Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Giải pháp thông minh để phát triển cà phê bền vững

Thứ Sáu 22/05/2020 , 07:01 (GMT+7)

Hạn hán, dịch bệnh Covid-19 khiến giá cà phê chạm đáy. Đối mặt với những thách thức, nên tái canh cà phê trong thời điểm này là quyết định khó khăn và khó thực hiện.

Phân bón Đầu Trâu mùa mưa của Bình Điền. Ảnh: Phan Văn Tâm.

Phân bón Đầu Trâu mùa mưa của Bình Điền. Ảnh: Phan Văn Tâm.

Thời gian gần đây, giá cà phê chỉ dao động quanh mức 30.000 đồng/kg. Anh Đậu Minh Hoàng và nhiều bà con trồng cà phê ở TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk chăm sóc cầm chừng để duy trì vườn cà phê là chủ yếu. Sản xuất cà phê đứng trước nguy cơ thiếu bền vững, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước biến động của thị trường trong bối cảnh biến đổi khí hậu.

Sau thời gian dài, lạm dụng hóa chất trong canh tác để cây cà phê mang về hiệu quả năng suất khi giá bán ở mức cao, khiến đất suy thoái.

Hiện nay, khi giá cà phê chạm đáy, hiện trạng đầu tư ít, cầm chừng với các giải pháp kỹ thuật canh tác hạn chế vật tư, phân bón và nhân công chăm sóc khiến nhiều vườn cà phê dễ suy kiệt.

Thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam nhận định nếu ngành cà phê vượt qua khó khăn trong năm 2020, bước sang 2021 sẽ là năm tăng trưởng đột phá do nhu cầu được dự báo tăng mạnh khi các sự kiện văn hoá, thể thao lớn trên thế giới đồng loạt tổ chức trở lại.

Do vậy, việc đầu tư, chăm sóc vườn cà phê bền vững sẽ là giải pháp giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao ổn định cho nhà vườn. Hiện tại, một số nhà vườn cũng đã ý thức được điều này, nên mặc dù khó khăn, vẫn duy trì chế độ chăm sóc, bón phân cân đối cho vườn nhà.

Các nhà khoa học khuyến cáo, thời điểm khó khăn của tình hình giá cả và sự bất lợi của thời tiết ảnh hưởng, nhà vườn càng cần phải áp dụng qui trình canh tác phù hợp để vừa tiết kiệm tối đa chi phí sản xuất, vừa ứng phó với thời tiết bất thuận.

Quy trình canh tác thông minh này thể hiện đồng bộ ở nhiều yếu tố về giống, chế độ tưới nước và đặc biệt là chọn các dòng phân bón thông minh với các hoạt chất giúp cây trồng tăng khả năng chống chịu.

Về chế độ nước tưới cho cây cà phê mùa khô. Trong điều kiện thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu, đặc biệt là năm 2020, với nhiều dự báo mùa khô khắc nghiệt, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên khuyến cáo nhà vườn nên tham khảo chọn giải pháp tưới sao cho đạt hiệu quả sử dụng và tiết kiệm nguồn tài nguyên nước.

Lượng nước tưới cần thiết và vừa đủ cho cây cà phê trong lần tưới đầu tiên là vào khoảng 400-450 lít/gốc. Những lần sau, bà con chỉ cần tưới từ 350-400 lít/gốc là vừa đủ. Tưới nhiều quá sẽ gây lãng phí nguồn nước, đồng thời tăng chi phí đầu tư. Trường hợp, tưới phun mưa thì lượng nước tưới vào khoảng 500-600 lít/cây là vừa đủ.

Đối với kỹ thuật tưới nước tiết kiệm là tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa tại gốc, nhà vườn cũng có thể kết hợp bón phân qua hệ thống tưới. Việc này giúp tiết kiệm đến 30-40% lượng phân bón. Vì vậy, giúp giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả kinh tế.

Về chế độ phân bón, các nhà khoa học khuyến cáo, bà con nên bón cân đối hữu cơ và NPK. Chọn các dòng sản phẩm chuyên dùng cho cà phê với thành phần bổ sung các hoạt chất thông minh, giúp cây tăng khả năng chống chịu và cung cấp khi cây cần. Điều này sẽ góp phần tiết kiệm chi phí sản xuất, đồng thời tăng hiệu quả sử dụng phân bón cho cây trong điều kiện thời tiết bất lợi.

Đối với cà phê kinh doanh bà con nên bón theo quy trình từ lúc sau khi thu hoạch của mùa khô của vụ trước đến khi cà phê cho trái vào mua mưa.

Cụ thể: Mùa khô nên bón Đầu Trâu niên vụ 2019-2020 với lượng từ 200 - 400kg/ha, bón 1-2 lần kết hợp với các đợt tưới nước.

Đầu mùa mưa: Bón Đầu Trâu tăng trưởng từ 600-800 kg/ha để giúp trái lớn nhanh.

Giữa và cuối mùa mưa: Bón 2 lần bằng Đầu Trâu chắc hạt hoặc NPK 16-8-16-13S hoặc Đầu Trâu mùa mưa niên vụ 2020 với lượng bón từ 600-800 kg/ha/lần. 

Chú ý: Bà con nên chú ý vườn cà của nhà mình mà quyết định bón lượng thấp hoặc cao theo quy trình.

 

 

Hiệu quả phối trộn phân Đầu Trâu với Nano bón cho cây trồng

Hiệu quả phối trộn phân Đầu Trâu với Nano bón cho cây trồng

Phân bón 29/05/2020 - 06:35

Các chế phẩm phân bón nhả chậm và nhả chậm có kiểm soát đang hết sức được quan tâm trong xu thế cần giảm thiểu lượng phân hóa học bón cho cây trồng.

Phân bón Văn Điển tuyển 48 công nhân, tổng lương 10 - 12 triệu đồng/tháng

Phân bón Văn Điển tuyển 48 công nhân, tổng lương 10 - 12 triệu đồng/tháng

Phân bón 23/05/2020 - 07:41

Công ty Cổ phần Phân lân Nung chảy Văn Điển thông báo tuyển dụng 48 công nhân làm việc tại Nhà máy nằm trên đường Phan Trọng Tuệ, xã Tam Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội.

Phân bón Văn Điển khẳng định thương hiệu trên vùng đất chua trũng lầy thụt

Phân bón Văn Điển khẳng định thương hiệu trên vùng đất chua trũng lầy thụt

Phân bón 20/05/2020 - 10:25

Theo Bộ Tài nguyên và Môi trường, nước ta có khoảng 4 triệu ha đất trồng lúa, trong đó có khoảng trên 2,2 triệu ha là đất chua phèn, lầy thụt.

Bình Điền đồng hành 'Sản xuất lúa bền vững- Giảm phát thải khí nhà kính AgResults'

Bình Điền đồng hành 'Sản xuất lúa bền vững- Giảm phát thải khí nhà kính AgResults'

Phân bón 15/05/2020 - 06:10

Quy trình sản xuất lạc hậu, kỹ thuật cấy, sạ, bón phân và quản lý nước trong cách canh tác lúa truyền thống là những nguyên nhân chính gây phát thải khí nhà kính.

Hoa Kỳ: Xu hướng giá phân bón tiếp tục ổn định

Hoa Kỳ: Xu hướng giá phân bón tiếp tục ổn định

Phân bón 09/05/2020 - 16:36

Giá phân bón bán lẻ không thay đổi so với tháng trước, với giá trung bình của cả tám loại phân bón chính tăng, giảm không quá 3 USD/tấn.

Phát hiện hàng loạt công ty phân bón giả, kém chất lượng tại Tây Ninh

Phát hiện hàng loạt công ty phân bón giả, kém chất lượng tại Tây Ninh4

Phân bón 08/05/2020 - 10:25

Cơ quan chức năng tỉnh Tây Ninh vừa phát hiện hàng loạt công ty, cửa hàng vật tư nông nghiệp cung ứng phân bón giả, kém chất lượng cho bà con nông dân.

Giải pháp canh tác thông minh trên đất nhiễm mặn

Giải pháp canh tác thông minh trên đất nhiễm mặn

Phân bón 08/05/2020 - 06:01

Tại vùng đất nhiễm mặn của ĐBSCL canh tác lúa gặp rất nhiều khó khăn, nhất là những năm gần đây biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt, vụ hè thu càng thêm khó.

Giá phân bón nhiều khả năng sẽ giảm trong 3 năm tới

Giá phân bón nhiều khả năng sẽ giảm trong 3 năm tới

Phân bón 04/05/2020 - 05:30

Đó là dự báo mới nhất của Fitch Ratings về triển vọng thị trường phân bón thế giới trong năm nay và những năm tới.

Lựa chọn phân bón Văn Điển cho nền nông nghiệp bền vững

Lựa chọn phân bón Văn Điển cho nền nông nghiệp bền vững

Phân bón 25/04/2020 - 08:36

Trong sản xuất nông nghiệp, để đảm bảo năng suất thu hoạch và nâng cao chất lượng nông sản, cần đảm bảo cung cấp đầy đủ và cân đối các dưỡng chất cho cây trồng.

Bộ Tài chính kiến nghị đưa phân bón trở lại mặt hàng chịu thuế GTGT

Bộ Tài chính kiến nghị đưa phân bón trở lại mặt hàng chịu thuế GTGT

Phân bón 25/04/2020 - 07:51

Ông Phạm Đình Thi, Vụ trưởng Vụ chính sách Thuế (Bộ Tài chính) ngày 23/4 trả lời kiến nghị của doanh nghiệp về việc đưa mặt hàng phân bón trở lại diện chịu thuế GTGT.

Hiệu quả và chất lượng khi sản xuất phân bón NPK công nghệ tháp cao

Hiệu quả và chất lượng khi sản xuất phân bón NPK công nghệ tháp cao

Phân bón 24/04/2020 - 09:14

Nhờ áp dụng công nghệ sản xuất phân NPK một hạt bằng kỹ thuật tạo hạt dạng tháp cao nên sản phẩm của Cty làm ra được nông dân đánh giá chất lượng.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Bộ NN-PTNT tiếp tục đề nghị dừng dự trữ quốc gia thuốc bảo vệ thực vật

Bộ NN-PTNT tiếp tục đề nghị dừng dự trữ quốc gia thuốc bảo vệ thực vật

Do việc dự trữ thuốc bảo vệ thực vật như hiện nay không thực sự hiệu quả, Bộ NN-PTNT tiếp tục đề nghị dừng dự trữ quốc gia thuốc bảo vệ thực vật.

Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng mạnh

Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng mạnh

Do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 và tăng giá của đồng USD nên nguyên liệu đầu vào cho ngành sản xuất chăn nuôi tại Việt Nam tăng mạnh thời gian gần đây.