Nghề nuôi lợn châu Âu trước khó khăn kép

Kim Long - Thứ Ba, 28/04/2020 , 19:19 (GMT+7)

Không chỉ có Covid-19 đang gây ra khủng hoảng ở châu Âu, với nông dân nuôi lợn họ còn nơm nớp nỗi lo dịch tả lợn châu Phi (ASF) vẫn đang rình rập.

Dịch tả lợn châu Phi lây từ lợn rừng đang đe dọa sinh kế của người chăn nuôi lợn ở châu Âu. Ảnh: ERN

Mặc dù ASF không lây nhiễm và gây rủi ro cho con người, nhưng nó lại gây ra những tổn thất kinh tế lớn, đặc biệt là các quốc gia ở tuyến đầu gồm Georgia, Nga và Ba Lan rồi gần đây lan rộng sang biên giới Đức.

Ông Tomasz Zdrojewski, điều phối viên tổ chức phi chính phủ chống săn bắn của Ba Lan cho biết, vài tuần gần đây đã phát hiện rất nhiều vết máu lợn rừng bị săn bắn dài hàng chục mét. Đây thực sự là một vấn đề bởi nguy cơ lây lan dịch bệnh khá cao, đe dọa ngành công nghiệp chăn nuôi lợn tại châu Âu.

Nhân viên thú y Đức làm xét nghiệm mẫu xác lợn rừng thu lượm từ khu vực biên giới giáp ranh Ba Lan. Ảnh: ERN

Theo ông Zdrowjeski, việc người dân đi săn lợn rừng ở các vùng đệm không những làm vương vãi máu mà con khiến bầy đàn lợn hoang sợ hãi chạy đến các vùng khác, nhất là ở phía tây Ba Lan, nơi vẫn đang có ổ dịch.  

Tại thị trấn Miedzyrzecz, nơi vẫn chưa hết dịch ASF, chủ doanh nghiệp Pawel Egrowski chuyên xuất khẩu thịt lợn sang Anh và Nhật Bản cho biết, ngay từ khi biết có ổ dịch đã bán gấp đàn lợn 9.000 con và tìm cách bảo hộ nghiêm ngặt khu vực chuồng trại.

Ông Egrowski nói: "An toàn sinh học thực sự rất quan trọng bởi xe cộ đến từ khắp mọi nơi nên chúng tôi bắt buộc phải khử trùng toàn bộ”.

Trước đó, chủ trang trại lợn này đã có buổi tiếp xúc với Bộ trưởng Nông nghiệp Ba Lan và vị đại diện chính phủ nói rằng nông dân rất tán thành kế hoạch bắn chết 90% đàn lợn hoang trong nước. Theo đó, một điều luật bổ sung cho phép người dân sử dụng súng giảm thanh để săn lợn rừng và nếu cần thiết có thể nhờ quân đội hỗ trợ. Ước tính từ đầu năm đến nay đã có khoảng 2.000 con lợn rừng bị tiêu diệt.

Nông dân thị trấn Miedzyrzecz (Ba Lan) phun xịt khử trùng để bảo vệ đàn lơn. Ảnh: ERN

Ngoài ra, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn cũng nhận được sự hỗ trợ của nhà nước để chuyển đổi sang mô hình giãn cách, giảm mật độ một nửa so với trước đây để đối phó với ASF.

Theo các chuyên gia động vật hoang dã, lợn rừng là con vật có khả năng bơi rất tốt. Hồi tháng 3 vừa qua, họ đã phát hiện một con bị nhiễm bệnh trên một con sông rộng 10 km, giáp ranh giữa biên giới Ba Lan và Đức. Ngay sau đó chính phủ hai nước đã triển khai dựng một hàng rào dài 130 km ngăn lợn rừng qua lại xuyên biên giới vùng Saxony để giảm nguy cơ lây lan bệnh dịch.

Dirk Wurfel, quan chức kiểm dịch Đức cho biết, nếu nước này bị phát hiện có dịch tả lợn, dù chỉ một con thôi cũng sẽ bị cấm xuất khẩu. Tương tự, người chăn nuôi lợn ở Hà Lan và Đan Mạch cũng đang lo ngại sẽ rơi vào tình cảnh cùng lúc phải đối phó với hại loại dịch bệnh lớn trên cả người và vật nuôi.

Tại thị trấn Ges, miền đông Ba Lan, chủ trang trại Andrezej Waszczuk là một người có ba đời theo nghề nuôi lợn cũng đang rất lo lắng về nghề truyền thống của gia đình có thể sẽ kết thúc sớm. Trong năm 2019 tại vựa chăn nuôi này của Ba Lan đã có khoảng 35.000 đầu lợn buộc phải tiêu hủy vì ASF và từ đầu năm đến nay dịch tiếp tục lan tới miền tây khiến thêm 24.000 con nữa bị tiêu hủy.

Nghề nuôi lợn tại nhiều quốc gia châu Âu đang đứng trước nỗi lo sinh tử. Ảnh: ERN

Anh Andrezej cho rằng, lỗi thuộc về chính phủ vì đã không kiểm soát được đàn lợn hoang bị dịch lây sang các trang trại chăn nuôi. “Những xác lợn rừng bị vương vãi không được tiêu hủy đúng cách đã làm lây lan virus và bùng phát các ổ dịch khiến cho khoảng 2.000 hộ chăn nuôi trong vùng điêu đứng”, chủ trang trại này cho biết.

Hiện Ba Lan và Đức đang tăng cường các giải pháp hợp tác chống lại bệnh dịch nhưng ASF vẫn lơ lửng gây ra thảm họa kinh tế cho người chăn nuôi lợn.

Kim Long
Tin khác
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Đưa Việt Nam thành mắt xích quan trong trong chuỗi giá trị Halal
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Đưa Việt Nam thành mắt xích quan trong trong chuỗi giá trị Halal

Với ngành công nghiệp Halal, Thủ tướng đặt mục tiêu Việt Nam trở thành điểm đến không thể thiếu trong bản đồ Halal toàn cầu, là mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị Halal.

Gạo Việt Nam lấy lại thị phần ở Philippines
Gạo Việt Nam lấy lại thị phần ở Philippines

Nhập khẩu gạo của Philippines tăng rất mạnh trong năm nay và gạo Việt Nam lại đang chiếm phần lớn lượng gạo nhập khẩu vào thị trường này.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Những địa phương đi đầu của Việt Nam
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Những địa phương đi đầu của Việt Nam

Với lợi thế về sự phù hợp của nông sản, Ninh Thuận và Bến Tre là những địa phương đang có kết nối và kinh doanh hiệu quả với các thị trường Halal.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Cơ hội hợp tác với nhiều nước châu Á
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Cơ hội hợp tác với nhiều nước châu Á

Hàn Quốc, Ấn Độ là những quốc gia châu Á có kinh nghiệm phát triển, đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng Halal và sẵn sàng chia sẻ, hợp tác với Việt Nam.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Saudi Arabia sẽ cùng Việt Nam phát triển hệ sinh thái Halal mạnh mẽ
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Saudi Arabia sẽ cùng Việt Nam phát triển hệ sinh thái Halal mạnh mẽ

Lãnh đạo Trung tâm Halal Saudi, Cơ quan Thực phẩm và dược phẩm Saudi Arabia - SFDA khẳng định cam kết phát triển hệ sinh thái Halal với Việt Nam.

Quy định mới của EU về xác định chủ sở hữu vùng nguyên liệu dừa hữu cơ
Quy định mới của EU về xác định chủ sở hữu vùng nguyên liệu dừa hữu cơ

Bến Tre hiện có hơn 20.000ha dừa được sản xuất tiêu chuẩn hữu cơ, trong đó diện tích đã được chứng nhận khoảng 13.000ha.

Xuất khẩu hàng chục nghìn tấn cà phê decaf với giá cao
Xuất khẩu hàng chục nghìn tấn cà phê decaf với giá cao

Ngoài cà phê nhân thông thường, trong niên vụ vừa qua, cà phê nhân đã khử cafein (cà phê decaf) của Việt Nam cũng được xuất khẩu nhiều với giá cao.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: 25 triệu khách hàng châu Âu và hơn thế nữa
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: 25 triệu khách hàng châu Âu và hơn thế nữa

Ở châu Âu, các sản phẩm Halal không chỉ phục vụ người Hồi giáo mà người tiêu dùng của nhiều tôn giáo khác cũng ngày càng ưa chuộng vì chất lượng và tính phù hợp.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Thêm vài giọt rượu vào nước xốt, tưởng cho ngon nhưng là điều cấm
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Thêm vài giọt rượu vào nước xốt, tưởng cho ngon nhưng là điều cấm

Theo Chủ tịch Hội đồng Halal Thế giới, rào cản lớn nhất hiện nay đối với việc mở rộng thị trường này của Việt Nam là sự thiếu hiểu biết về yêu cầu của Halal.

Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Gần 1.000 doanh nghiệp đã có 'giấy thông hành'
Tiến vào thị trường thực phẩm Halal 2.500 tỷ USD: Gần 1.000 doanh nghiệp đã có 'giấy thông hành'

Theo NAFIQPM, Việt Nam hiện có gần 1.000 doanh nghiệp được chứng nhận Halal với các đơn vị dẫn dắt như TH True Milk, Trung Nguyên..., nhiều tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm phù hợp với chứng nhận Halal như VietGAP, GobalGAP, chứng nhận hữu cơ, HACCP, ISO.

Cà phê Việt Nam 'đạt chuẩn' EUDR, thị trường vẫn hot dù bị EU tạm hoãn
Cà phê Việt Nam 'đạt chuẩn' EUDR, thị trường vẫn hot dù bị EU tạm hoãn

Cho dù EU có tạm hoãn việc thực hiện Quy định chống phá rừng (EUDR), ngành cà phê Việt Nam vẫn sẽ tiếp tục chủ động thực hiện quy định này để chủ động nâng chất các lô hàng xuất khẩu.

Dù bị kiện, Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất của thủy sản Việt Nam
Dù bị kiện, Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất của thủy sản Việt Nam

Hơn 20 năm qua, Mỹ vẫn luôn là thị trường lớn nhất của xuất khẩu thủy sản Việt Nam, bất chấp các vụ kiện chống bán phá giá, chống trợ cấp.