Khó khăn lớn đối với sản xuất hữu cơ, nông nghiệp hữu cơ là chi phí sản xuất còn cao. Tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp sẽ giải được bài toán này.
Ứng dụng kinh tế tuần hoàn để thúc đẩy sản xuất hữu cơ
Nông nghiệp hữu cơ và kinh tế tuần hoàn đang được ngành nông nghiệp quan tâm phát triển trong những năm gần đây, bởi những mô hình này đều giúp cho nông nghiệp Việt Nam đi vào phát triển bền vững, có trách nhiệm, tốt cho môi trường và sức khỏe cộng đồng.
Không những thế, kinh tế tuần hoàn đã và đang góp phần thúc đẩy sản xuất hữu cơ ở nhiều địa phương. Làm gì để đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng kinh tế tuần vào phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam? Đó là nội dung của buổi tọa đàm do Báo Nông Nghiệp Việt Nam thực hiện ngày hôm nay.
Để thực hiện chương trình này, chúng tôi đã mời tới trường quay 2 vị khách mời: Xin trân trọng giới thiệu TS Nguyễn Công Thành, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Hữu cơ Á Châu; Ông Nguyễn Văn Thứ, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Thực phẩm GC (GC Food)
Thưa quý vị khán giả, nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp ở nước ta rất lớn, lên tới gần 160 triệu tấn, mà một lượng lớn trong đó hoàn toàn có thể trở thành nguyên liệu đầu vào cho trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.
Hi vọng qua chương trình này, Báo Nông nghiệp Việt Nam sẽ giúp quý vị và các bạn thấy được những lợi ích thiết thực từ việc ứng dụng kinh tế tuần hoàn như tận dụng nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp tại chỗ để phát triển sản xuất hữu cơ, nông nghiệp hữu cơ.
Xin trân trọng cảm ơn các vị khách mời đã tham gia chương trình của chúng tôi. Xin kính chào tạm biệt và hẹn gặp lại!