Liên hoan ẩm thực hương sắc phương Nam với hơn 100 món ngon
Thứ Sáu 12/07/2024 , 15:30 (GMT+7)Tối 11/7, Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ tổ chức khai mạc Liên hoan 'Ẩm thực hương sắc phương Nam' tại Công viên Văn hóa Đầm Sen.
Liên hoan Ẩm thực hương sắc phương Nam năm nay có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp thuộc ngành thực phẩm - đồ uống, ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn cùng các công ty du lịch tại TP.HCM và các tỉnh thành phía Nam.
Qua đó, tạo không gian ẩm thực đặc trưng, cầu nối giữa các đơn vị trong ngành ẩm thực và du lịch của TP.HCM cũng như các tỉnh thành.
Đây cũng là cơ hội để giới thiệu nét văn hóa ẩm thực đặc biệt, lan tỏa tinh thần dân tộc đến các du khách trong và ngoài nước.
Liên hoan “Ẩm thực hương sắc Phương Nam” là sự kết hợp độc đáo giữa tinh hoa ẩm thực miền Tây Nam bộ và Đông Nam bộ, với không gian được trang trí tinh tế, phong phú và đa dạng. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức những hương vị đặc trưng từ các vùng miền mà còn là dịp để trải nghiệm văn hóa độc đáo, từ những hương vị truyền thống đến những món ăn phong phú đa dạng hiện đại với hơn 100 món ăn như bánh xèo, bún mắm miền Tây, hủ tiếu Sa Đéc... và các loại nông sản tươi như sầu riêng, thanh long...
Đến với liên hoan năm nay, khách tham quan sẽ được trải nghiệm một không gian vui chơi, giải trí đặc sắc tại các gian hàng ẩm thực chất lượng cao của các đơn vị.
Trong đó, nổi bật là các gian hàng, hoạt động trải nghiệm thú vị dành cho khách tham quan của Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) như trổ tài cuốn chả giò với các nguyên liệu thịt tươi đạt chuẩn VietGAP; các trò chơi và nhận các phần quà của Vissan; dùng thử sản phẩm mới như chả bò que, chả bò bì que, chả lụa thủ que...
Ông Phan Anh Dũng, Phó Tổng Giám đốc Vissan cho biết, đây cũng là dịp để doanh nghiệp xây dựng mối quan hệ tin cậy và cam kết mang đến những sản phẩm an toàn, chất lượng nhất cho người tiêu dùng. “Chúng tôi mong muốn rằng các hoạt động tại liên hoan sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đáng nhớ và thú vị, góp phần làm phong phú thêm những kỷ niệm mùa hè này, đặc biệt là các em nhỏ”, ông Phan Anh Dũng nói.
Ông Nguyễn Văn Bá, Tổng giám đốc Công ty Văn hóa Đầm Sen cho biết, liên hoan diễn ra trong 4 ngày, là dịp để du khách thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc, cũng như những đặc sản, sản vật của các tỉnh thành và hòa mình vào các hoạt động văn hóa nghệ thuật dân gian của vùng đất phương Nam, để cảm nhận và thêm yêu vùng đất nghĩa tình này.
Liên hoan ẩm thực hương sắc phương Nam diễn từ ngày 11/7 đến 14/7, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen.
tin liên quan
Tan hoang bản Đửa sau trận lũ quét dữ dội
Lũ quét tràn qua trong tích tắc làm tan hoang bản Đửa, vùng đất còn nghèo khó của huyện vùng cao Tương Dương, Nghệ An. Lúc này lòng người đang bộn bề nỗi lo toan.
Sắc màu TH tại Lễ hội Trái cây Việt Nam ở Bắc Kinh
Đến với Lễ hội Trái cây Việt Nam tại Bắc Kinh, Trung Quốc, Tập đoàn TH còn mang đến những sản phẩm phong cách mới là những sản phẩm chế biến từ trái cây.
Ấn tượng gian hàng Doveco tại Lễ hội trái cây Việt Nam ở Bắc Kinh
Doveco kỳ vọng, ngoài trái cây tươi, trong thời gian tới sẽ đẩy mạnh được xuất khẩu các sản phẩm chế biến từ trái cây sang thị trường Trung Quốc.
Báo Nông nghiệp Việt Nam đoạt 3 giải Cuộc thi Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng 2024
Đảng ủy Khối các cơ quan Trung ương tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi chính luận về bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng năm 2024 trong Đảng bộ Khối.
Kinh hoàng vụ sạt lở đất trên Quốc lộ 2 tại Hà Giang
Hà Giang Đến 19h ngày 29/9, công tác tìm kiếm các nạn nhân bị mất tích do sạt lở tại Quốc lộ 2, đoạn qua huyện Bắc Quang (Hà Giang) vẫn tiếp tục diễn ra.
Hình ảnh chuẩn bị sát giờ khai mạc Lễ hội trái cây Việt Nam lần thứ nhất ở Bắc Kinh
Công tác chuẩn bị cho Lễ hội trái cây Việt Nam lần thứ nhất, tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc, nhộn nhịp từ lúc 5h sáng, giờ địa phương.