng huyện Kế Sách được chọn làm vùng nguyên liệu với hơn 50 hecta đất trồng, để cung cấp giống cho địa phương và các tỉnh lân cận.
Việc quy hoạch vùng trồng khóm Cầu Đúc trên đất phèn Hậu Giang, và phát triển giống vú sữa chịu mặn tại Sóc Trăng vừa góp phần tạo thêm đa dạng giống cây trồng để cải thiện kinh tế hộ gia đình, vừa phù hợp với tình hình biến đổi khí hậu tại vùng ĐBSCL.