Một cây bưởi Diễn cho thu 7 triệu
Những ngày này, khắp các khu vườn ở thôn Văn Trì, xã Minh Khai (Từ Liêm - Hà Nội) tấp nập thương lái từ khắp nơi tìm về đặt hàng bưởi Diễn. Ai cũng muốn “săn” cho mình những quả bưởi chắc nịch, đẹp mắt và thơm ngon để đưa đi tiêu thụ. Theo các hộ dân, năm nay bưởi Diễn được mùa, nhiều gia đình thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Thương lái, người tiêu dùng tấp nập về các khu vườn để mua bưởi Diễn
Ông Nguyễn Đức Bình, chủ một nhà vườn, cho biết: So với các mùa trước thì năm nay vườn bưởi nhà tôi sai quả và đều quả hơn. Màu da bưởi vàng óng, cầm thấy chắc tay và rất bắt mắt nên thương lái tìm đến mua rất đông.
Gia đình ông Bình trồng gần 3 sào bưởi, cho thu nhập mỗi năm khoảng 150 triệu đồng. Ông cho biết, với những gia đình có diện tích vườn rộng thì thu nhập có thể lên tới tiền tỷ.
Kinh nghiệm và tính toán của người trồng bưởi Diễn ở Văn Trì, trung bình một cây bưởi cho gần 100 quả. Bưởi được bán tại vườn với giá 70 - 75 nghìn/quả. Từ đó có thể tính ra, một cây bưởi có thể đem lại 7 - 7,5 triệu đồng.
“Để có được những trái thơm như ngày hôm nay, sau khi bưởi ra hoa, người dân bắt đầu vào vụ chăm sóc, phun thuốc diệt sâu bệnh, chăm bón đúng kỹ thuật thì quả càng đậu nhiều. Với bưởi Diễn, quả càng nhỏ càng ngọt”, ông Bình cho hay.
Những quả bưởi Diễn vàng óng, chắc nịch đang vào vụ thu hoạch
Anh Thắng, một chủ vườn bưởi Diễn khác ở Văn Trì đến nay đã bán vãn bưởi. Trên cây chỉ còn lại những quả chưa chín hẳn nên sẽ chờ đến giáp Tết mới thu hoạch tiếp. Vì bưởi năm nay ngon nên anh Thắng không lo bưởi bị ế hay mất giá như mọi năm.
Lý giải về bưởi năm nay được mùa và ngon hơn mọi năm, anh Thắng cho hay: Do thời tiết thuận lợi, ít mưa nên nước mưa không ngấm nhiều vào bưởi, vị ngọt của bưởi không bị mất đi.
Phật thủ bonsai
Theo nhiều nhà vườn trồng phật thủ bonsai ở xã Đắc Sở (Hoài Đức, Hà Nội), đến thời điểm này đã có bóng dáng thương lái, người ở các cơ quan, doanh nghiệp… tìm đến tận vườn để xem cây và đặt hàng.
Thời tiết thuận lợi nên nhiều cây phật thủ cho quả to, tay ngón đẹp, vàng bóng, bung xòe rộng và xếp thành nhiều tầng, nhiều lớp. Các nhà vườn cũng dầy công cắt tỉa, uốn nắn nên có nhiều cây đẹp, và họ đã sẵn sàng để bán ra thị trường đón Tết Đinh Dậu.
Nhiều người chơi phật thủ có kinh nghiệm cho rằng, quả phật thủ hội tụ các yếu tố “Thịnh - Suy - Vi - Thái”, và ngón tay cuối cùng rơi vào chữ “Thịnh” sẽ mang ý nghĩa năm mới phát tài, sung túc cho gia chủ. Bởi vậy, mỗi dịp Tết đến xuân về, cây phật thủ được đặt trong nhà có ý nghĩa xua đuổi khí xấu, đón tài lộc vào nhà.
Chủ vườn Nguyễn Thị Nhung ở xã Đắc Sở, cho biết: Nhà chị chuyên trồng cây phật thủ cảnh bán Tết. Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng ngay từ đầu tháng 11 đã có thương lái về xem cây, đặt đơn hàng. Nhiều gia đình đã ký những đơn hàng lên tới cả chục triệu đồng.
Chị Nhung đang bọc lại quả phật thủ để tránh ánh nắng chiếu vào
Hiện tại, chị Nhung chăm sóc cho hơn 200 cây phật thủ bonsai, quả phật thủ được gia đình chị bảo quản kỹ lưỡng theo đúng kỹ thuật. Mỗi cây phật thủ có độ cao gần một mét, lượng quả trên cây thường là số lẻ như: 3, 5, 7, 9, 11, được bán với giá khác nhau.
Trung bình, cây có 3 quả phật thủ được bán với giá 500 - 800 nghìn đồng và giá được tăng dần lên theo số quả và thế cây. Mỗi năm, gia đình chị Nhung thu về hàng trăm triệu đồng, sau khi trừ các chi phí.
Anh Trần Danh Cường, người chuyên cung cấp quả phật thủ cho biết: Quả phật thủ có trọng lượng gần 1kg, được bán tại vườn với giá từ 100 nghìn đồng đến vài triệu đồng/quả. Giá cả phụ thuộc vào thế quả, độ căng bóng của lớp vỏ ngoài và độ dày, dài của các múi.
Theo anh Cường, khách đến mua, mỗi người thích mỗi kiểu, mỗi dáng khác nhau. Người thích quả có tay và mắt khum vào, người thích chĩa ra càng nhiều càng tốt. Nhưng các nhà vườn luôn đảm bảo những quả phật thủ có tay, mắt to, dài và bóng sao cho bắt mắt nhất.
Vườn cây phật thủ bonsai sẵn sàng đón Tết
“Vào tháng cuối, chúng tôi bận rộn và tất bật hơn, nhiều lúc phải ăn, ngủ, nghỉ tại vườn để tiện theo dõi và chăm sóc quả tốt hơn. Thông thường, những ngày giáp Tết, các thương lái hay chủ gánh hàng rong sẽ vào tận vườn để chọn những quả đẹp nhất đem đi tiêu thụ”, anh Cường cho hay.
Bán quả không như bán cây, vào những ngày rằm hay mồng một, những gia đình chuyên bán quả vẫn thu hoạch để tiêu thụ. Mỗi cây chỉ cho ra quả từ 4 đến 5 năm, sau đó phải chặt đi nên người trồng phật thủ cũng phải tận dụng tối đa mùa vụ.
Ngoài ý nghĩa tâm linh, theo Đông y thì trái Phật thủ còn có tác dụng giảm đau, cầm máu, hóa đờm, chữa các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, hạ huyết áp, cắt cơn hen và tăng chức năng tiêu hóa. Đặc biệt, tinh dầu quả còn là nguyên liệu để sản xuất các loại bánh mứt kẹo, nước giải khát, thực phẩm dinh dưỡng cao cấp.
