Đỗ Văn Phúc là chủ trang trại trẻ được nhiều người biết tới ở xã Phước Minh, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước. Ngay từ khi khởi nghiệp với nông nghiệp, Phúc đã chọn cho mình một lối đi riêng, đó là mở trang trại trồng và kinh doanh hoa cẩm cù.
Phúc vốn yêu thích và đam mê hoa lan. Có lần, một người bạn tặng cho anh một chậu hoa. Lúc đầu, Phúc cũng nghĩ đó là một loài hoa lan. Nhưng khi cây ra hoa, Phúc nhận thấy loài “lan” này có hoa khá lạ so với hoa lan nói chung, hoa nở thành từng chùm hình cầu, mỗi bông hoa nở xòe 5 cánh, tỏa mùi thơm.
Thấy loài hoa lạ, Phúc giành thời gian tìm hiểu và được biết đây không phải hoa lan mà là một loài hoa cẩm cù, có tên tiếng Anh là Carnosa white.
Càng chăm sóc, anh càng thấy đam mê với hoa cẩm cù. Qua các nguồn thông tin khác nhau, Phúc nhận thấy loài hoa này đã có mặt từ lâu trên thị trường hoa ở nhiều nước trên thế giới vì mang ý nghĩa yêu thương, tượng trưng cho sự viên mãn, tròn đầy. Ở Việt Nam cũng đã có những người chơi hoa cẩm cù nhưng nhìn chung vào thời điểm ấy hoa cẩm cù chưa được phổ biến và biết tới rộng rãi như nhiều loài hoa khác, dù Việt Nam có nhiều loài hoa cẩm cù trong tự nhiên.
Tỉnh Bình Phước cũng là địa phương có nhiều giống hoa cẩm cù trong tự nhiên, nhất là ở Vườn quốc gia Bù Gia Mập, cách không xa nhà Phúc. Vườn quốc gia Bù Gia Mập là khu rừng chuyển tiếp từ Tây Nguyên xuống Đông Nam bộ. Với diện tích gần 26 nghìn ha, Vườn quốc gia Bù Gia Mập là nơi sở hữu hệ sinh thái động, thực vật đa dạng phong phú, có giá trị khoa học cao, trong đó có nguồn gen của loài hoa cẩm cù.
Đam mê hoa cẩm cù, Phúc đã giành thời gian sưu tầm các loài hoa cẩm cù trong tự nhiên ở Bình Phước, đồng thời tìm mua các loài hoa cẩm cù khác đang có ở trong nước. Khi mua hoa cẩm cù, Phúc ưu tiên những giống thông dụng, có nhiều hoa, dễ trồng, dễ chăm sóc. Sau đó anh lên mạng tìm hiểu, học tập, nghiên cứu về đặc tính sinh trưởng của hoa cẩm cù, cách trồng loài hoa này. Phúc cũng học hỏi, nghiên cứu cách nhân giống các loài hoa cẩm cù.
Sau mấy năm, Phúc đã thành thạo việc nhân giống và trồng các loài hoa cẩm cù khác nhau, có thể tạo nên những chậu hoa cẩm cù đẹp mắt. Bộ sưu tập hoa cẩm cù của anh lúc này cũng đã khá đa dạng.
Qua trao đổi với những người chơi hoa, Phúc nhận thấy nhu cầu chơi hoa cẩm cù đang dần tăng lên ở thị trường trong nước. Ngoài phục vụ nhu cầu cá nhân, hoa cẩm cù còn đem lại cơ hội cho các nhà đầu tư trong việc phát triển lĩnh vực kinh doanh cây xanh, hoa kiểng, đáp ứng được nhu cầu không gian xanh tại các thành phố lớn. Cẩm cù có thể sinh trưởng và phát triển mạnh với mọi môi trường trồng, đặc biệt tốt với điều kiện trồng tại các khu đô thị nhiều khói bụi, không gian hẹp và tiếng ồn.
Từ đó, Phúc quyết định khởi nghiệp từ hoa cẩm cù và đặt tên cho vườn hoa của mình là Vườn hoa Cẩm cù Phúc (Phuc’s Hoya Garden).
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người chơi hoa, anh tìm mối nhập thêm nhiều giống hoa cẩm cù từ nước ngoài. Từ nguồn giống sưu tầm trong nước và giống nhập khẩu, Phúc đã liên tục nhân giống hoa cẩm cù trong nhiều năm qua. Đến nay, trên diện tích 6.000m2, Phúc đang có gần 130.000 cây giống các loại và hơn 25.000 chậu cây thành phẩm, luôn sẵn sàng cung ứng cho thị trường khách sỉ và lẻ trên toàn quốc.
Đặc biệt, là một người trẻ, Phúc sớm nhìn ra cơ hội bán hàng qua mạng xã hội như Tiktok, Facebook… và các sàn thương mại điện tử. Hiện nay, vườn hoa cẩm cù của anh đã có gian hàng trên Shopee, Lazada, Tiki…
Trong đội ngũ nhân viên đang làm việc tại Phuc’s Hoya Garden, có hẳn một người chuyên phụ trách thị trường, quảng cáo, marketing, viết bài online, quản lý các trang bán hàng, sàn thương mại dịch vụ giao dịch mua bán từ nước ngoài. Bên cạnh đó là 3 cộng tác viên bán hàng online. Điều này cho thấy bán hàng trên mạng xã hội và qua các sàn thương mại điện tử đang đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu thụ các sản phẩm hoa cẩm cù của Phúc cũng như quảng bá, lan tỏa hình ảnh của vườn hoa tới người chơi hoa trên cả nước.
Trong thời gian tới, Phuc’s Hoya Garden sẽ tiến hành mở rộng quy mô sản xuất, tập trung vào sản xuất các giống hoa cẩm cù thông dụng với kích thước đa dạng, đẩy mạnh nhân giống các giống cẩm cù cao cấp và sưu tầm, nhân giống các giống cẩm cù mới lạ, có giá trị kinh tế cao.
Phuc’s Hoya Garden cũng sẽ đầu tư, đẩy mạnh quảng bá, truyền thông hình ảnh của trang trại tới thị trường hoa cẩm cù và cây lá kiểng trên cả nước, đồng thời tăng cường hợp tác thực hiện các đề tài nghiên cứu chuyên sâu về hoa cẩm cù.
Một điều rất thú vị ở vườn hoa cẩm cù của Đỗ Văn Phúc là anh đang tận dụng các nguyên liệu tại chỗ, nguyên liệu sẵn có tại địa phương để trồng hoa cẩm cù theo biện pháp hữu cơ. Phúc chia sẻ, khi mới gây dựng vườn hoa cẩm cù, anh chưa chú trọng lắm tới việc sản xuất hữu cơ. Nhưng từ khi gặp được Thạc sĩ Hoàng Sơn Công - một chuyên gia về IMO (sử dụng vi sinh vật bản địa có lợi cho trồng trọt, chăn nuôi, môi trường và sức khỏe con người) cùng một số chủ trang trại khác đang áp dụng IMO vào sản xuất hữu cơ, Phúc đã quan tâm tới việc áp dụng sản xuất hữu cơ trong vườn hoa cẩm cù.
Qua việc học hỏi, Phúc đã thành công trong việc tự sản xuất ra chế phẩm IMO cũng như cách sử dụng các loại nguyên liệu sẵn có ở địa phương như chuối, cá tạp… để sản xuất phân hữu cơ, chế phẩm bảo vệ cây trồng.
Biết trong quả chuối có nhiều chất dinh dưỡng và những chất thích hợp để làm phân hữu cơ hoặc làm chất xua đuổi côn trùng gây hại, Phúc đã đặt mua chuối không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu từ những trang trại chuyên trồng chuối xuất khẩu ở huyện Bù Đốp, tỉnh Bình Phước. Do chuối trồng theo quy trình xuất khẩu nên không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Chuối mua về, Phúc lấy phần thịt chuối ủ bằng IMO cao cấp để cho ra loại dịch chuối chất lượng cao. Dịch chuối này được pha với nước làm dung dịch hữu cơ tưới cho cây hoa cẩm cù. Dịch chuối cũng được Phúc phun trong vườn để bảo vệ cây hoa cẩm cù trước các loài côn trùng gây hại.
Vỏ chuối cũng được Phúc tận dụng ủ bằng vi sinh để làm chất dinh dưỡng tưới cho các loại cây công nghiệp và cây trồng khác trong trang trại. Sau khi ủ, phần bã còn lại được dùng để làm phân bón hữu cơ hoặc nuôi trùn quế trong vườn.
Ngoài chuối, Phúc còn mua cá tạp, vỏ quả điều… về ủ bằng IMO để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây hoa cẩm cù cũng như các cây trồng khác.
Về giá thể trồng hoa cẩm cù, Phúc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp như mùn cưa, vỏ trấu, xơ dừa, vỏ lạc… vốn rất sẵn có và giá rất rẻ. Đây là những giải pháp giúp giảm đáng kể chi phí sản xuất hoa cẩm cù, giữ cho môi trường trong vườn hoa luôn xanh, sạch và cung cấp cho khách hàng những chậu hoa không chỉ đẹp về hình thức mà còn lành mạnh đối với người chơi hoa.
Tận dụng nguyên liệu sẵn có để trồng và chăm sóc hoa cẩm cù bằng biện pháp hữu cơ, Phúc không chỉ hướng tới việc cung cấp cho khách hàng những sản phẩm hoa sạch mà còn giúp khách hàng cũng có thể học hỏi, sử dụng một cách dễ dàng các nguồn phụ phẩm hữu cơ trong bếp, trong vườn nhà để chăm sóc những cây hoa cẩm cù.
Với quan điểm sản xuất xanh, bảo vệ môi trường, những năm gần đây, Phúc đang áp dụng giải pháp tái chế trong sản xuất hoa cẩm cù. Theo đó, thay vì những chậu nhựa chuyên dụng, Phúc đang chuyển dần sang những ly nhựa đã qua sử dụng để tạo những chậu hoa cẩm cù. Hoa cẩm cù khá dễ tính, không cần nhiều giá thể. Do đó chỉ cần cho giá thể vào một ly nhựa đã qua sử dụng cũng đủ để cây sinh trưởng bình thường. Hiện trong vườn hoa cẩm cù của Phúc số lượng hoa trồng trong các ly nhựa đã qua sử dụng đang ngày càng tăng lên.
Ngoài ra, Phúc còn tận dụng cả mút cắm hoa sau sử dụng đem băm nhỏ để trộn vào giá thể trồng hoa. Mút cắm hoa vốn được sản xuất với khả năng hút nước và giữ nước được lâu hơn. Vì vậy, những mút qua sử dụng được băm nhỏ trộn vào giá thể trồng hoa sẽ hỗ trợ thêm cho sự sinh trưởng của cây hoa cẩm cù. Giải pháp này cũng góp phần giảm rác thải ra môi trường.
Không dừng lại trong vườn hoa của mình, Phúc đang tích cực lan tỏa tinh thần tái chế, tái sử dụng rác thải nhựa ra cộng đồng địa phương.
Là một người trẻ, giàu nhiệt huyết, luôn muốn đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng, Phúc thường xuyên tham gia các hoạt động đoàn thể, thanh niên tại địa phương, nhất là phong trào “Tuổi trẻ chung tay xây dựng nông thôn mới”.
Khi tham gia các phong trào, Phúc đã phối hợp với các đoàn thể địa phương triển khai các hoạt động vì thiên nhiên, môi trường, điển hình là chương trình đổi rác thải nhựa lấy hoa cẩm cù. Thông qua chương trình này, Phuc’s Hoya Garden đã tặng hơn 2.000 cây giống hoa cẩm cù các loại cho các em học sinh địa phương. Cũng qua chương trình, Phúc đã chia sẻ cho các em kinh nghiệm trồng hoa cẩm cù từ vật liệu tái chế.
Bên cạnh đó, Phuc’s Hoya Garden còn phối hợp với các ban ngành địa phương hướng dẫn bà con nông dân cách làm IMO ứng dụng vào sản xuất hoa màu, trong đó có phương pháp “Vườn mưa dinh dưỡng” mà Phúc đã áp dụng thành công trên cây hoa cẩm cù ở Phuc’s Hoya Garden.
Thời gian qua, Phuc’s Hoya Garden đã trao tặng 3.000 cây hoa cẩm cù, cây xanh cho “Gian hàng kết nối những người yêu cây” do khối cơ quan và doanh nghiệp tỉnh Bình Phước tổ chức. Đồng thời tham gia phối hợp tổ chức trồng hoa, cây xanh tại các trường học, qua đó lồng ghép giáo dục về ý thức bảo vệ môi trường cho học sinh trên địa bàn.
Với những người chơi hoa cẩm cù, khi chia sẻ các kiến thức chăm sóc loài hoa này, Phúc luôn hướng dẫn cách dùng các loại phân bón hữu cơ và tận dụng các loại phế, phụ phẩm như xơ dừa, vỏ lạc…, các ly nhựa đã qua sử dụng để trồng và chăm sóc hoa.
Những năm qua, bên cạnh việc chú trọng phát triển các ngành kinh tế chủ lực như nông nghiệp, công nghiệp, phát triển du lịch đang là một trong những ưu tiên mà tỉnh Bình Phước và huyện Bù Gia Mập hướng đến.
Nắm bắt định hướng quan trọng đó của tỉnh và huyện, đồng thời để lan tỏa, phát triển trang trại thành một trong những địa chỉ thu hút du khách đến với Bình Phước, đến với Bù Gia Mập, Vườn hoa Cẩm cù Phúc đang hướng tới triển khai phát triển mô hình vườn hoa gắn với du lịch trải nghiệm, du lịch xanh, gắn kết các hộ dân xung quanh cùng nhau phát triển kinh tế xanh.
Theo đó, Phuc’s Hoya Garden đặt mục tiêu kết hợp với các địa chỉ du lịch nổi bật trên địa bàn huyện để hình thành tour tham quan hoàn chỉnh. Trong đó, Phuc’s Hoya Garden là điểm dừng chân để du khách có cơ hội tham quan một trong những vườn hoa cẩm cù lớn trên phạm vi cả nước hiện nay và tìm hiểu phương pháp “Vườn mưa dinh dưỡng” phục vụ việc chăm sóc sức khỏe cây hoa cẩm cù và các loại cây khác theo quy trình khép kín.
Du khách cũng có cơ hội học hỏi các phương pháp trồng, chăm sóc hoa cẩm cù bằng các biện pháp hữu cơ, tái chế, sử dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ, phế phụ phẩm nông nghiệp. Đặc biệt, Phuc’s Hoya Garden sẽ chuẩn bị các khu vực để du khách có thể tự tay chiết cây giống, trồng và đem các sản phẩm hoa cẩm cù về tự chăm sóc tại nhà.
Đỗ Văn Phúc chia sẻ, phát triển Phuc’s Hoya Garden thành một điểm du lịch xanh sẽ là hướng đi mới, hình thành địa điểm du lịch hấp dẫn với du khách và cả người dân địa phương. Đồng thời, việc mở rộng mô hình trồng hoa gắn với phát triển du lịch sinh thái, trải nghiệm hương vị miền quê sẽ mang lại nguồn thu nhập tốt hơn cho mô hình thông qua việc cung cấp các dịch vụ cần thiết, qua đó góp phần giải quyết việc làm, nâng mức thu nhập cho người dân địa phương, bảo vệ môi trường sinh thái, phát triển nông nghiệp hiệu quả và bền vững.
