Đây là những trái xoài in chữ thư pháp hoặc linh vật rồng lên trái, được bọc trong túi giấy màu nâu, có giá bán từ 150.000 đến 170.000 đồng/trái, được người dân săn đón trong những ngày qua để trưng bày trong dịp Tết Nguyên đán 2024.

Chủ nhân của những trái xoài độc đáo này là anh Bùi Văn Thức ở xã Đông Phú, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang. Phương pháp in chữ lên trái xoài được anh nghiên cứu, thử nghiệm cách đây 6 năm, với mong muốn nâng cao giá trị cho sản phẩm nông sản.

Khu vườn rộng hơn 1ha, trên 500 gốc xoài được anh Thức chăm sóc cẩn thận để cho ra những trái xoài đẹp, bóng và to. Ý tưởng phát triển mô hình xuất phát từ thời điểm thị trường trái cây tạo hình độc lạ trong dịp Tết diễn ra rầm rộ ở miền Tây. Nhiều mặt hàng nông sản khác như: dưa hấu, dưa lưới, bưởi, dừa… được lựa chọn để chế tác thành những sản phẩm trưng Tết bắt mắt, ấn tượng. Tận dụng diện tích vườn xoài sẵn có của gia đình, anh Thức quyết tâm thử nghiệm.

Năm 2019, lần đầu tiên anh Thức tung ra thị trường hơn 1.000 trái xoài in chữ thư pháp màu xanh đẹp mắt.

Loại xoài được lựa chọn là xoài Đài Loan với trái to, đồng đều, da xanh bóng, ít khuyết điểm. Xoài trổ bông, ra trái được 3 tháng, anh Thức sẽ tuyển chọn, rồi bọc túi giấy lại. Mất 15 đến 20 ngày, dưới tác động của ánh sáng mặt trời, các chữ được in trên trái sẽ hiện ra.

Theo anh Thức, việc tạo hình cho xoài không khó nhưng đòi hỏi tốn nhiều công sức lựa chọn kỹ càng để tránh hư hỏng. Tết Nguyên đán 2024, anh Thức tạo hình hơn 1.000 trái xoài, với các mẫu chữ thư pháp như phúc - tài - lộc - thọ, xoài in hình linh vật rồng, ngoài ra có thêm dòng chữ chúc mừng năm mới bằng tiếng Anh, tiếng Việt.

Từ đầu tháng Chạp đến nay, số lượng đơn hàng đặt mua xoài in chữ thư pháp hay các khẩu hiệu khác khá cao, trong khi nguồn cung của chủ vườn không đủ để đáp ứng nhu cầu. Việc đa dạng hóa sản phẩm từ xoài đã giúp nhà vườn có thêm nguồn thu nhập ổn định, khấm khá trong dịp Tết. Nhất là nâng cao giá trị cho trái xoài thay vì bán trái tươi truyền thống, giá cả bấp bênh, phụ thuộc vào thương lái.

Kim Anh