Đây là con cá được ngư dân Campuchia bắt được trên sông Mê Kông bằng lưới và đem về TP.HCM bán cho nhà hàng. Đây là loài các có giá trị kinh tế cao, mỗi ký cá hô qua chế biến có giá lên đến 4 triệu đ/kg.
Theo nhiều tài liệu, cá hô là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ cá chép, thường thấy sống ở các sông Mê Kông, Chao Phraya, Mae Klong ở Đông Nam Á.
Cá hô thường sinh sống ở những hố lớn cạnh bờ những dòng sông lớn, nhưng chúng có thói quen bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn hay sinh sản trong một số thời điểm nhất định.
Trên sông Mê Kông, người ta thường thấy giống cá này xuất hiện vào khoảng tháng 10. Ở Campuchia cá hô được phong làm cá quốc gia. Còn ở Việt Nam thỉnh thoảng ngư dân củng chỉ đánh bắt được cá hô từ 100-200 kg.
![Thủy lợi cho vùng đất khó [Bài cuối]: Trăn trở ở bản người Dao biên viễn](https://t.ex-cdn.com/nongnghiep.vn/resize/410x230/files/news/2024/05/15/c000100_03_20_16still002-nongnghiep-181509.jpg)
