Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam

Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam

Ngày 9/8, tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng), Bộ NN-PTNT phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp, thực phẩm và nông thôn Hàn Quốc tổ chức Lễ khánh thành trang trại thông minh - Dự án thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam.

Dự án do Chính phủ Hàn Quốc viện trợ không hoàn lại và giao cho Trung tâm Chuyển đổi số và Thống kê nông nghiệp làm chủ. Dự án được triển khai tại Trung tâm Nghiên cứu Khoai tây, Rau và Hoa (TP Đà Lạt, Lâm Đồng) với tổng kinh phí viện trợ trên 3 triệu USD.

Ông NGUYỀN HỒNG SƠN, Giám đốc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam

Việc áp dụng công nghệ cao gắn với nông nghiệp chính xác là một xu hướng rất quan trọng để chúng ta kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất. Trong đó, từ kiểm soát chất lượng dinh dưỡng đầu vào cho đến kiểm soát các yếu tố dịch bệnh và việc sử dụng các hóa chất trong quá trình sản xuất.

Thì muốn như vậy, chúng ta phải vừa kết hợp các công nghệ cao nhà kính, nhà lưới; kết hợp các công trình tưới tiêu tự động và kiểm soát chặt chẽ chế độ dinh dưỡng theo nhu cầu của cây trồng.

Dự án có 7 hợp phần hoạt động bao gồm xây lắp trang trại thông minh; đào tạo tập huấn trong, ngoài nước; chuyển giao công nghệ thông qua các chuyên gia nước ngoài; xây dựng thương hiệu sản phẩm; kết nối thị trường; khuyến nghị chính sách phát triển trang trại thông minh; hỗ trợ thiết bị.

Dự án là mắt xích quan trọng và ý nghĩa trong việc chuyển giao công nghệ nông nghiệp thông minh, tăng cường hợp tác trên lĩnh vực nông nghiệp giữa Việt Nam và Hàn Quốc.

Ông YOON WON SUP, Vụ trưởng Vụ chính sách nông lâm, Bộ Nông nghiệp, thực phẩm và nông thôn Hàn Quốc

Dự án lần này là dự án ODA do Chính phủ Hàn Quốc tài trợ cho Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực nông nghiệp và với những công nghệ, kĩ thuật canh tác, quản lý, cũng như kết hợp với ICT (canh tác thông minh, ứng dụng Công nghệ Thông tin và Truyền thông) trong nông nghiệp thông minh.

Chúng tôi hi vọng, thông qua dự án này thì Việt Nam sẽ có sự chuyển đổi mạnh mẽ hơn nữa từ nông nghiệp truyền thống sang nông nghiệp thông minh và đó cũng là kế hoạch cũng như phương hướng triển khai sắp tới mà Chính phủ Việt Nam đã hoạch định.

Hiện nay, dự án đã xây dựng được 5,7 nghìn m2 nhà kính theo công nghệ của Hàn Quốc và trồng các giống dâu tây, ớt, cà chua. Đồng thời tổ chức 6 lớp đào tạo ngắn hạn, 2 lớp dài hạn cho hơn 150 học viên và xây dựng thương hiệu ViKo-Farm cho dự án.

Đây được xem là mô hình trang trại trồng trọt thông minh điển hình ứng dụng những công nghệ tiên tiến trong quản lý trang trại thông minh tại Hàn Quốc vào điều kiện Việt Nam.

Ông NGUYỀN HOÀNG ĐAN, Phó Giám đốc Trung tâm Chuyển đổi số và Thống kê nông nghiệp – Phó Giám đốc dự án “Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam”

Thông qua dự án này sẽ cung cấp cho thị trường những sản phẩm có chất lượng hơn và chúng tôi mong muốn thiết lập một chuỗi giá trị thông qua việc kí kết hợp tác với các đối tác là các cơ quan chứng nhận, các tổ chức và các siêu thị để đưa sản phẩm chất lượng cao phục vụ cho thị trường. Song song với nó, chúng tôi cho rằng, qua dự án này góp phần thúc đẩy việc phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp thông minh trong lĩnh vực nông nghiệp trên phạm vi cả nước.

Ông Nguyễn Hoàng Đan cho biết thêm, kế hoạch từ nay đến năm 2025, dự án tiếp tục triển khai sản xuất các loại cây trồng như dâu tây, cà chua, ớt và đăng ký thương hiệu, cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho cho các sản phẩm của dự án. Đồng thời phân tích dữ liệu, hoàn thiện ứng dụng quản lý số, hoàn thiện quy trình công nghệ và chia sẻ dữ liệu thông tin, xúc tiến thương mại, đào tạo.