Tuần lễ Văn hóa - Ẩm thực - Du lịch và Thương mại Bình Dương năm 2024 (Tuần lễ Văn hóa - ẩm thực) sẽ khai mạc vào lúc 18 giờ ngày 19/12 và kéo dài đến hết ngày 22/12 (từ 8 giờ đến 22 giờ hàng ngày). Đến thời điểm này, mọi công tác chuẩn bị cơ bản đã hoàn thành, bảo đảm theo đúng kế hoạch của Ban tổ chức đề ra.
Ông Nguyễn Đức Minh, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến du lịch tỉnh Bình Dương, cho biết: Tuần lễ Văn hóa - ẩm thực năm nay được tổ chức tại Công viên Thủ Dầu Một (phường Hiệp Thành, TP. Thủ Dầu Một). Công viên có không gian thoáng mát, rộng rãi, là địa điểm phù hợp.
Ban tổ chức rất quan tâm đến các gian hàng ẩm thực, hạn chế thấp nhất các gian hàng ăn vặt và tăng số lượng các gian hàng phục vụ các sản phẩm, món ăn thể hiện nét đặc trưng về văn hóa ẩm thực vùng miền để thu hút thực khách tham gia trải nghiệm.
Tuần lễ Văn hóa - ẩm thực năm nay quy tụ 60 gian hàng, trong đó gian hàng ẩm thực là 50. Ngoài các gian hàng ẩm thực của các đơn vị, cá nhân trong tỉnh, còn có các gian hàng ẩm thực đến từ một số tỉnh bạn như: Bình Phước, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu, TP.HCM, An Giang, Sóc Trăng, Bến Tre… hứa hẹn mang đến những món ngon đặc sắc của vùng đất Nam bộ, phục vụ nhu cầu thưởng thức của mọi người. Cùng với đó là 10 gian hàng trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, nghề truyền thống, sản phẩm OCOP, giới thiệu thông tin du lịch.
Ngoài các hoạt động giao lưu, trao đổi, trình diễn ẩm thực diễn ra xuyên suốt trong thời gian tổ chức tuần lễ, để tạo thêm không khí vui tươi, sôi nổi, Ban tổ chức phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức chương trình biểu diễn nghệ thuật hàng đêm tại sân khấu chính nhằm phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí của du khách khi đến tham quan, trải nghiệm tại sự kiện này.