Tại công văn 1338 gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố ngày 8/3, Bộ NN-PTNT cho biết, thời gian vừa qua, các phương tiện thông tin đại chúng đã liên tục phản ánh việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ lợn nghi mắc bệnh, lợn bệnh, lợn chết tại một số địa phương như: Hải Dương, Đồng Nai, Hà Nội… Đây là những hành vi vi phạm nghiêm trọng pháp luật Việt Nam về thương mại, an toàn thực phẩm, thú y và môi trường.
Để ngăn chặn triệt để hành vi vi phạm nêu trên, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi chính đáng cho người tiêu dùng, ngăn ngừa lây lan dịch bệnh động vật và bảo vệ môi trường, Bộ NN-PTNT đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tập trung chỉ đạo quyết liệt các đơn vị liên quan tổ chức tuyên truyền sâu rộng đến các tổ chức, cá nhân không vận chuyển, giết mổ, buôn bán lợn nghi mắc bệnh, lợn bệnh, lợn chết và sản phẩm của chúng.
Cơ quan liên ngành tỉnh Bắc Giang bắt quả tang vụ vận chuyển lợn chết mang đi tiêu thụ. Ảnh minh họa: DMS.
Tuân thủ quy định về nghiêm cấm việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ động vật mắc bệnh, chết để sử dụng làm thực phẩm tại khoản 8, khoản 9 và khoản 18 Điều 13 của Luật thú y.
Lực lượng công an, quản lý thị trường phối hợp chặt chẽ với lực lượng thú y tổ chức điều tra, đấu tranh, triệt phá việc vận chuyển, giết mổ và buôn bán lợn nghi mắc bệnh, lợn bệnh, lợn chết và sản phẩm từ lợn chết, lợn bệnh trên địa bàn.
Các trạm, chốt kiểm dịch động vật đầu mối giao thông phối hợp với các cơ quan liên quan tổ chức kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển lợn với mục đích để giết mổ, tăng cường việc kiểm soát vận chuyển lợn tại nơi xuất phát.
Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm việc vận chuyển, giết mổ và buôn bán lợn nghi mắc bệnh, lợn bệnh, lợn chết, sản phẩm của chúng.
Đặc biệt, cần công khai danh sách, địa chỉ các cơ sở vi phạm, giết mổ, buôn bán thịt lợn nghi mắc bệnh, lợn bệnh, lợn chết để người tiêu dùng biết.
Bộ NN-PTNT giao Cục Thú y chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan thành lập các đoàn kiểm tra, hướng dẫn các địa phương thực hiện quy định về kiểm soát giết mổ động vật, kiểm tra vệ sinh thú y bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường.
Tổng hợp những tồn tại, bất cập và vi phạm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm và quản lý giết mổ động vật tại các địa phương để báo cáo Bộ xử lý kịp thời.
