Giá cà phê hôm nay 11/3/2025: Nhích nhẹ 500 đồng

Giá cà phê hôm nay 11/3 trên thế giới mới nhất

Trên thế giới, 2 sàn London và New York ngày 11/3 có xu hướng tăng.

Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 5/2025 tăng nhẹ 22 USD (tương đương 0,41%); lên mức 5.375 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 7/2025 cũng tăng nhẹ 24 USD (tương đương 0,45%); ở ngưỡng 5.342 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 5/2025 giảm thêm 0,4 cent (tương đương 0,1%); xuống ngưỡng 384,00 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 7/2025 lại tăng 0,45 cent (tương đương 0,45%); ở mức 374,7 cent/lb.

Giá cà phê thế giới hôm nay tăng giảm trái chiều. Trong đó, giá Arabica ban đầu tăng do báo cáo của Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia cho biết khu vực trồng Arabica lớn nhất Brazil, Minas Gerais, chỉ nhận được 1,1 mm lượng mưa trong tuần kết thúc vào ngày 8/3, tương đương 2% mức trung bình lịch sử.

Mặc dù vậy, giá Arabica đã quay đầu giảm nhẹ về cuối phiên giao dịch khi mà lượng tồn kho  Arabica do ICE (Intercontinental Exchange) giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong một tuần, đạt 799.406 bao. Sự gia tăng này đã tạo ra áp lực lên giá cả, khiến cho các nhà đầu tư và thương nhân phải cân nhắc lại chiến lược của mình trong bối cảnh thị trường biến động.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê Robusta cũng không kém phần quan trọng khi mà lượng cafe này do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong một tháng vào thứ sáu tuần trước, đạt 4.356 lô. Điều này cho thấy rằng nguồn cung Robusta đang dồi dào, và có thể ảnh hưởng đến giá cả trong thời gian tới. Sự gia tăng tồn kho này có thể là một tín hiệu cho thấy nhu cầu tiêu thụ cafe đang có dấu hiệu chững lại, điều này càng làm gia tăng lo ngại về sự bền vững của giá cả trong tương lai.

Giá cà phê còn chịu áp lực giảm do báo cáo từ Công ty môi giới Marex, trong đó dự báo rằng thặng dư cafe toàn cầu trong niên vụ 2025-2026 sẽ tăng lên mức 1,2 triệu bao, so với mức thặng dư 200.000 bao trong niên vụ 2024-2025. Dự báo này đã khiến nhiều nhà đầu tư lo ngại về khả năng giá nông sản này sẽ tiếp tục giảm trong thời gian tới, khi mà nguồn cung có thể vượt xa nhu cầu.

Theo thông tin từ Reuters, thời tiết khô hạn tại Brazil, nước sản xuất cafe hàng đầu thế giới, vẫn là một mối lo ngại lớn. Tuy nhiên, những lo ngại này phần nào đã được phản ánh vào giá cả hiện tại. Hiện nay, các lo ngại mới đang nổi lên đó là tác động của giá cao đối với nhu cầu tiêu thụ cafe. Các nhà phân tích cho rằng nếu giá nông sản này tiếp tục duy trì ở mức cao, người tiêu dùng có thể sẽ giảm bớt lượng tiêu thụ, dẫn đến tình trạng dư thừa hàng hóa trên thị trường.

Các nhà giao dịch và rang xay cà phê toàn cầu cho biết họ đã cắt giảm mua hàng xuống mức tối thiểu, khi ngành này đang quay cuồng với đợt tăng giá mạnh. Điều này cho thấy rằng thị trường này đang trải qua một giai đoạn khó khăn, khi mà các nhà cung cấp vẫn chưa thể thuyết phục các cửa hàng bán lẻ chấp nhận mức giá cao hơn. Sự chênh lệch giữa giá cả và nhu cầu thực tế có thể dẫn đến những biến động lớn trong thời gian tới.

Trong khi đó, theo ICO, xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu đã giảm 14,2% trong tháng 1 xuống còn 11,32 triệu bao, đánh dấu tháng thứ ba liên tiếp sụt giảm. Sự giảm sút này không chỉ phản ánh tình hình khó khăn của ngành cafe mà còn cho thấy những thách thức mà các nhà sản xuất đang phải đối mặt trong việc duy trì sản lượng và chất lượng cafe trong bối cảnh thị trường đầy biến động.

Như vậy, giá cafe thế giới ngày 11/3/2025 biến động nhẹ so với hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 11/3 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe hôm nay 11/3 nhích nhẹ so với hôm qua.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 130.500 đ/kg.

Tại Đắk Lắk, huyện Cư M'gar hôm nay đang thu mua cafe ở mức 131.300 đ/kg. Còn huyện Ea H'leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá 131.200 đ/kg.

Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp cùng giao dịch ở mức 131.500 và 131.400 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 130.300 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 130.200 đ/kg.

Còn giá thu mua cà phê tại Kon Tum hôm nay đang là 130.200 đ/kg.

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng nhẹ từ 300 - 500 đồng, qua đó giúp mặt hàng nông sản này duy trì vững chắc ở ngưỡng 131.000 đ/kg.

Như vậy, giá cafe trong nước ngày 11/3/2025 đang giao dịch quanh ngưỡng 130.300 - 131.500 đồng/kg.