Nuôi gà ứng dụng tiến bộ kỹ thuật gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Quốc Tuấn, huyện An Dương. Ảnh: Đinh Mười.
Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng đã và đang triển khai nhiều mô hình chăn nuôi gà thương phẩm theo VietGAHP, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp nông dân khắc phục được các điểm yếu, hạn chế muôn thuở trong chăn nuôi. Từ đó, giúp tăng thu nhập cho người dân, tăng chất lượng sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế xã hội và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đơn cử như mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi giống gia cầm (gà Ri vàng rơm, gà RiTN…) theo VietGAHP gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm đang được Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng triển khai tại xã Quốc Tuấn, huyện An Dương.
Mô hình được triển khai từ tháng 6-12/2021, với quy mô hơn 4.700 con tại 3 hộ gia đình, khi tham gia, người dân đã được hướng dẫn xây dựng chuồng trại đảm bảo an toàn sinh học, cách biệt với nơi ở, làm tường bao, hàng rào ngăn cách với khu vực xung quanh, có cổng và hố khử trùng ngay cổng ra vào.
Được hướng dẫn nhập giống, úm gà, chăm sóc, nuôi dưỡng, tiêm phòng vacxin, sử dụng thuốc thú y, khử trùng tiêu độc chuồng trại, đặc biệt chú trọng công tác tiêm phòng, sử dụng chế phẩm sinh học bổ sung thức ăn và làm đệm lót sinh học, sử dụng chế phẩm sinh học, thảo dược bổ sung thức ăn, nước uống thay thế kháng sinh phòng trị bệnh, ghi chép theo dõi quá trình chăn nuôi…
Đồng thời, các hộ tham gia mô hình được Trung tâm Khuyến nông đứng ra ký hợp đồng với đơn vị chứng nhận VietGAHP để tổ chức đánh giá và cấp giấy chứng nhận VietGAHP và kết nối với đơn vị liên kết tiêu thụ toàn bộ sản phẩm của mô hình với giá cao hơn giá ngoài thị trường 2.000 - 3.000 đồng/kg.
Đại diện Hợp tác xã Bảo Quân, đơn vị liên kết thu mua gà chia sẻ những tối ưu trong chế biến, bảo quản sản phẩm sau khi thu mua của người dân. Ảnh: Đinh Mười.
Anh Nguyễn Văn Xuân, trú tại xóm 2, thôn Như Kiều, xã Quốc Tuấn, huyện An Dương cho biết, trước đây, gia đình anh không hiểu nhiều về kỹ thuật, nuôi tự phát nên không đảm bảo đầu con, dịch bệnh chết nhiều. Nay thông qua chương trình, được hướng dẫn về kỹ thuật đã giúp gia đình khắc phục được vấn đề dịch bệnh, gà ít bệnh và sử dịch thuốc kháng sinh ít, chất lượng gà được nâng lên.
“Tôi thấy phấn khởi nhiều, ngoài việc đảm bảo được đầu con, thông qua Trung tâm Khuyến nông, chúng tôi được giới thiệu ký kết hợp đồng mua bán với Hợp tác xã sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Bảo Quân. Gia đình tôi đang nuôi 1.000 con gà, nếu bán đi, trung bình mỗi con sẽ lãi 30.000 đồng”, anh Xuân vui vẻ cho biết.
Trao chứng nhận VietGHAP cho các hộ chăn nuôi gà ở xã Quốc Tuấn, huyện An Dương. Ảnh: Đinh Mười.
“Địa phương và các hộ chăn nuôi đăng ký tham gia mô hình đang có nhu cầu phát triển chăn nuôi gà lông màu áp dụng VietGAHP gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm. Do vậy, các nội dung mô hình khi triển khai hoàn toàn phù hợp và đáp ứng nhu cầu thực tiễn phát triển sản xuất chăn nuôi tại các địa phương, góp phần giúp mô hình đạt hiệu quả cao và có khả năng nhân rộng ra sản xuất đại trà”, bà Cao Thanh Huyền, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng khẳng định.
Theo Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng, thông qua mô hình, tỷ lệ gà nuôi sống đạt bình quân đến xuất bán đạt 98,9%, cao hơn so với nuôi gà ngoài mô hình từ 3 - 4%.
Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng đã ký hợp đồng với đơn vị chứng nhận VietGAHP để tổ chức đánh giá và cấp giấy chứng nhận VietGAHP cho các hộ tham gia mô hình. Đồng thời kết nối với đơn vị liên kết tiêu thụ sản phẩm là Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh và dịch vụ nông nghiệp Bảo Quân liên kết tiêu thụ toàn bộ sản phẩm của mô hình.
