Tăng thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn

    Tăng thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn

Cây bồn bồn, ngoài phần thân được chế biến thành sản phẩm OCOP thì phế phẩm của nó còn được thương lái thu mua làm sản phẩm mỹ nghệ, giúp người dân có thêm thu nhập.

Tăng thêm thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn

Nếu như trước đây, cây bồn bồn sau khi thu hoạch bà con nông dân chỉ lấy phần non làm thực phẩm và chế biến sản phẩm dưa bồn bồn đạt chuẩn OCOP 3 sao. Còn phần thân và lá được xem là phế phẩm vứt bỏ ngay ngoài đồng. Thế nhưng, thời gian gần đây, thương lái đến tận nhà thu mua với giá 5.000 đồng/kg, bà con nông dân rất phấn khởi vì có thêm nguồn thu nhập từ phế phẩm cây bồn bồn.

PB: Bà NGUYỄN THỊ HAI, Ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước

“Bán được như vầy bà con đỡ lắm, tại vì hồi nào tới giờ bỏ không đâu có ai mua, mà bây giờ người ta mua mình bán được là mình sống được, thu nhập cho gia đình đỡ nhiều lắm”

  PB: Bà NGUYỄN THỊ NIỀM, Ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước

“Bồn bồn cái ruột mình lột bán cho bà con người ta, còn cái đọt mình phơi bán cho Công ty mua về xuất khẩu, giúp cho người dân có thu nhập có tiền xài, chi phí gạo thóc xoay sở này kia”

  Theo tính toán của bà con, trung bình cứ thu hoạch từ 2 đến 3kg bồn bồn nguyên liệu, phần thân và lá mang đi phơi nắng khoảng một tuần thu được hơn 1kg phế phẩm bồn bồn. Mặc dù số tiền thu về không nhiều nhưng cũng phần nào cải thiện đời sống sinh hoạt hằng ngày cho bà con.

PB: Ông LÊ THANH TOÀN, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước

“Rà soát các hộ trên tuyến, đặc biệt ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông các hộ trồng bồn bồn, khi thu hoạch bồn bồn hướng dẫn các hộ thu gom, phơi để bán cho thương lái thu mua để làm sao gom lại thành cụm. Hướng tới nếu việc thu mua tiếp tục được lâu dài, xã sẽ triển khai nhân rộng và thành lập Tổ hợp tác, để làm sao phát triển lâu dài trong việc tiêu thụ thân, lá cây bồn bồn bồn.

Huyện Cái Nước hiện có Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản Hà Nguyên ở ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú đang sản xuất mặt hàng túi xách có nguồn gốc từ thân và lá cây bồn bồn thân thiện với môi trường, được ngành chức năng cấp chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.

Nay phế phẩm cây bồn bồn được thương lái đến thu mua để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ xuất khẩu sẽ mở ra hướng đi mới cho bà con nông dân vùng trồng bồn bồn nguyên liệu ấp Đông Hưng, xã Tân Hưng Đông, tạo việc làm và tăng thu nhập cho bà con nông dân./.