Sáng 24/3, tại thị trấn Châu Thành (huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) Hợp tác xã Bưởi da xanh Bến Tre tổ chức lễ khánh thành khu phức hợp đa chức năng, phục vụ việc sơ chế, chế biến trái cây xuất khẩu.
Ông Nguyễn Quốc Bảo, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Bưởi da xanh Bến Tre cho biết, sau hơn một năm xây dựng, khu phức hợp đa chức năng đã cơ bản hoàn thành đưa vào hoạt động. Khu phức hợp này được xây dựng gồm 4 hạng mục: khu nhà sơ chế, vệ sinh, đóng gói, kho lạnh. Khu chế biến nước ép từ bưởi, thanh long đỏ và thanh long trắng, cam, xoài. Khu văn phòng và trưng bày các sản phẩm; kho vật liệu, vật tư. Tổng diện tích xây dựng trên hơn 4.000m2, với mức đầu tư trên 12 tỷ đồng. Nguồn kinh phí này do Tổ chức SOCODEVI của Chính phủ Canada tài trợ thông qua Dự án VCED.
Cũng theo ông Nguyễn Quốc Bảo, khu phức hoàn thành đã đáp ứng được nhu cầu cũng như mong mỏi của hơn 500 thành viên HTX và chính quyền địa phương. Đây là nơi tập hợp các loại trái cây đạt chất lượng của nhà vườn tỉnh Bến Tre sơ chế, chế biến để phục vụ cho các thị trường trên thế giới.
Ông Huỳnh Quang Đức, PGĐ Sở NN-PTNT tỉnh Bến Tre cho biết, đây là khu phức hợp đa chức năng đầu tiên của tỉnh để phục vụ chế biến trái cây xuất khẩu, trong đó trái bưởi da xanh là chủ lực. Qua đó góp phần nâng cao chuỗi giá trị trong sản xuất trái cây, đưa trái cây của địa phương vào các thị trường khó tính.
“Đối với tỉnh xem đây là nơi, điểm sản xuất trái bưởi theo chuỗi giá trị, từ khâu tổ chức sản xuất tới sơ chế, tiêu thụ sản phẩm tươi đến sản phẩm chế biến. Đây cũng là nơi tập hợp liên kết các hợp tác xã, các tổ hợp tác khác để tạo mô hình liên kết sản xuất chung, đủ điều kiện tham gia các thị trường tạo ra các sản phẩm có giá trị cao”, ông Đức nói.
Ông Lê Đức Thịnh - Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác chia sẻ: Khu phức hợp đa chức năng HTX Bưởi da xanh Bến Tre được hoàn thành trong điều kiện như hiện nay hết sức ý nghĩa đối với sự phát triển nông nghiệp, nông thôn Việt Nam. Bên cạnh chúc mừng dự án đã trải qua một giai đoạn hết sức khó khăn để hoàn thành nhiệm vụ, chúng tôi chúc mừng đại gia đình các HTX đang ngồi đây có thêm thành viên HTX theo đúng mong ước, yêu cầu phát triển mong muốn. Có thêm được HTX đi cùng với các hộ nông dân giúp đỡ tạo nên hệ sinh thái trong kinh tế thị trường làm đầu mối giúp nông dân phát triển kinh tế.