Dân Hàn Quốc giảm mua trái cây vì giá tăng

Văn Việt - Thứ Ba, 12/03/2024 , 09:26 (GMT+7)

Dữ liệu của chính phủ Hàn Quốc ngày 10/3 cho thấy mức tiêu thụ trái cây nước này đã giảm gần 20% trong 15 năm qua do thiếu nguồn cung và giá cả tăng vọt.

Trái cây được bày bán tại một siêu thị ở Hàn Quốc. Ảnh: Korea Herald.

Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc, mức tiêu thụ trái cây bình quân đầu người của quốc gia đã giảm 19% xuống còn 55kg vào năm 2022 sau khi đạt đỉnh 67,9kg vào năm 2007.

Quýt và táo đứng đầu mức tiêu thụ bình quân đầu người với lần lượt là 11,8kg và 11kg, tiếp theo là lê (4,4kg), nho (4,4kg), đào (3,7kg) và hồng (1,9kg).

Một báo cáo khác của Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc cho hay việc tiêu thụ trái cây có mối liên hệ chặt chẽ với giá cả vì chúng thường được coi là mặt hàng thực phẩm ít thiết yếu nhất và mức tiêu thụ thường giảm khi giá tăng.

Ví dụ, trong đại dịch Covid-19, người tiêu dùng đã giảm chi tiêu cho các sản phẩm nông nghiệp, chăn nuôi và thủy sản nói chung trung bình 1,4%. Trong khi sức mua thịt giảm 0,8% thì nông sản và trái cây giảm lần lượt là 6,9% và 9,3%.

Trong bối cảnh lạm phát ngày càng nghiêm trọng những tháng gần đây, có rất ít dấu hiệu cho thấy giá cả trái cây sẽ sớm được bình ổn trở lại. Hai tháng đầu năm nay, giá trái cây đã tăng gần 40% so với một năm trước, mức tăng mạnh nhất trong 32 năm. Quýt và táo, hai loại trái cây phổ biến nhất, có giá tăng lần lượt 71% và 78% trong cùng kỳ.

Sản lượng giảm được coi là yếu tố chính đẩy giá trái cây tăng cao. Tổng diện tích trồng trái cây của quốc gia này đã giảm từ 172.900ha vào năm 2000 xuống còn 158.830ha vào năm 2022. Tổng số nông dân ở Hàn Quốc, do dân số đang già đi nhanh chóng, cũng giảm từ 2,85 triệu xuống 2,17 triệu trong thập kỷ qua.

Điều kiện thời tiết bất thường, như lượng mưa lớn, đã đặt ra thêm thách thức cho sản xuất trái cây. Năm ngoái, sản lượng táo và lê giảm mạnh, khoảng 30% mỗi loại, phần lớn là do thiệt hại do nhiệt độ thấp trong thời gian hoa nở mùa xuân và những trận mưa như trút vào mùa hè.

Để giải quyết tình trạng thiếu nguồn cung trái cây và các mặt hàng nông sản khác, Bộ trưởng Nông nghiệp Hàn Quốc Song Mi-ryung tuần trước tổ chức một cuộc họp báo khẩn cấp, trong đó bà cam kết thành lập một cơ quan tư vấn về sản xuất trái cây, đồng thời mở rộng hỗ trợ tài chính cho nông dân.

“Chúng tôi sẽ đầu tư 20,4 tỷ won (hơn 15,5 triệu USD) từ tháng 3 đến tháng 4 để giảm giá 13 mặt hàng, trong đó có táo và hành lá”, bà nói, gợi ý rằng chính phủ cũng có thể tăng nhập khẩu để giảm bớt vấn đề về nguồn cung, đặc biệt là với táo và lê.

Văn Việt (Theo Korea Herald)
Tin khác
Đào tạo tiếng Việt được quan tâm trên đất nước Triệu Voi
Đào tạo tiếng Việt được quan tâm trên đất nước Triệu Voi

Đào tạo tiếng Việt tại Lào có thêm một địa chỉ mới ở Viên Chăn, với sự phối hợp giữa Trường Đại học Cửu Long và Viện Nghiên cứu khoa học giáo dục Lào.

Thay đổi công nghệ để nâng cao chất lượng chè xuất khẩu
Thay đổi công nghệ để nâng cao chất lượng chè xuất khẩu

Đầu tư đồng bộ vào công nghệ, quy trình và thương hiệu, ngành chè Việt Nam có thể tăng khả năng cạnh tranh và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 4] Cơ hội còn nhiều ở thị trường carbon bắt buộc hơn 900 tỷ USD
Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 4] Cơ hội còn nhiều ở thị trường carbon bắt buộc hơn 900 tỷ USD

Thị trường carbon quốc tế đang rất sôi động, với giá trị ước tính có thể lên tới gần 1.000 tỷ USD, đòi hỏi Việt Nam cần có sự chuyển dịch mạnh mẽ.

Ký ức không phai một thời học sinh miền Nam trên đất Bắc
Ký ức không phai một thời học sinh miền Nam trên đất Bắc

‘Ký ức không phai’ là cuốn sách ghi lại kỷ niệm gắn bó với Trường Học sinh miền Nam trên đất Bắc, nhân dịp kỷ niệm 70 năm Hiệp định Genève.

Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 3] Đóng góp thầm lặng từ những mô hình nông lâm kết hợp
Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 3] Đóng góp thầm lặng từ những mô hình nông lâm kết hợp

Bên cạnh việc góp phần chuyển đổi hệ thống thực phẩm, đảm bảo sinh kế cho người dân, nông lâm kết hợp còn có ý nghĩa quan trọng trong mục tiêu trung hòa carbon.

Tầm quan trọng của giống đối với ngành chè Việt Nam và thế giới
Tầm quan trọng của giống đối với ngành chè Việt Nam và thế giới

Việc mở rộng các giống chè chất lượng cao đang là mục tiêu chiến lược để tăng giá trị xuất khẩu​.

Làm sao thoát ‘bẫy giá rẻ’ cho chè xuất khẩu?
Làm sao thoát ‘bẫy giá rẻ’ cho chè xuất khẩu?

Ngành chè Việt Nam, với vị thế là một trong năm quốc gia xuất khẩu chè lớn nhất thế giới, đang đối mặt với một thực tế đáng lo ngại khi giá chè xuất khẩu trung bình chỉ đạt 67% so với giá chè thế giới.

Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 2] Đặt tên cho rừng bằng mã số
Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 2] Đặt tên cho rừng bằng mã số

Nhờ mã số vùng trồng, từng lô rừng được minh định trong cơ sở dữ liệu, giúp các bên thuận tiện theo dõi, giám sát và dễ dàng truy xuất nguồn gốc gỗ hợp pháp.

Tâm sự nghề nghiệp của một nhà giáo trường huyện
Tâm sự nghề nghiệp của một nhà giáo trường huyện

Tâm sự nghề nghiệp của những người đã và đang đứng trên bục giảng với nhiều kỷ niệm khó quên, càng trở nên ấm áp nhân Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11.

Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 1] Thách thức tăng gấp 3 lượng carbon hấp thụ từ rừng
Net Zero - Đích xa sắp đến gần: [Bài 1] Thách thức tăng gấp 3 lượng carbon hấp thụ từ rừng

Để phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050, lĩnh vực lâm nghiệp phải tăng khả năng hấp thụ carbon lên 185 triệu tấn CO2e, trong khi tỷ lệ che phủ rừng giữ ổn định.

Cô giáo Nùng khơi chuyện văn chương cùng học trò
Cô giáo Nùng khơi chuyện văn chương cùng học trò

Cô giáo người Nùng Lý Thị Thủy đang dạy văn ở Trường Phổ thông Dân tộc nội trú tỉnh Phú Yên, vừa ra mắt cuốn sách lý luận phê bình có tên gọi ‘Khơi chuyện’.

Dừa tươi Việt Nam nhập khẩu vào Hoa Kỳ tăng 4 con số
Dừa tươi Việt Nam nhập khẩu vào Hoa Kỳ tăng 4 con số

Dừa tươi Việt Nam đang được các thương nhân Hoa Kỳ đẩy mạnh nhập khẩu trong năm nay, qua đó đưa Việt Nam vào tốp 3 những nguồn cung lớn nhất cho thị trường này.