Những ngày này diêm dân trên địa bàn các huyện Đông Hải và Hòa Bình của tỉnh Bạc Liêu đang tất bật chuẩn bị sản xuất niên vụ muối mới năm 2025.
Diêm dân Bạc Liêu tất bật chuẩn bị vụ muối mới năm 2025
Những ngày này diêm dân trên địa bàn các huyện Đông Hải, Hòa Bình của tỉnh Bạc Liêu đang tất bật chuẩn bị cho vụ sản xuất niên vụ mới. Với tín hiệu lạc quan từ niên vụ của năm trước và tình hình thời tiết bắt đầu thuận lợi cho sản xuất, diêm dân Bạc Liêu càng có thêm động lực để tiếp tục duy trì nghề làm muối truyền thống.
Phát biểu Ông VÕ VĂN NGỌT – Xã Điền Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu: “Nghề truyền thống của tôi vậy phải làm tiếp tục, làm thì sống cũng được một năm cũng được vài chục triệu…”
Theo bà con, so với với mọi năm vụ muối 2024 – 2025 trễ hơn khoảng 1 tháng, do những tháng cuối năm thời tiết không được thuận lợi, nắng ít, lại có mưa trái mùa xuất hiện nên diêm dân còn rất e dè chưa mạnh dạn sản xuất.
Phát biểu Ông NGUYỄN VĂN MẪN – Xã Điền Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu: “Hiện tại trễ hơn 1 tháng so với năm trước, bây giời trời không có nắng nên phơi đất không….”
Toàn tỉnh Bạc Liêu hiện có gần 1.500ha sản xuất muối, sản lượng hàng năm khoảng 76.000 tấn, với khoảng 777 hộ theo nghề và tạo việc làm cho hơn 800 lao động địa phương.
Dù còn đó nhiều khó khăn, nhưng với sự quyết tâm và niềm tin vào mùa vụ mới, diêm dân Bạc Liêu đang nỗ lực từng ngày để giữ gìn và phát triển nghề muối truyền thống tại địa phương.