Để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm, HTX Bắc Hồng đã đầu tư dây chuyền đóng gói hiện đại có nguồn gốc từ Nhật Bản, trị giá khoảng 2 tỷ đồng.
Cầu nối tiêu thụ rau của nông dân Bắc Hồng
Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ rau an toàn HTX Bắc Hồng, huyện Đông Anh đang là cầu nối tiêu tụ từ 3 - 3,5 tấn rau, củ mỗi ngày cho bà con xã viên.
Hợp tác xã được Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội lựa chọn làm điểm xây dựng, nhân rộng các mô hình HTX nông nghiệp điển hình tiên tiến.
Ông Nguyễn Tuấn Hồng, Giám đốc HTX Bắc Hồng cho biết, sản phẩm rau an toàn của HTX đã được ký kết tiêu thụ ở các chuỗi siêu thị lớn, bếp công nghiệp và một số trường học trên địa bàn Thủ đô với các sản phẩm chủ lực như rau muống, mồng tơi, cải xanh, cải ngọt, đậu bắp, mướp hương...
Tất cả diện tích gieo trồng, sản xuất của HTX đều là vùng rau toàn đã được công nhận. Bên cạnh đó, đơn vị đã đầu tư xây dựng vùng sản xuất tập trung với 1.750m2 nhà màng và 1.200m2 nhà vòm.
Để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm, HTX Bắc Hồng đã đầu tư xây dựng nhà sơ chế sản phẩm rau sạch, với dây chuyền đóng gói hiện đại có nguồn gốc từ Nhật Bản, trị giá khoảng 2 tỷ đồng.
Ông Nguyễn Văn Hữu
Phó Chủ tịch HĐQT HTX Bắc Hồng phụ trách kỹ thuật
Việc đóng gói, dãn nhãn bằng máy móc tự động cũng giúp sản phẩm của HTX đáp ứng được các tiêu chuẩn của đơn vị bán lẻ về mẫu mã và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi hạn chế tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Qua đó, gia tăng giá trị sản phẩm, thu hút doanh nghiệp ký kết bao tiêu sản phẩm.
Theo ông Nguyễn Hồng Tuyển, Trưởng Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật huyện Đông Anh, với khoảng 1.000ha sản xuất an toàn, chất lượng luôn là yếu tố quan trọng được UBND huyện và Trạm quan tâm hơn cả trong việc cung cấp thực phẩm ra thị trường.
Ông Nguyễn Hồng Tuyển,
Trưởng Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Đông Anh
Để giám sát chất lượng và nâng cao trình độ canh tác của các thành viên, HTX đã chủ động liên hệ với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội, Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật huyện Đông Anh tổ chức tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật trong sản xuất và sơ chế rau củ an toàn cho 378 hộ nông dân trong xã Bắc Hồng.
Thời gian tới, HTX sẽ phát triển và ứng dụng nhiều kĩ thuật canh tác tiên tiến như trồng rau bằng giá thể Enzim và tưới nước qua xung điện từ.
