RỰC RỠ SẮC XUÂN Ở “LÀNG TRONG PHỐ”
Trong những ngày đầu năm, có dịp trở lại Nông trại Tam Nông (Tam Nông Farm) nằm trên địa bàn phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM, chúng tôi rất ấn tượng về một không gian xanh tươi mát, yên bình với mô hình “Làng trong phố” đầy sắc xuân.
Không gian xanh tươi mát, yên bình với mô hình “Làng trong phố” đầy sắc xuân. Ảnh: Minh Sáng.
Gặp chúng tôi, chị Vũ Lan Anh, du khách Việt kiều đến từ Hà Nội phấn khởi tâm sự: “Em tình cờ biết Tam Nông Farm qua mạng internet, chỉ cách trung tâm thành phố chừng 30 phút chạy xe, khi đến đây gia đình em cảm thấy vô cùng thích thú với không khí trong lành, cây cối xanh tươi, được thư giãn thoải mái với không gian riêng yên bình”.
Theo chị Lan Anh, vốn là người gốc Hà Nội, gia đình chị đã sống ở bên Úc 17 năm và đến nay ngay trong lần đầu tiên trở về Việt Nam đã tìm đến Tam Nông Farm để tận hưởng không gian 3 miền rất ấm áp với mô hình “Làng trong phố”. Đồng thời, được trải nghiệm thực tế “nghề nông” trồng rau, thu hoạch trái, cho vịt, gà, bồ câu, dê ăn và đi nhặt trứng gà, bắt cá dưới mương… rất thú vị và khác biệt. Đặc biệt, trong những ngày đầu năm, không khí xuân cũng tràn ngập nơi đây, với hoa mai, đào, bánh chưng, bánh tét. “Khi đến đây, em đưa hình ảnh gia đình chụp lên trang cá nhân thì nhiều bạn “Tây” cũng rất thích và muốn đến Việt Nam để được trải nghiệm thực tế. Nếu nông trại đầu tư thêm phòng ốc, chòi lá để phục vụ nhu cầu khách thì tốt hơn, vì nhiều khách gọi tới nhưng Tam Nông Farm luôn trong tình trạng “cháy phòng” kẹt Tour…”, chị Lan Anh nói.
Không khí xuân rực rỡ tại Tam Nông Farm khiến cho du khách rất thích thú khi đến đây tahm quan trải nghiệm trong những ngày đầu năm mới. Ảnh: Minh Sáng.
Tương tự, chị Đào Hà, du khách TP.HCM cũng cho rằng, Tam Nông Farm có một môi trường rất trong lành, đến đây vừa có thể thư giãn nghỉ ngơi mà vẫn có không gian làm việc phù hợp, nhất là trong tình hình dịch Covid -19 luôn phải làm việc qua mạng. “Nhóm chúng em cả chục người đã “cắm chốt” ở đây từ trước Tết, vừa được trải nghiệm thực tế, vừa có không gian làm việc rất phù hợp và hiệu quả. Sau Tết, chúng em vẫn quyết định đến đây để tận hưởng không khí vui xuân khi không có điều kiện về quê ăn Tết đón xuân cùng gia đình”.
Theo chị Hà, điều khiến nhóm của chị ấn tượng nhất với Tam Nông Farm là không gian xanh, dù rất gần trung tâm thành phố nhưng ở đây không khí rất mát mẻ trong lành, ai cũng cảm thấy bình yên. Tôi khi về đây như mình được trở về nhà, gần như không có khoảng cách giữa khách và chủ rất thân thiện; thậm chí cùng nấu nướng ăn uống chung nhau rất vui…
Bữa cơm giữa du khách với chủ Nông trại tràn ngập không khí gia đình ấm cúng và những tiết mục biểu diễn văn nghệ của khách ngoại quốc tại Tam Nông Farm. Ảnh: Minh Sáng.
THU PHÍ, KHÁCH VẪN THÍCH THÚ
Dẫn chúng tôi đi tham quan nông trại, Tiến sĩ Nông nghiệp Nguyễn Văn Bắc, chủ Tam Nông Farm hào hứng chia sẻ: “Thường vào những ngày cuối tuần các nhóm, đoàn du khách hay các gia đình muốn tìm đến đây tham quan, trải nghiệm thực tế, thư giãn và nghỉ ngơi nên gần như tuần nào chúng tôi cũng tiếp đón kín lịch và “cháy phòng”. Còn sau Tết như lúc này chúng tôi đang mở cửa để đón khách du xuân đầu năm”.
Những khu vườn đầy sắc xuân xung quanh Nông trại khiến cho không khí năm mới càng thêm rực rỡ hút du khách đến tham quan chơi xuân. Ảnh: Minh Sáng.
Theo Tiến sĩ Bắc, ngay từ trước Tết đã có nhiều khách hàng “alô” đặt lịch, đặt phòng để du xuân trong những ngày đầu năm mới Nhâm Dần. Do vậy, nông trại đã chủ động phối cảnh với hoa mai, hoa đào rực rỡ và tổ chức gói bánh chưng, bánh tét cho du khách cùng tham gia để tạo không khí vui tươi ngày Tết, cũng như góp thêm sắc xuân cho “Làng trong phố”. Bên cạnh đó, nông trại còn tạo những trò chơi dân gian như trò chơi leo cột mỡ hay xay lúa rất gần gũi mộc mạc để du khách khi đến đây sẽ cảm nhận được phần nào không khí của vùng quê mình trong đó. Đồng thời, còn nhiều hoạt động vui xuân khác khiến cho du khách khi đến đây như được trở về nhà mình sau những ngày làm việc căng thẳng trên phố.
Những trải nghiệm thực tế của các gia đình du khách tại Tam Nông Farm. Ảnh: Minh Sáng.
Kể từ khi mở Tam Nông Farm theo hướng kết hợp du lịch, vợ chồng anh Bắc càng bận rộn hơn, nhất là vào dịp cuối tuần thường đón hàng trăm du khách đến tham quan trải nghiệm thực tế. Cũng nhờ đi theo hướng trang trại kết hợp du lịch nông nghiệp, anh đã giải quyết được bài toán đầu ra cho sản phẩm, vốn là một trong những thách thức của nhiều người đầu tư sản xuất theo hướng sạch, an toàn hiện nay.
Để thu hút khách đến với nông trại, trong năm đầu tiên, vợ chồng anh tổ chức cho khách tham quan, trải nghiệm miễn phí. Đến năm thứ hai, anh mới thử nghiệm thu phí 30.000 đồng/khách nhằm tái đầu tư cho nông trại. “Lúc đầu chúng tôi khá lo lắng việc thu phí khiến cho khách “mất hứng” và có thể lượng khách đến nông trại sẽ giảm. Tuy nhiên, thực tế lượng khách đến không hề giảm mà còn có xu hướng tăng. Điều này cho thấy nếu nông trại chúng tôi có những hoạt động thiết thực, đáp ứng đúng nhu cầu khách thì việc khách đến trả tiền để mua những trải nghiệm là hoàn toàn khả thi”, anh Bắc nói.
Du khách trải nghiệm thực tế nghề nông tại Tam Nông Farm. Ảnh: Minh Sáng.
Tam Nông Farm đến nay ngày càng thu hút được nhiều khách là nhờ kinh nghiệm trong ngành nông nghiệp và nỗ lực của anh trong việc chuyển hướng theo mô hình du lịch nông nghiệp và sản xuất sạch, an toàn. Khách đến tham quan không chỉ được trải nghiệm những công việc hàng ngày của nhà nông mà còn có cơ hội tìm hiểu các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, như ruộng lúa, bờ hoa, chăn nuôi không mùi. Anh sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật chăn thả động vật, trồng các loại cây xen để tự mùi của cây này là “thuốc trừ sâu sinh học” cho cây trồng bên cạnh, xử lý bèo lục bình bằng vi sinh để làm phân bón hữu cơ, trồng rau sử dụng thảo dược xua đuổi côn trùng...
Những năm qua, nhiều trường học đã chọn Tam Nông Farm làm điểm dã ngoại, trải nghiệm thực hành các môn học như sinh học, nông nghiệp cho học sinh sinh viên trên địa bàn TP.HCM…Thậm chí một số công ty du lịch cũng đã đưa Tam Nông Farm vào các chương trình tour tham quan.
‘Bộ NN-PTNT hiện đang hướng đến một nền nông nghiệp xanh, hữu cơ, đặc biệt là liên kết vùng để hoạt động sản xuất bền vững. Sắp tới Tam Nông Farm cũng sẽ hướng tới liên kết này nhằm cùng với các hộ dân phát triển du lịch xanh, du lịch nông nghiệp theo hình thức HTX; đồng thời tạo ra các vùng sản xuất nông sản hữu cơ để phục vụ nguồn thực phẩm an toàn cho thành phố. Trong năm mới, mong muốn mô hình “Làng trong phố” sẽ được phát triển, nhân rộng để giúp nâng cao đời sống người dân, cũng như phục vụ tốt hơn cho nhu cầu của du khách’, anh Nguyễn Văn Bắc chia sẻ.
