Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm nay có hơn 250 gian hàng trưng bày sản phẩm và giới thiệu hơn 100 loại bánh dân gian của vùng miền và các nước.
Lễ hội có sự tham các quận, huyện của TP. Cần Thơ cùng các đơn vị tỉnh thành trong nước như: Hà Nội, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, Kiêng Giang, Trà Vinh, Bình Phước, Ninh Thuận...Bên cạnh đó còn có các doanh nghiệp nước ngoài như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp, Thái Lan, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, Campuchia tham gia.
Tại Lễ hội có các hoạt động thường niên như nghệ nhân trình diễn nghệ thuật làm bánh: bánh khọt, bánh gai, bánh đa, bánh Tét, bánh Ít, bánh Kẹp cuốn, bánh hỏi mặt võng, bánh canh ngọt …nhằm để giao thoa đa dạng ẩm thực, vùng miền và văn hóa. Thực khách tham gia lễ hội không những được thưởng thức nhiều loại bánh, có thể ngẫu hứng tạo nên những chiếc bánh cho riêng mình mà còn có thể tham gia nhiều trò chơi mang nét văn hóa xưa của miền Tây sông nước như: hò ca dao tục ngữ, nhảy sạp, đờn ca tài tử, viết thư pháp, quảng cáo du lịch - ẩm thực Cần Thơ, biểu diễn nhạc cụ truyền thống văn hóa các nước ASEAN.
Sự kiện Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ góp phần quảng bá, giới thiệu hình ảnh con người, văn hóa Nam bộ, đẩy mạnh sự sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện hỗ trợ nghệ nhân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước...
Lễ hội diễn ra đến hết ngày 9/4, dự kiến thu hút khoảng 200.000 lượt khách đến tham quan.
Sau đây PV NNVN vừa ghi nhận những hình ảnh ngọt ngào hương vị lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ VI tại TP. Cần Thơ.
