Nâng cao chất lượng trái vú sữa để phục vụ cho xuất khẩu, giúp gia tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng và nâng tầm thương hiệu nông sản Việt.
Hiện nay đang bước vào đầu vụ thu hoạch vú sữa bơ hồng để xuất khẩu tại hợp tác xã nông nghiệp Xóm Đồng 2. Không khí rất tất bật và vui vẻ. Bởi năm nay ngoài trúng giá thì còn trúng mùa, năng suất tăng khoảng 30% so với năm rồi.
Vú sữa bơ hồng có đặc tính vỏ mỏng, rất dễ bị trầy xước khi vận chuyển. Thế nhưng, nhờ bà con áp dụng tốt các giải pháp kỹ thuật mà giờ đây loại trái này đã được xuất khẩu. Sản phẩm đến tay người tiêu dùng vẫn giữ được màu sắc bắt mắt và chất lượng tốt.
Ông PHẠM VĂN DẢO - HTX Nông nghiệp Xóm Đồng 2, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng: “Mình bao bọc 2 lớp. Khi bẻ bên trong bao bọc cái xốp. Nó không bị trầy xước. Cái thứ 2 nữa là trái mình cứng nguyên nhân là mình xài hữu cơ nó nhiều”
Sóc Trăng hiện có hơn 2.00ha trồng vú sữa, tỉnh được cấp 25 mã số vùng trồng với tổng diện tích hơn 193ha phục vụ xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ. Ngành Nông nghiệp tỉnh đang khuyến khích người dân canh tác rải vụ để vừa kéo dài thời gian cho trái, vừa tránh được tình trạng cung vượt cầu khi thu hoạch rộ. Quá trình liên kết tiêu thụ để xuất khẩu cũng diễn ra thuận lợi hơn nhờ có sản lượng đủ lớn vào thời điểm nghịch mùa.
Ông TRẦN VĂN TOÀN - Trưởng Trạm Trồng trọt và BVTV huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng : “Phối hợp với các HTX để nhân rộng mô hình rải vụ trên cây vú sữa, đặc biệt là vú sữa bơ hồng. Làm thế nào để gia tăng sản lượng tiêu thụ theo hợp đồng, nâng cao được giá trị. Từ đó, lợi nhuận của bà con trồng vú sữa ngày càng tốt hơn và bền vững hơn”
Việc áp dụng các giải pháp kỹ thuật đã có thấy sự chủ động của Ngành Nông nghiệp địa phương và nông dân. Điều này không chỉ giúp gia tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng mà còn nâng tầm thương hi
Văn Vũ
