| Hotline: 0983.970.780

Nhà máy sản xuất trứng gà sạch ĐTK Phú Thọ được cấp chứng nhận ISO 22000:2018

Thứ Hai 24/06/2019 , 20:05 (GMT+7)

Mới đây, Công ty TNHH ĐTK Phú Thọ đã được Tổng cục Đo lường Chất lượng (Bộ KH-CN) cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 cho hệ thống xử lý và đóng gói trứng gà sạch.

Giấy chứng nhận đợt 1 có hiệu lực từ ngày 12/6/2019 đến 12/6/2022.

16-21-19_f0b30032424561bff54
Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 do Tổng cục Đo lường Chất lượng (Bộ KH-CN) cấp cho Công ty TNHH ĐTK Phú Thọ.

Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 có giá trị 03 năm, hằng năm Trung tâm TQC tiến hành đánh giá giám sát nhằm duy trì hiệu lực của chứng chỉ cũng như đảm bảo Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của Nhà máy sản xuất trứng gà sạch ĐTK Phú Thọ được vận hành liên tục. Sau 03 năm, ĐTK Phú Thọ sẽ được TQC đánh giá tái chứng nhận theo thông lệ quốc tế.

Tiêu chuẩn này có liên kết và quan hệ chặt chẽ với tiêu chuẩn ISO 9000. ISO 22000 có tên đầy đủ tiếng Anh là Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm).

Nhà máy sản xuất trứng gà sạch ĐTK Phú Thọ được xây dựng trên điện tích 42 ha tại xã Tề Lễ, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ, với kinh phí đầu tư khoảng 800 tỷ đồng, 100% vốn đầu tư của Việt Nam, cách Hà Nội 110 km, nằm ở vị trí biệt lập, cách ly khu dân cư thuận lợi cho việc đảm bảo các nguyên tắc về an toàn sinh học và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhà máy này là mô hình doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao điển hình, sản xuất trứng gà sạch công nghệ xanh hàng đầu thế giới, tiếp nhận và ứng dụng các thành tựu KH-CN tiên tiến trong chăn nuôi gà đẻ trứng của Nhật Bản, Mỹ, Israel, để cho ra các sản phẩm trứng gà sạch mang thương hiệu Việt Nam.

16-21-19_c7748264cd13294d7002
Quy trình sản xuất của nhà máy được kiểm soát chặt chẽ, khép kín, tự động hóa.

Quy trình sản xuất của nhà máy được kiểm soát chặt chẽ, khép kín, tự động hóa từ khâu thức ăn, chăm sóc, phân loại đóng gói sản phẩm, xử lý phân gà và các phế phụ thải khác. Sau khi đóng gói thành phẩm, trứng gà sạch được phân phối đến hệ thống cửa hàng, siêu thị, nhà hàng, khách sạn... trong vòng 24 giờ bằng phương tiện vận chuyển chuyên dụng đảm bảo giữ nguyên chất lượng quả trứng.

Trên thị trường, trứng gà sạch, dinh dưỡng Freskan+ và Emitama Omega 3,6,9; Emitama Canxi; Emitama Multivitamin nhanh chóng nhận được nhiều ủng hộ từ khách hàng từ hệ thống các siêu thị lớn như Vinmart, AEON, BigC, Unimart… đến các khách sạn tầm cỡ như JW. Marriot Hà Nội, Mường Thanh Grand, Movenpick, Pan Pacific; hay các nhà sản xuất có tiếng như Kinh Đô, Madam Hương, Fresh Garden, hệ thống nhà hàng Golden Gate cũng như các trường học năm sao: Trường Liên cấp Olympia, Trường THCS Archimedes.

Với những thành tích đó, năm 2017 và 2018, trứng gà sạch dinh dưỡng Freskan+ đã được lọt vào Top 100 sản phẩm – dịch vụ Tin & Dùng. Nối tiếp thành quả đó, trong năm 2018, trứng gà Freskan+ đạt Danh hiệu “Sản phẩm Vàng chăn nuôi Việt Nam năm 2018, đồng thời Top 20 sản phẩm Chất lượng cao được người Việt tin dùng năm 2018.

16-21-19_4
Sản phẩm Trứng gà sạch, dinh dưỡng Freskan+ luôn được người tiêu dùng đón nhận

Với việc, Nhà máy sản xuất Trứng gà sạch ĐTK Phú Thọ được cập giấy chứng nhận ISO 22000: 2018 thêm một lần nữa khẳng định sự kiểm soát chặt chẽ theo chuỗi khép kín từ nguồn con giống, thức ăn, nguồn nước, đóng gói, xử lý trứng đảm bảo an toàn tuyệt đối về chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng.

Tiêu chuẩn ISO 22000 là tiêu chuẩn được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Một doanh nghiệp trong chuỗi cung cấp thực phẩm áp dụng và đạt được chứng chỉ ISO 22000 được nhìn nhận là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.

Xem thêm
Bàn cách tận dụng hết dư địa cho tinh dầu quế

HÀ NỘI Thiếu hụt nhân lực có kỹ năng và chuyên môn, quy trình sản xuất chưa hoàn thiện và chưa có phương pháp tiếp cận thị trường toàn cầu là khó khăn chung của ngành quế.

Phú Lương lần đầu tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, phân luồng học sinh sau THCS

Sáng 21/4, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) tổ chức Ngày hội Tư vấn hướng nghiệp và phân luồng học sinh sau tốt nghiệp THCS năm 2024.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm