Những số liệu thống kê trong tháng 3/2023 cho thấy, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng cao ở cả lượng và trị giá, so với 1 tháng trước đó.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng đưa ra dự báo, hoạt động xuất khẩu hạt tiêu sẽ diễn ra sôi động hơn trong quý 2/2023 nhờ nhu cầu tăng cao từ các thị trường Trung Quốc, ASEAN, Thổ Nhĩ Kỳ…
Báo cáo mới nhất của Cục Xuất nhập khẩu cũng cho biết, trong 8 ngày đầu tháng 4/2023, giá hạt tiêu đen tại thị trường trong nước nhìn chung khá ổn định so với giai đoạn cuối tháng 3/2023.
Tình hình khả quan là vậy, nhưng hiện tại giá hồ tiêu trong nước vẫn chỉ duy trì quanh mức trên dưới 60.000 đồng/kg. Với giá bán này, nhiều nhà vườn ở Bình Phước vẫn dè dặt khi đầu tư cho cây tiêu giai đoạn bước vào mùa vụ mới.
Tại Tây Nguyên và Đông Nam bộ, hiện nay vụ thu hoạch hồ tiêu gần như đã kết thúc. Nhà vườn đang gấp rút thực hiện các công việc dọn vườn và chăm sóc hồ tiêu đầu vụ.
Đến thời điểm này vẫn chưa có những dự báo chính thức về mùa mưa năm nay. Trong khi, so với mọi năm, mùa khô 2023 lại xuất hiện mưa nhưng cường độ không to và không đều trên diện rộng.
Theo các nhà khoa học, với sự biến đổi khí hậu, tần suất xuất hiện thời tiết cực đoạn rất dễ xảy ra. Điều đáng lo nhất, đối với hồ tiêu khi bước vào mùa vụ mới, chính là đầu mùa mưa, mưa không đều, vườn không đủ ẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giai đoạn cây ra hoa, kết trái. Cùng với đó, yếu tố dinh dưỡng, bón phân mất cân đối cũng góp phần gây nên hiện tượng rụng hoa, rụng trái non hàng loạt.
Theo các nhà khoa học, vào thời điểm chuyển từ mùa khô sang mùa mưa, gié hoa và trái non của hồ tiêu còn yếu, nếu gặp thời tiết bất lợi như gió mạnh, mưa nặng hạt dài ngày… có thể làm rụng gié hàng loạt.
Thời gian này, nếu thời tiết nắng nóng kéo dài, cây tiêu không được cung cấp đủ nước để giữ ẩm kịp thời cũng dễ gây rụng gié. Ngoài ra, một nguyên nhân gây rụng gié tiêu mà nhà vườn cũng cần phải hết sức lưu tâm là việc bón phân mất cân đối.
Bởi vì, trong quá trình canh tác cả vụ, kéo dài đến 1 năm, nếu nhà vườn cung cấp dinh dưỡng không đầy đủ, khi đến thời điểm cây ra hoa, cũng là giai đoạn nhạy cảm nhất của cây, cây rất dễ bị rối loạn dinh dưỡng khiến cành mang hoa bị vàng cuống và rụng. Khi tỉ lệ rụng gié cao sẽ ảnh hưởng năng suất cả vụ.
Vì vậy, trong quá trình canh tác, nhà vườn cần phải duy trì việc bón phân cân đối suốt cả vụ, ứng với từng giai đoạn sinh trưởng của cây tiêu.
Để đạt hiệu quả hồ tiêu ra hoa tập trung, đậu trái nhiều, hạn chế răng cưa trên chùm, ngay ở đầu vụ, sau khi ngắt nước (thường sẽ vào mùa mưa, đất có đủ độ ẩm), hồ tiêu sẽ bắt đầu việc phân hóa mầm hoa. Nếu đủ độ ẩm thích hợp, bà con không cần tưới nước. Nếu như không có mưa, hoặc mưa không đủ lượng phải tưới nước cho đẫm cho cây.
Với phân bón, giai đoạn này, nhà vườn nên bón phân hữu cơ: phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ chế biến như phân hữu cơ Đầu Trâu Organic đa dụng giúp cây tiêu khoẻ, cho năng suất cao.
Phân khoáng NPK thì bón phân Đầu Trâu tăng trưởng hoặc NPK 16-16-8+TE, lượng bón 0,3 kg/trụ. Các thành phần dinh dưỡng NPK cân đối, có bổ sung trung vi lượng, nhất là bo, kẽm sẽ giúp cây tiêu phát triển tốt, tăng tỉ lệ đậu hoa, giảm rụng trái non.
Các sản phẩm phân hữu cơ Đầu Trâu Organic đa dụng và Đầu Trâu Tăng Trưởng, NPK Đầu Trâu 16-16-8+TE do Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền sản xuất.