Theo đó, sau khi được các cơ quan chức năng có thẩm quyền công nhận, loại cà phê cao cấp này sẽ có tên gọi là “Cà phê Cầu Đất Đà Lạt”.
Địa danh Cầu Đất thuộc xã Xuân Trường, cách trung tâm TP Đà Lạt gần 30 km. Đây là vùng chuyên canh cà phê Arabica cho chất lượng thơm ngon số một Việt Nam. Cà phê Arabica trồng ở đây thường có giá bán tại vườn cao hơn những nơi khác từ 20-30%.