Anh Võ Thế Hưng ở xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM đầu tư chuồng trại nuôi trên 1.000 con chim trĩ, mỗi ngày thu hoạch gần 500 trứng bán với giá từ 100.000 đến 150.000 đồng/chục, cao hơn nhiều so với trứng gà.
Anh kỹ sư IT nuôi chim trĩ, trứng không đủ bán
Đây là mô hình nuôi chim trĩ của anh kỹ sư công nghệ thông tin Võ Thế Hưng ở xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM. Từ khi còn học đại học, anh Hưng đã mê mẩn với vẻ đẹp bên ngoài, cũng như những giá trị dinh dưỡng của trứng và thịt của con chim trĩ này. Ban đầu, anh nuôi thử nghiệm 20 con và nhận thấy đây là loài động vật dễ chăm sóc, nhưng giá trị kinh tế cao nên đã quyết tâm đầu tư bài bản.
Với sự hỗ trợ của Hội Nông dân xã Phong Phú, anh Hưng đầu tư xây dựng tạm công trình, chuồng trại để nuôi chim. Mỗi chuồng đều được anh quây lưới, lợp tôn để chim trĩ không bay ra bên ngoài. Khu vực bên trong chuồng nuôi đều được bố trí các xào đậu, đất, cát để chim trĩ thể hiện được tập tính tự nhiên hoang dã của nó.
Khi bắt đầu nuôi số lượng nhiều hơn, do thiếu kinh nghiệm anh Hưng cũng gặp phải một số khó khăn như chim bệnh và chết. Anh mày mò tìm hiểu các mô hình trên mạng, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước tại các tỉnh thành, cũng như nhờ sự tư vấn của bác sĩ thú y để áp dụng cho trang trại của mình.
Chim trĩ mới sinh ra ba ngày tuổi được tiêm ngừa vacxin đầy đủ theo đúng quy định của ngành Thú y. Hàng tháng tiêm vacxin dự phòng. Bên cạnh đó, hàng tuần đều phải xịt khử khuẩn, dọn dẹp phân chim để đảm bảo môi trường thông thoáng, sạch sẽ cho chim phát triển.
Võ Thế Hưng, Chủ trang trại chim trĩ Ana Farm, xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM: “Nó rất thích ăn rau củ, quả, ngô, khoai sắn là những thức ăn mà gà ăn được là con chim này ăn được hết và nó rất thích ăn những loại rau. Nó là họ chim ở ngoài hoang dã ở ngoài thiên nhiên thì khi mà những con chim này được ăn những loại rau tự nhiên đó thì hàm lượng dinh dưỡng rất là cao, rất tươi ngon.
Chăm sóc con chim này nhẹ nhàng lắm, như con gà thôi. Lượng thức ăn của chim trĩ nó ăn ít hơn gà, mà sản lượng nó đem lại trứng với thịt giá trị kinh tế cao hơn trứng gà”.
Đến nay, với những kinh nghiệm của mình, anh Hưng tự tin giới thiệu mô hình nuôi chim trĩ với nhiều người và bắt đầu thương mại hóa sản phẩm như trứng chim trĩ, chim trĩ thịt thương phẩm, chim trĩ giống và chim cảnh với tổng đàn trên 1.000 con. Bình quân mỗi ngày anh thu hoạch được khoảng 400-500 trứng cung cấp ra thị trường với giá khoảng 100.000-150.000đ/chục, cao hơn nhiều so với trứng gà.
Võ Thế Hưng, Chủ trang trại chim trĩ Ana Farm, xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM: Hiện tại sức tiêu thụ không đủ cung cấp, tức là ra bao nhiêu là hết bấy nhiêu. Có những đại lý họ đặt sẵn từ 7 - 10 ngày.
Hiện tại lúc nào cũng muốn nhân đàn và muốn kết hợp với nhiều hộ nông dân trên địa bàn hoặc những địa bàn khác có nhu cầu để nuôi con chim chỉ này thì bên mình luôn sẵn sàng để tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật để họ phát triển nuôi và có thể bao tiêu đầu ra luôn cho người dân để họ an tâm nuôi”.
Ông Chung Quang Toản, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.HCM: “Mô hình này cũng có hiệu quả, Hội cũng hỗ trợ anh tham gia các triển lãm, các địa điểm như hội chợ ở trên địa bàn thành phố để tiếp tục quảng bá các sản phẩm từ chim trĩ như trứng chim, thịt chim, con giống”.
Có thể nói, mô hình 1.000 con chim trĩ lớn nhỏ với đủ màu sắc của anh Võ Thế Hưng là mô hình đầu tiên tại huyện ngoại thành TP.HCM, mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân và đang được địa phương đánh giá để nhân rộng trong thời gian tới.
