Cuộc đua hiện đại hóa nông nghiệp của Trung Quốc

Văn Việt - Thứ Bảy, 09/03/2024 , 08:37 (GMT+7)

Trung Quốc cam kết hướng tới mục tiêu tự cung tự cấp để đảm bảo an ninh lương thực. Đầu tư vào hiện đại hóa nông nghiệp dường như là con đường ngắn nhất.

Nông dân đang điều khiển máy bay không người lái để bón phân trên một cánh đồng ở thành phố Nam Thông, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Ảnh: VCG.

Tại một thị trấn nhỏ ở tỉnh Giang Tô, phía đông Trung Quốc, có thể dễ dàng nhìn thấy những chiếc máy bay không người lái (UAV) làm việc không ngừng nghỉ trên những cánh đồng, trong khi nông dân sử dụng các thiết bị kỹ thuật số để quản lý cây trồng từ xa.

Cảnh tượng này là minh chứng cho một bước thay đổi lớn lao đang diễn ra trong ngành nông nghiệp Trung Quốc: Cuộc đua tích hợp công nghệ hiện đại vào phương pháp canh tác truyền thống.

Nằm trong những người dẫn đầu làn sóng thay đổi mang tính cách mạng này là Wei Qiao, một cựu chuyên gia nghiên cứu chuyển sang làm nông dân, người đang tập trung vào nỗ lực tạo ra một hệ thống nông nghiệp hiện đại kiểu mới.

Là người đứng đầu một hợp tác xã về máy móc nông nghiệp, Wei đã tận mắt chứng kiến công nghệ thay đổi các phương thức canh tác địa phương như thế nào.

“7 năm trước, lúc tôi từ Bắc Kinh trở về quê hương, nông dân chủ yếu dựa vào máy phun thuốc tự hành để bảo vệ thực vật. Dù một số người vẫn sử dụng chúng cho đến ngày nay, ngày càng nhiều nông dân đã chuyển sang sử dụng UAV để thực hiện công việc, đặc biệt là trong những thời điểm quan trọng, khi cây trồng có nguy cơ nhiễm bệnh và bị côn trùng tấn công cao nhất”, bà nói. “Tiến bộ công nghệ này đã nâng cao hiệu quả bảo vệ thực vật, đảm bảo chất lượng cây trồng tốt hơn”.

Wei khẳng định các công nghệ mới đã giúp tiết kiệm sức lao động cho con người, cải thiện việc sử dụng thuốc trừ sâu và tăng cả năng suất cây trồng cũng như chất lượng thực phẩm.

Năm 2022, trang trại rộng hàng nghìn ha của bà sản xuất được 8,25 tấn ngũ cốc/ha, tăng 20% so với 5 năm trước.

Trong những năm qua, hợp tác xã do Wei đứng đầu đã đào tạo kỹ thuật cho hơn 10.000 hộ nông dân và giúp hơn 3.000 dân làng địa phương thoát nghèo.

Giờ đây, Wei đã biến trang trại thông minh của mình thành cơ sở tích hợp sản xuất, nghiên cứu và ứng dụng. Bà đặt mục tiêu thu hút thêm nhiều “nông dân thời đại mới”, thuật ngữ dùng để chỉ những người trẻ chuyển từ thành phố về nông thôn theo đuổi nghề nông.

“Tôi tin rằng ‘nông dân thời đại mới’ là những người có trình độ học vấn, kiến thức cao hơn và chú tâm vào mục tiêu tăng cường an ninh lương thực quốc gia cũng như sản xuất nông nghiệp. Trung Quốc đang nỗ lực phát triển ‘lực lượng sản xuất chất lượng mới’. Với ngành nông nghiệp, tôi nghĩ điều quan trọng là chúng ta phải đi tiên phong trong các mô hình sản xuất mới và sáng tạo, được thúc đẩy bởi công nghệ tiên tiến, để mang lại lợi ích cho nhiều nông dân hơn”.

Wei không đơn độc trên con đường này. Nhiều tổ chức học thuật ở Trung Quốc đang nghiên cứu máy móc nông nghiệp thông minh để giải quyết tình trạng thiếu lao động và hiệu quả sản xuất thấp.

Từ năm 2019, giáo sư He Xiongkui từ Đại học Nông nghiệp Trung Quốc đã dẫn đầu nghiên cứu về các hệ thống tự động hóa. Bằng cách tích hợp Internet, dữ liệu lớn và các hoạt động cơ giới hóa, họ đã xây dựng một vườn trồng lê và đào thông minh ở quận Bình Cốc, ngoại ô thủ đô Bắc Kinh.

Giáo sư He cho biết việc áp dụng phương pháp quản lý vườn cây ăn quả thông minh đã cắt giảm hơn 50% chi phí lao động, giảm 30% việc sử dụng thuốc trừ sâu và giảm 25% lượng phân bón, dẫn đến chất lượng trái cây được cải thiện đáng kể.

Ngày nay, tác động của hệ thống nông nghiệp tự động hóa đã vượt ra ngoài khu vườn nhỏ của ông. Nhiều vùng trên khắp Trung Quốc đã áp dụng cách tiếp cận sáng tạo này.

“Tôi rất vui khi thấy hệ thống nông nghiệp tự động hóa của mình được áp dụng rộng rãi ở nhiều cơ sở canh tác khác nhau. Chúng tôi đã tùy chỉnh hệ thống để phù hợp hơn với điều kiện địa phương. Khi nền kinh tế Trung Quốc phát triển, chúng tôi tin rằng sẽ có nhiều khu vực áp dụng nông nghiệp thông minh”, He nói.

Năm 2023, sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục 695 triệu tấn, tỷ lệ ngũ cốc bình quân đầu người đạt 493 kg, tăng 7kg so với năm trước. Con số này tiếp tục duy trì trên mức chuẩn an ninh lương thực toàn cầu là 400kg.

Trong báo cáo chính phủ, Thủ tướng Lý Cường cho hay Trung Quốc sẽ áp dụng một cách tiếp cận toàn diện đối với nông nghiệp và thực phẩm. Nhà chức trách cũng cam kết có các biện pháp mạnh mẽ hơn để bảo vệ an ninh lương thực quốc gia và đảm bảo cung cấp đủ lương thực cho người dân.

Văn Việt (Theo CGTN)
Tin khác
Biểu tượng thờ cúng của người Việt qua góc nhìn học giả Pháp
Biểu tượng thờ cúng của người Việt qua góc nhìn học giả Pháp

Biểu tượng thờ cúng của người Việt rất đa dạng và ẩn chứa nhiều ý nghĩa tâm linh, được học giả Pháp Gustave Dumoutier biên soạn thành cuốn sách công phu.

Thành hoàng Đông La qua diễn ca bái tụng của hậu sinh
Thành hoàng Đông La qua diễn ca bái tụng của hậu sinh

Thành hoàng làng Đông La ở Thanh Miện, Hải Dương trở thành biểu tượng văn hóa và lịch sử trong diễn ca ‘Ngọc phả thành hoàng’ của nhà thơ Nguyễn Ngọc Thu.

Phục hồi sông Tô Lịch cần tầm nhìn tổng thể và dài hạn
Phục hồi sông Tô Lịch cần tầm nhìn tổng thể và dài hạn1

Sông Tô Lịch, một trong những dòng sông lịch sử của Hà Nội, đã trải qua nhiều năm ô nhiễm nghiêm trọng, ảnh hưởng đến môi trường và chất lượng cuộc sống của người dân. Việc phục hồi sông Tô Lịch đòi hỏi một tầm nhìn tổng thể và dài hạn, kết hợp các giải pháp kỹ thuật và quản lý hiệu quả.

Lê Ký Thương khép lại cuộc đời tài hoa
Lê Ký Thương khép lại cuộc đời tài hoa

Lê Ký Thương, họa sĩ kiêm thi sĩ nổi tiếng, sau một thời gian đau ốm đã trút hơi thở cuối cùng lúc 9h50’ ngày 14/2 tại TP.HCM, hưởng thọ 80 tuổi.

Thịt lợn quay đòn Đường Lâm: Nâng giá trị nhờ đạt chuẩn an toàn thực phẩm
Thịt lợn quay đòn Đường Lâm: Nâng giá trị nhờ đạt chuẩn an toàn thực phẩm

Món thịt lợn quay đòn được chế biến theo tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm, qua đó góp phần bảo tồn di sản ẩm thực của làng cổ Đường Lâm.

Phan Thị Vàng Anh kể chuyện cuộc đời lắm nỗi trớ trêu
Phan Thị Vàng Anh kể chuyện cuộc đời lắm nỗi trớ trêu

Phan Thị Vàng Anh sau nhiều năm vắng bóng trên văn đàn, đã tái ngộ công chúng bằng tập truyện ngắn có cái tên lắt léo ‘Chuyện nhà Tí (và chuyện nhiều nhà khác)’.

Có một Đồng Giao trên đất Hà Tĩnh
Có một Đồng Giao trên đất Hà Tĩnh

Từ thủ phủ Tam Điệp (Ninh Bình), tiếp đó là Thanh Hóa, Gia Lai, Sơn La…, giờ đây DOVECO đang viết tiếp câu chuyện về một Đồng Giao trên đất Hà Tĩnh. 

Nhà thơ Phạm Trung Tín góp bao trải nghiệm thành câu vô thường
Nhà thơ Phạm Trung Tín góp bao trải nghiệm thành câu vô thường

Nhà thơ Phạm Trung Tín đánh dấu hành trình bước vào tuổi thất thập cổ lai hy bằng cuốn sách 'Con chữ tấm lòng' ghi lại những kỷ niệm đường văn và bạn văn.

Ký ức biệt động Sài Gòn trong câu chuyện kết nối thế hệ
Ký ức biệt động Sài Gòn trong câu chuyện kết nối thế hệ

Ký ức biệt động Sài Gòn từng được đưa lên màn ảnh, bây giờ lại tái hiện trong truyện dài ‘Nụ hôn dưới vòm cây’ của tác giả Nguyễn Khắc Cường.

Hai lần suýt chết vì… mê sâm Lai Châu
Hai lần suýt chết vì… mê sâm Lai Châu

Đã có lúc khó khăn, mất tiền bạc, thậm chí suýt mất mạng, TS Phạm Quang Tuyến từng nghĩ đến việc từ bỏ sâm Lai Châu, nhưng rồi lại kiên trì theo đuổi…

Châu Thành không chỉ một địa danh phổ biến miền Tây Nam bộ
Châu Thành không chỉ một địa danh phổ biến miền Tây Nam bộ

Châu Thành được đặt tên cho vùng đất nằm cạnh tỉnh lỵ, áp dụng hầu hết miền Tây Nam bộ, như một thói quen ngày xưa, như một kỷ niệm hôm nay.

Brazil liệu có trở thành nhà sản xuất, xuất khẩu tôm hàng đầu tại Mỹ Latinh?
Brazil liệu có trở thành nhà sản xuất, xuất khẩu tôm hàng đầu tại Mỹ Latinh?

Để đạt được mục tiêu này, theo Chủ tịch ABCC Itamar Rocha, ngành tôm Brazil cần đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững toàn cầu, nâng cao năng lực chế biến…