Cập nhật giá heo hơi ba miền mới nhất ngày hôm nay 28/8/2023
Giá heo hơi hôm nay 28/8 tại miền Bắc
Thị trường miền Bắc đang duy trì ổn định so với hôm qua.
Trong đó, 58.000 đ/kg đang là mức giao dịch thấp nhất khu vực và được ghi nhận tại Yên Bái và Lào Cai.
Các tỉnh thành khác tiếp tục giữ mức thu mua ngày hôm qua, quanh giá 59.000 đ/kg.
| Tỉnh/Thành | Giá cả | Tăng/Giảm |
| Bắc Giang | 59.000 | - |
| Yên Bái | 58.000 | - |
| Lào Cai | 58.000 | - |
| Hưng Yên | 59.000 | - |
| Nam Định | 59.000 | - |
| Thái Nguyên | 59.000 | - |
| Phú Thọ | 59.000 | - |
| Thái Bình | 59.000 | - |
| Hà Nam | 59.000 | - |
| Vĩnh Phúc | 59.000 | - |
| Hà Nội | 59.000 | - |
| Ninh Bình | 59.000 | - |
| Tuyên Quang | 59.000 | - |
Như vậy, giá lợn hơi miền Bắc ngày 28/8/2023 đang giao dịch ở mức 58.000 - 59.000 đ/kg.
Giá heo hơi hôm nay 28/8 tại miền Trung
Thị trường miền Trung và Tây Nguyên đi ngang so với hôm qua.
Cụ thể, hàng loạt các tỉnh gồm Thanh Hóa, Quảng Bình, Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi và Lâm Đồng cùng giữ ở mức 58.000 đ/kg - giá heo cao nhất khu vực hiện này.
Các địa phương còn lại tiếp tục giữ ở giá 57.000 đ/kg.
| Tỉnh/Thành | Giá cả | Tăng/Giảm |
| Thanh Hóa | 58.000 | - |
| Nghệ An | 57.000 | - |
| Hà Tĩnh | 57.000 | - |
| Quảng Bình | 58.000 | - |
| Quảng Trị | 57.000 | - |
| Thừa Thiên Huế | 58.000 | - |
| Quảng Nam | 58.000 | - |
| Quảng Ngãi | 58.000 | - |
| Bình Định | 57.000 | - |
| Khánh Hòa | 57.000 | - |
| Lâm Đồng | 58.000 | - |
| Đắk Lắk | 57.000 | - |
| Ninh Thuận | 57.000 | - |
| Bình Thuận | 57.000 | - |
Như vậy, giá lợn hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 28/8/2023 đang thu mua quanh mức 57.000 - 58.000 đ/kg.
Giá heo hơi hôm nay 28/8 ở miền Nam
Thị trường miền Nam không có biến động mới so với hôm qua.
Theo đó, 56.000 đ/kg là mức giá heo hơi thấp nhất khu vực, đang neo tại Long An và Trà Vinh.
Các tình thành còn lại tiếp tục thu mua heo hơi quanh mức 57.000 - 58.000 đ/kg.
| Tỉnh/Thành | Giá cả | Tăng/Giảm |
| Bình Phước | 57.000 | - |
| Đồng Nai | 58.000 | - |
| TP.HCM | 57.000 | - |
| Bình Dương | 57.000 | - |
| Tây Ninh | 57.000 | - |
| Vũng Tàu | 57.000 | - |
| Long An | 56.000 | - |
| Đồng Tháp | 58.000 | - |
| An Giang | 58.000 | - |
| Vĩnh Long | 57.000 | - |
| Cần Thơ | 58.000 | - |
| Kiên Giang | 58.000 | - |
| Hậu Giang | 57.000 | - |
| Cà Mau | 58.000 | - |
| Tiền Giang | 57.000 | - |
| Bạc Liêu | 58.000 | - |
| Trà Vinh | 56.000 | - |
| Bến Tre | 57.000 | - |
| Sóc Trăng | 58.000 | - |
Như vậy, giá lợn hơi miền Nam ngày 28/8/2023 đang giao dịch trong khoảng 56.000 - 58.000 đ/kg.
Minh bạch hóa thị trường thịt lợn
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM, mỗi ngày vẫn còn 3.000 con lợn chưa được kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc, dẫn đến thịt lợn lưu thông trên thị trường không đồng bộ về chất lượng, quy cách, tiêu chuẩn.
Tình trạng giết mổ còn thủ công, không bảo đảm vệ sinh dịch tễ, vệ sinh an toàn thực phẩm. Phương thức kinh doanh đơn giản, do các thương lái chi phối thị trường lẫn giá cả, dẫn đến người chăn nuôi và tiêu dùng thường bị yếu thế.
Ngoài ra, những thông tin không minh bạch trên thị trường khiến công tác định hướng chăn nuôi, quản lý và điều tiết thị trường bị động, gặp nhiều khó khăn.
Do đó, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM và Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam mới đây đã ký kết biên bản thỏa thuận hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt lợn tại TP.HCM. Mục tiêu là hình thành một nơi giao dịch tập trung, quy mô và minh bạch nhằm giúp giải quyết tất cả những hạn chế nêu trên.
