| Hotline: 0983.970.780

Trồng nấm vân chi nghịch vụ: Phát triển tốt, năng suất cao

Thứ Ba 26/03/2024 , 15:32 (GMT+7)

Doanh nghiệp tại TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk lần đầu tiên trồng thử nghiệm nghịch vụ nấm vân chi trong mùa khô, hiện cây nấm phát triển tốt, cho năng suất cao.

Những ngày này khu vực trồng nấm vân chi của Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng (TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) đang chuẩn bị bước vào thời điểm thu hoạch. Đây là lần đầu tiên doanh nghiệp này trồng thử nghiệm trái vụ đối với loại nấm vân chi này.

Nấm vân chi thường được trồng vào khoảng từ tháng 10 đến hết tháng 4 với nhiệt độ từ 19 - 25 độ C, nấm sẽ phát triển tốt nhất trong điều kiện này vì độ ẩm cao.

Tuy nhiên sau 2 năm trồng tại trang trại cho năng suất cao từ 1 - 2 tấn/năm. Năm nay, Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng thử nghiệm trồng trái vụ nấm vân chi vào mùa khô. Việc này để thử nghiệm cũng như nhằm đáp ứng nhu cầu của đối tác khi có yêu cầu.

Nấm trồng trong mùa nắng nóng nhất Tây Nguyên nên doanh nghiệp đã trang bị hệ thống làm mát. Sau thời gian trồng đến nay nấm đã đến thời kỳ thu hoạch.

Qua đánh giá, nấm trồng nghịch vụ cho năng suất tương đối tốt.

Nấm vân chi có chứa các hợp chất Polysaccharid liên kết với protein, gồm hai loại chính là Polysaccharide Peptide (PSP) và Polysaccharid Krestin(PSK). Nấm có tác dụng ức chế nhiều loại tế bào ung thư, tăng sức đề kháng của những bệnh nhân ung thư...

Hàng nghìn bịch nấm được ủ nuôi trong trang trại của Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng. Đây là một trong những doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam trồng nấm vân chi quy mô lớn. Doanh nghiệp liên kết với Học viện Nông nghiệp Việt Nam để cung ứng giống.

Do lần đầu trồng trong mùa nóng nên những phôi bên dưới cần đủ mát và độ ẩm từ 80 - 85%. 

Doanh nghiệp này cho biết, qua mùa đầu trồng thử nghiệm sẽ điều chỉnh kỹ thuật để phù hợp với nấm vân chi trong mùa khô. Dự kiến sản lượng thu đợt một trong mùa này sẽ vào khoảng 500kg. Hiện nay nấm vân chi được bán trên thị trường với giá từ 4 - 4,5 triệu đồng/kg.

Ngoài nấm vân chi, Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng còn trồng thử nghiệm nghịch vụ nấm mèo, nấm đầu khỉ. Đây là những loại nấm cho giá trị và dinh dưỡng cao, nhu cầu thị trường lớn.

Hiện nay khu vực trang trại của Công ty Cổ phần Thực phẩm xanh Thành Đồng rộng 5ha, trong đó, đơn vị sử 6.000m2 để trồng nấm. Ngoài nấm vân chi, doanh nghiệp còn trồng các loại khác như nấm linh chi, nấm đầu khỉ, nấm mèo, nấm bào ngư, nấm sò... Mỗi năm doanh thu của doanh nghiệp từ 3 - 5 tỷ đồng.

Sepon Boutique - nơi lý tưởng để các runner tận hưởng thiên nhiên tại Quảng Trị Marathon 2024

Sepon Boutique - nơi lý tưởng để các runner tận hưởng thiên nhiên tại Quảng Trị Marathon 2024

Ảnh 09:25

Sepon Boutique Resort nằm cạnh biển Cửa Việt mộng mơ, kiến trúc của khu nghỉ dưỡng được thiết kế theo phong cách sang trọng, hiện đại, hướng ra bể bơi hoặc sân vườn.

Lần đầu tiên phụ nữ Tày mặc trang phục dân tộc đá bóng

Lần đầu tiên phụ nữ Tày mặc trang phục dân tộc đá bóng

Ảnh 16:40

Yên Bái Tại Lục Yên, Hội Liên hiệp phụ nữ huyện đã phối hợp với các đơn vị tổ chức khai mạc Giải bóng đá nữ trang phục các dân tộc huyện lần thứ nhất, năm 2024.

Độc đáo cổng nhà, hàng rào tạo hình từ hàng duối trăm tuổi

Độc đáo cổng nhà, hàng rào tạo hình từ hàng duối trăm tuổi

Ảnh 14:07

Hà Tĩnh Những cây duối có tuổi đời hơn trăm năm được người dân quê hương cố Tổng Bí thư Trần Phú tạo hình thành cổng nhà, hàng rào xanh mát rất độc đáo, lạ mắt.

Khai mạc mùa du lịch trên quê hương 'Đệ nhất danh Trà'

Khai mạc mùa du lịch trên quê hương 'Đệ nhất danh Trà'

Ảnh 14:05

Sáng 25/4, tại Khu du lịch Hồ Núi Cốc đã diễn ra Lễ khai mạc Mùa du lịch tỉnh Thái Nguyên năm 2024 do UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức.

Di tích trường Bồ Đề 'lỗ chỗ vết đạn' trên hành trình khắc họa của runner

Di tích trường Bồ Đề 'lỗ chỗ vết đạn' trên hành trình khắc họa của runner

Ảnh 22:53

Quảng Trị Nằm bên trục đường Trần Hưng Đạo, thuộc phường III, thị xã Quảng Trị. Trường Bồ Đề là một trong những điểm đặc biệt trên cung đường của giải chạy Quảng Trị Marathon 2024.

Cận cảnh các nhà màng trồng rau công nghệ cao ở Mộc Châu

Cận cảnh các nhà màng trồng rau công nghệ cao ở Mộc Châu

Ảnh 16:28

Sơn La Ứng dụng công nghệ cao để sản xuất rau trong nhà màng, nhà kính ở Mộc Châu giúp tăng năng suất gấp 3 lần so với thực hành canh tác trước đây của bà con.

Xem thêm

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm