Anh Lê Văn Đông là người đầu tiên tại huyện Đông Sơn thành công với mô hình nuôi lươn không bùn và đem lại thu nhập ổn định.
Trang trại nuôi lươn không bùn của anh Lê Văn Đông (xã Đông Phú, huyện ông Sơn, tỉnh Thanh Hóa). Trước khi trở thành ông chủ trại nuôi lươn, anh Đông từng là nhân viên kinh doanh đá ốp lát. Anh Đông cho biết, quá trình đến với nghề nuôi lươn hết sức tình cờ.
"Có lần tôi bắt gặp mô hình nuôi lươn trong bể xi măng ở tỉnh Vĩnh Long đem lại hiệu quả kinh tế cao, nên quyết định bỏ nghề đá ốp lát, về quê khởi nghiệp. Mặc dù thời gian đầu nuôi lươn khá gian nan, nhưng kết quả mang lại đến thời điểm hiện tại rất đáng mừng", ông Đông chia sẻ.
Để thực hiện ý tưởng khởi nghiệp, đầu năm 2020, anh Đông dốc toàn bộ vốn tích lũy khoảng 350 triệu đồng, khăn gói vào tỉnh Vĩnh Long để học cách nuôi lươn. 3 tháng sau, anh về quê tận dụng lại diện tích đất vườn của gia đình, xây dựng hơn 10 bể xi măng để nuôi thử nghiệm 2.500 con lươn giống.
Ngay trong lần đầu khởi nghiệp, chàng trai trẻ đã thành công ngoài mong đợi. Lứa lươn đầu tiên phát triển tốt, sản lượng cao, anh xuất bán ra thị trường khoảng 4 tấn, trừ hết chi phí lãi 160 triệu đồng. Có nền tảng, kinh nghiệm vững chắc, anh Đông quyết định dùng toàn bộ gia sản để mở rộng quy mô chuồng trại lên 30 bể xi măng, nhận liên kết với 5 trại vệ tinh ở địa phương.
Đến nay, sản lượng lươn sản xuất ra mỗi năm khoảng 30 tấn, trong đó trang trại của gia đình anh đạt sản lương 10 tấn, trại vệ tinh đạt sản lượng khoảng 20 tấn. Trừ hết chi phí anh thu lợi nhuận 300-500 triệu đồng. Anh Đông còn cung cấp con giống và hướng dẫn kỹ thuật nuôi cho bà con quanh vùng.
Theo anh Đông, nuôi lươn không bùn không vất vả nhưng đòi hỏi kỹ thuật cao, đặc biệt là khâu vệ sinh, thức ăn cho lươn. “Lươn rất dễ nhiễm khuẩn, bị các bệnh ngoài da và đường ruột. Nguyên nhân chính là do nguồn nước. Vì vậy, mỗi ngày tôi phải thay 2 lần nước. Ngoài ra, còn phải xử lý nước thông qua bể lọc, sau đó mới đưa vào chuồng trại. Bên cạnh đó, phải thường xuyên theo dõi để bổ sung vitamin C, men tiêu hóa, thuốc nhiễm khuẩn khi con lươn có dấu hiệu bị bệnh”, ông chủ trang trại chia sẻ.
Quốc Toản
