Với diện tích hơn 60 nghìn ha, huyện Văn Yên (Yên Bái) được xem là 'chợ quế' lớn nhất nước. Văn Yên đặt mục tiêu đến năm 2025 có 30 nghìn ha quế hữu cơ.
Văn Yên là vựa quế lớn nhất cả nước, phát triển giữa vùng đất khí trời thuần khiết, trong lành, lại được hưởng những điều kiện thổ nhưỡng đặc thù nên quế Văn Yên được coi là “đệ nhất cao sơn ngọc quế”. Từ lâu, quế đã trở thành cây trồng quen thuộc, mang lại cuộc sống no ấm cho người dân từ đời này sang đời khác. Hiện tổng diện tích quế của toàn huyện hơn 57.000ha.
Bình quân mỗi năm, toàn huyện cung cấp ra thị trường khoảng 6.000 tấn vỏ quế khô các loại, tận thu trên 65.000 tấn cành lá quế và hơn 50.000m3 gỗ quế, hơn 300 tấn tinh dầu… Tổng doanh thu sản phẩm quế đạt trên 800 tỷ đồng/năm, giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động.
Gia đình ông Trương Minh Hoan ở xã An Thịnh, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái đã gắn bó với cây quế từ hơn 20 năm qua. Trước đây, gia đình ông trồng quế bằng hạt, bón phân vô cơ, sử dụng thuốc hóa học để phòng trừ sâu bệnh. Từ năm 2015, gia đình ông Hoan và các hộ dân trong thôn được cán bộ khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật trồng quế hữu cơ.
Khi trồng quế hữu cơ, các hộ dân sẽ tận dụng phụ phẩm nông nghiệp kết hợp men vi sinh làm ủ làm phân bón, sử dụng thảm thực vật để tạo độ ẩm và sự màu mỡ cho đất. Việc làm cỏ trên đồi quế sử dụng máy phát hoặc các biện pháp thủ công, tuyệt đối không phun thuốc diệt cỏ. Nhờ đó, vừa góp phần bảo vệ môi trường, vừa tạo ra sản phẩm an toàn với người tiêu dùng. Đặc biệt, sản phẩm được các công ty bao tiêu với giá cao hơn từ 10 -15% so với các hộ không có chứng nhận hữu cơ.
Truyền hình Nông nghiệp
