Với giá bán cao, năm nay người trồng cà phê ở Gia Lai rất phấn khởi. Đặc biệt ở những vườn cà phê cảnh quan bền vững thì niềm vui lại nhân đôi khi sản lượng năm nay tăng rất cao.
Mùa thu hoạch cà phê ở Gia Lai bắt đầu vào cuối tháng 10 và kéo dài đến cuối năm. Khi những quả cà phê chín đỏ trên cành cũng là lúc không khí nơi đây cũng trở nên rộn ràng hơn bao giờ hét. Cũng như nhiều hộ dân khác, anh Thuần, người dân tộc Bahnar ở làng Đăk Mông, xã Đăk Krong, huyện Đăk Đoa đang tất bật cùng gia đình thu hoạch vườn cà phê rộng 7ha với những cành cà phê đang chín rộ. Anh vui mừng khi năm nay giá cà phê tăng cao, năng suất cũng tăng vượt trội khi đạt khoảng 4 tấn nhân/ha. Với giá bán hiện tại hơn 115.000/kg nhân, năm nay gia đình anh dự kiến thu lãi khoảng 300 triệu đồng/ha.
Phỏng vấn Anh Thuần, làng Đăk Mông, xã Đăk Krong, huyện Đăk Đoa
Đất đai khu vực này rất là tốt và rất là thuận lợi, nước thì đầy đủ. Do đó, trồng cà phê hoặc các loại cây trồng khác đều rất đạt. Như vườn cà phê của gia đình tôi rộng 7ha, dự kiến năm nay cho thu hoạch đạt khoảng 4 tấn nhân/ha.
Gia đình anh Thuần chỉ là một trong số 185 hộ dân (trong đó có có 121 hộ người kinh và 64 hộ là người Bahnar) thuộc HTX nông nghiệp và Dịch vụ Đăk Krong được tham gia vào Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững tại Việt Nam (VnSAT) thuộc Bộ NN-PTNT. Tổng số 320 ha cà phê của các hộ dân nơi đây đây được thiết theo mô hình cảnh quan bền vững để cà phê có điều kiện phát triển tốt nhất. Trong đó, cà phê được trồng xen canh với các loại cây ăn quả, cây hồ tiêu, mắc ca để che bóng, tạo hệ sinh thái đa dạng. Thảm cỏ, cây bụi được giữ lại để giảm bớt sự thoát hơi nước trong vườn, tạo điều kiện thuận lợi để các sinh vật có ích phát triển và ức chế sinh vật gây gại, góp phần hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu. Các quy trình canh tác hữu cơ cũng được nông dân tuân thủ nghiêm ngặt và chỉ thu hoạch quả chín đạt từ 80-90%.
Phỏng vấn ông Trịnh Khắc Dương, Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Đăk Krong:
Các hộ dân tham gia mô hình cà phê cảnh quan có đặc điểm chung là vườn cà phê của họ vượt trội hơn hẳn so với những khu vực khác. Nơi đây hội tụ đầy đủ các yếu tố thiên thời, địa lợi, khí hậu, đất đai, thổ nhưỡng và nguồn nước, cùng với việc người dân được đào tạo bài bản về kỹ thuật canh tác. Nhờ vậy, năng suất thu hoạch năm nay so với năm ngoái đã đạt kết quả khả quan, với sản lượng tăng trên 20%.
Phỏng vấn ông Hà Văn Kiên, Phó Chủ tịch UBND xã Đăk Krong, huyện Đăk Đoa:
Vừa qua, cà phê cảnh quan tại xã đã được sự quan tâm đầu tư của nhà nước, bao gồm 5 km đường giao thông và việc tham gia vào mô hình cà phê bền vững. Người dân không chỉ được tập huấn về kỹ thuật chăm sóc mà còn có lợi thế về giao thông thuận lợi. Đặc biệt, với giá cà phê tăng cao trong năm 2024, người dân càng thêm động lực để chăm sóc vườn cà phê. Dự đoán sản lượng cà phê năm nay trên địa bàn sẽ tăng đáng kể so với năm ngoái.
Mùa thu hoạch cà phê tại xã Đăk Krong không chỉ là thời điểm thu về thành quả lao động, mà còn cho thấy sự phát triển bền vững của ngành cà phê trong khu vực. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và đổi mới kỹ thuật đã nâng cao cả năng suất lẫn chất lượng sản phẩm. Cùng với sự hỗ trợ từ các dự án phát triển cà phê bền vững, người dân xã Đăk Krong đang tin tưởng vào một vụ thu hoạch cà phê bội thu.
