Tại Công ty TNHH Công nghệ NHONHO (K2-17, đường Võ Nguyên Giáp, phường Phú Thứ, quận Cái Răng, TP Cần Thơ), ông Đinh Hoàng Thiện, Tổng Giám đốc Công ty cho biết, từ tháng 1/2025, phòng kiểm nghiệm chất vàng O trong sầu riêng của đơn vị đã được cơ quan chuyên môn Trung Quốc và Việt Nam công nhận.
Phòng kiểm nghiệm vàng O trong sầu riêng tại Công ty TNHH Công nghệ NHONHO. Ảnh: Kim Anh.
Trung bình mỗi ngày, công suất kiểm nghiệm tối đa của đơn vị này 100 mẫu (tương đương khoảng 20 container sầu riêng).
Khi các cơ sở, doanh nghiệp có nhu cầu kiểm nghiệm vàng O trong sầu riêng, có thể liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng của công ty hoặc hotline: 0901 339 669, để thông báo về địa điểm lấy mẫu, số lượng hàng hóa và thời gian đóng container. Sau đó, công ty sẽ cử nhân sự đến tận nơi lấy mẫu, giám định container hàng hóa trước khi sầu riêng được đóng gói.
Trong suốt quá trình này, đơn vị kiểm nghiệm sẽ lấy mẫu ngẫu nhiên từ công đoạn ban đầu cho đến khi đóng hoàn thành container, với tổng số 5 mẫu (sầu riêng nguyên trái)/container. Các mẫu sầu riêng tiếp tục được vận chuyển về phòng nhận mẫu của công ty. Bộ phận này sẽ tiến hành mã hóa để loại bỏ thông tin cơ sở, sau đó chuyển đến phòng kiểm nghiệm.
Cả nước hiện có 9 trung tâm, phòng kiểm nghiệm chất vàng O được Trung Quốc công nhận. Ảnh: Kim Anh.
Tại đây, các mẫu sầu riêng sẽ được tách riêng phần vỏ và cơm. Phần vỏ sầu riêng sẽ được xay, chiết xuất thành dung môi và đưa vào hệ thống sắc ký lỏng ghép khối phổ để tự động chạy và trả kết quả trong vòng 5 phút.
Theo ông Thiện, nếu sầu riêng bị nhiễm vàng O, phần vỏ sẽ có lượng tồn dư cao nhất. Do đó, quy trình kiểm nghiệm, các kỹ thuật viên sẽ ưu tiên kiểm tra phần vỏ trước, sau đó mới đến phần cơm sầu riêng bên trong.
Sau khi có kết quả, phòng kiểm nghiệm sẽ thông báo lại cho phòng nhận mẫu để truy xuất mã code. Đồng thời thông báo kết quả đến khách hàng bằng tập tin điện tử. Mặt khác, với những mẫu kiểm nghiệm đạt yêu cầu, phòng kiểm nghiệm sẽ cập nhật kết quả lên hệ thống của Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT). Khi lô hàng đến cửa khẩu, Hải quan sẽ truy cập vào hệ thống này để kiểm tra, làm thủ tục thông quan.
Thông thường, thời gian từ lúc lấy mẫu cho đến khi ra kết quả kiểm nghiệm khoảng 72 giờ và nhanh nhất có thể là 48 giờ. Ảnh: Kim Anh.
Khi qua đến địa phận Trung Quốc, cơ quan chuyên môn nước này sẽ tiếp tục lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra lại.
Theo lãnh đạo Công ty TNHH Công nghệ NHONHO, kể từ khi có quy định về kiểm nghiệm chất vàng O trong sầu riêng ở Việt Nam, số lượng mẫu gửi đến đơn vị tăng đáng kể, chủ yếu là các vựa, doanh nghiệp đóng hàng ở tỉnh Tiền Giang. Thế nhưng, công suất của doanh nghiệp chỉ đáp ứng được 100 mẫu/ngày.
Qua kết quả kiểm nghiệm, tỷ lệ mẫu sầu riêng đạt yêu cầu đang có xu hướng cải thiện trong thời gian gần đây.
Công ty TNHH Công nghệ NHONHO đã đầu tư 3 máy sắc ký lỏng phục vụ nhu cầu kiểm nghiệm trong giai đoạn cao điểm vụ mùa. Ảnh: Kim Anh.
Hiện tại, Công ty TNHH Công nghệ NHONHO đã đầu tư 3 máy sắc ký lỏng để phục vụ nhu cầu kiểm nghiệm trong giai đoạn cao điểm vụ mùa. Chi phí kiểm nghiệm sẽ tùy thuộc vào vị trí lấy mẫu và thỏa thuận giữa doanh nghiệp với trung tâm, phòng kiểm nghiệm.
