Anh Phạm Văn Tỉnh ở Thọ Sơn, huyện Triệu Sơn (Thanh Hóa) nuôi giun quế trên diện tích hơn 5.000m2 làm thức ăn chăn nuôi cho lươn và lấy phân bón cho cây trồng, mỗi năm thu lợi từ 500 đến 700 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Làm trang trại tuần hoàn từ giun quế, nông dân bỏ túi hơn nửa tỷ đồng/năm
Anh Phạm Văn Tỉnh (xã Thọ Sơn, huyện Triệu Sơn, Thanh Hóa) bắt đầu nuôi giun quế từ năm 2008. Đến nay, trang trại giun quế của của gia đình anh đã mở rộng quy mô lên hơn 5.000m2 với hàng chục chuồng nuôi. Anh Tỉnh cũng là người đầu tiên tại địa phương thực hiện thành công mô hình nuôi giun quế mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Phỏng vấn anh Phạm Văn Tỉnh: “Trang trại tuần hoàn theo hướng hữu cơ đang là xu thế phát triển mới của ngành nông nghiệp trong những năm gần đây. Tôi nuôi giun quế để phục vụ chăn nuôi tuần hoàn trong trang trại. Giun quế thịt làm thức ăn cho lươn; phân giun quế phục vụ cho trồng trọt”.
Hiện nay, mỗi năm anh Tỉnh xuất ra thị trường hàng chục tấn giun quế và lươn thịt; 400 tấn phân giun quế cho các trang trại chăn nuôi tôm, cá trong toàn quốc. Trang trang trại chăn nuôi tuần hoàn hữu cơ của gia đình anh Tỉnh mỗi năm mang lại cho gia đình anh thu nhập từ 500-700 triệu đồng sau khi trừ chi phí, đồng thời tạo việc làm, thu nhập ổn định cho gần 10 lao động địa phương.
Phỏng vấn bà Trịnh Thị Thú (Thọ Sơn, Triệu Sơn): “Môi trường làm việc tại trang trại giun quế khá sạch sẽ, bởi trong quá trình nuôi, giun quế đã phân hủy các tạp chất, rác hữu cơ. Nhờ có trang trại mà tôi có thu nhập ổn định, đủ trang trải cuộc sống gia đình”.
Trong xu thế phát triển nông nghiệp hữu cơ, việc phát triển các mô hình nông nghiệp tuần hoàn như trang trại giun quế của gia đình anh Tỉnh không chỉ là giải pháp giúp cải tạo đất đai, nâng cao năng suất cây trồng, mà còn giúp giảm thiểu chất thải hữu cơ, mang lại giá trị kinh tế bền vững cho hộ gia đình và cộng đồng.
Phỏng vấn ông Lê Sỹ Tuấn, Chủ tịch Hội nông dân xã Thọ Sơn: “Mô hình nuôi giun quế của gia đình anh Tỉnh là mô hình mới tại địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong thời gian tới, địa phương sẽ vận động các hộ dân triển khai nhân rộng mô hình này để phát triển kinh tế hộ gia đình và người dân xã Thọ Sơn".
Với những giá trị đem lại cho người dân về mặt kinh tế, môi trường, mô hình chăn nuôi theo hướng nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn khép kín mà gia đình anh Tỉnh đang triển khai chính là xu thế kinh tế xanh và bền vững. Do đó, huyện Triệu Sơn nói riêng, tỉnh Thanh Hóa nói chung cần có thêm những chính sách khuyến khích đủ mạnh để trợ lực phát triển mô hình kinh tế này.
