Kỹ thuật nuôi đơn giản, chi phí đầu tư thấp, hiệu quả kinh tế cao nên ốc bươu đen đang được nhiều hộ dân tại tỉnh Hậu Giang phát triển.
Đây là mô hình nuôi ốc bươu đen trong bể bạc của anh Nguyễn Văn Cường ở xã Tân Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. Đến với nghề nuôi ốc bươu đen trong một dịp tình cờ, nhưng đến nay sau gần 6 năm gắn bó với nghề này anh Cường đã có những thành công ngoài mong đợi.
Anh Cường cho biết, với bể bạt diện tích 8m2 có thể nuôi được 3.000 con ốc bươu đen giống, sau 5 tháng nuôi sẽ cho sản lượng gần 100kg ốc thương phẩm, trừ hết chi phí cho thu nhập hơn 3 triệu đồng.
Phát biểu: Anh NGUYÊN VĂN CƯỜNG - Xã tân Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang: “Vào mùa mưa giá tầm 40.000-50.000 đồng/kg, còn vào mùa nắng giá có thể lên cao 60.000-70.000 đồng/kg”
Theo anh cường ốc bươu đen là loài dễ nuôi, không cần chăm sóc, không tốn chi phí đầu tư, ốc đẻ quanh, thức ăn chủ yếu là rong rêu hay các chất hữu cơ có trong nước.
Phát biểu: Anh NGUYÊN VĂN CƯỜNG - Xã tân Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang: “Ốc chỉ ăn là rong, rêu, bèo cám, bèo tai tượng, những nguồn thức ăn trong tự nhiên có sẵn, mình cho ăn sẽ không tốn chi phí gì, thu lợi nhuận cao”
Do kỹ thuật nuôi không quá phức tạp, chi phí đầu tư thấp, nhưng hiệu quả kinh tế rất cao nên được nhiều người dân đến học hỏi và liên kết với anh cường để mua ốc về nuôi.
Phát biểu: Anh NGUYỄN VĂN LỒNG - Xã Tân Phước Hưng, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang: “ Tham qua mô hình của anh cường thì em học được cách phân biệt ốc sinh sản, cách thức cho ăn và xử lý nguồn nước để ốc phát triển”.
Phát biểu Ông NGUYỄN VĂN TUẤN – Trưởng phòng NN&PTNT huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. “Sự liên kết giữa người nuôi rồi và chưa nuôi, có sự liên kết này người dân sẽ phổ biến kỹ thuật cho nhau, khi năm được kỹ thuật sẽ giảm được hao hụt trong quá trình nuôi”.
Mô hình nuôi ốc bươu đen được xem là mô hình phát triển kinh tế hiệu quả hiện nay. Theo thống kê năm 2022 toàn huyện Phụng Hiệp có khoảng 10 hộ nuôi ốc bươu đen, đến nay đã tăng lên khoảng 100 hộ và sẽ còn tiếp tục tăng mạnh hơn nữa trong thời gian tới.
Văn Vũ - Kim Anh
