Giá sắn tươi dự báo sẽ tăng do ảnh hưởng mưa lũ ở miền Trung. Ảnh: Sơn Trang.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), thời gian qua, do mưa lớn kéo dài trên diện rộng, sẽ ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng sắn niên vụ 2020/21, gây áp lực lên nguồn cung trong thời gian tới.
Nhiều nhà máy tại miền Trung đã phải tạm ngừng hoạt động do thiếu nguyên liệu vì ảnh hưởng của mưa lũ.
Tại Tây Ninh, mùa vụ chế biến sắn 2020/21 tiếp tục gặp khó khăn do lượng sắn từ Campuchia về ít hơn, nhưng giá sắn lại cao hơn so với các năm trước, điều này sẽ tạo áp lực lớn đến nguồn cung sắn lát của Việt Nam.
Cục Xuất nhập khẩu nhận định rằng giá sắn tươi có thể sẽ tăng trong thời gian tới, do sự cạnh tranh nguồn nguyên liệu giữa các nhà máy chế biến tinh bột sắn và sân phơi sắn lát.
Đối với sắn lát, giá thiết lập cho vụ mới được nhận định sẽ cao ngay từ đầu vụ, do nhu cầu mua hàng sản xuất cám tăng trong khi nguyên liệu thay thế để sản xuất cám như cám gạo, lúa mì tăng cao.
Đối với tinh bột sắn, giao dịch tinh bột sắn sẽ sôi động do nguồn cung khan hiếm và nhu cầu tiêu thụ từ ngành thức ăn chăn nuôi và chế biến sâu tại Trung Quốc vẫn cao.
Trong 10 tháng đầu năm nay, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt khoảng 2,14 triệu tấn, trị giá 758 triệu USD, tăng 12,3% về lượng và tăng 1,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019.
