Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ X năm 2023 diễn ra từ ngày 28/4 - 2/5 tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam bộ”.
Lễ hội có quy mô khoảng 300 gian hàng, với nhiều hoạt động hấp dẫn như: Hội thi làm bánh dân gian, chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian, chương trình bánh dân gian và tuổi thơ… diễn ra xuyên suốt dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Đây cũng là sự kiện quy mô cấp vùng được tổ chức thường niên tại TP Cần Thơ. Theo Ban tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ, lễ hội là dịp tôn vinh, quảng bá ẩm thực Việt Nam, bánh dân gian Nam Bộ nhằm xây dựng thương hiệu bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền, quốc gia, tiến tới xuất khẩu sản phẩm.
Lễ hội cũng nhằm tạo điều kiện giao lưu về văn hóa giữa các tỉnh, thành trong nước, với bạn bè quốc tế và cũng là cơ hội để quảng bá, phát triển du lịch, góp phần phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương và khu vực ĐBSCL.
Điểm nhấn của Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ X năm 2023 là hoạt động trình diễn 75 món bánh dân gian đặc sắc của các vùng miền do 125 nghệ nhân bánh dân gian tham gia trình diễn.
Đầu tháng 4/2023, các loại bánh dân gian TP Cần Thơ có mặt trong danh sách 9 món ăn, nhóm món ăn đạt Kỷ lục châu Á dựa theo bộ tiêu chí Giá trị Ẩm thực châu Á. Qua sự kiện lần này, một lần nữa thể hiện nỗ lực của TP Cần Thơ trong việc bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam bộ.
Không gian trưng bày, giới thiệu khoảng 100 loại bánh dân gian Nam bộ và nhiều món ăn, ẩm thực hấp dẫn cùng hàng trăm loại sản phẩm đặc sản vùng miền.
Trong quý I/2023, TP Cần Thơ đã đón trên 1,5 triệu lượt khách du lịch, tăng 76% so với cùng kỳ. Tổng doanh thu từ du lịch đạt 1.471 tỷ đồng. Năm 2023, ngành du lịch Cần Thơ đặt mục tiêu đón trên 5,2 triệu lượt khách, tương đương năm 2022, nhưng doanh thu dự kiến tăng 12%.
