 |
| Một số loại thức ăn gia súc từ phụ phẩm nông nghiệp của Vietfarm |
Nhà máy chế biến phụ phẩm nông nghiệp thành TĂCN của Cty TNHH Trại Việt (Vietfarm) đặt tại huyện Gò Dầu, Tây Ninh, đã đi vào hoạt động từ mấy năm nay. Nguyên liệu chính cho hoạt động của nhà máy là các phụ phẩm nông nghiệp trên địa bàn như bã sắn, rỉ mật, bã mía, bã bia, lõi bắp… Bên cạnh đó, nhà máy còn thu mua thêm phụ phẩm nông nghiệp từ Campuchia chở sang.
Từ những phụ phẩm nói trên, Vietfarm đã chế biến ra nhiều loại thức ăn gia súc như lõi bắp viên, bã mía viên, rỉ mật ép viên, bã sắn viên, bã bia sấy, bã mía sấy, rỉ mật sấy, bã sắn bột, lõi bắp nghiền. Mỗi tháng, Vietfarm sản xuất được khoảng 6.000 tấn thức ăn gia súc dạng viên, sấy, bột, nghiền… các loại. Trong đó, 60% được tiêu thụ trong nước và 40% còn lại được XK tới nhiều nước trên châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Bangladesh, Kuwait, UAE…
Ở thị trường trong nước, thức ăn dạng viên, sấy… từ phụ phẩm nông nghiệp, phù hợp cho các gia súc như bò, heo nái, heo thịt…, những khi cần bổ sung chất xơ. Còn những nước NK rất cần loại thức ăn này để phục vụ chăn nuôi đại gia súc. Đặc biệt, các nước vùng Trung Đông do không khuyến khích trồng trọt bởi thiếu nguồn nước, nên luôn cần NK số lượng lớn các loại thức ăn giàu chất xơ phục vụ chăn nuôi dê, cừu…
Các loại phụ phẩm nông nghiệp được chế biến thành thức ăn gia súc dạng viên rất được các nhà NK ưa chuộng bởi giảm mạnh chi phí vận chuyển. Cụ thể, 1 container thức ăn dạng viên có thể chứa được 20 tấn, nhưng nếu là dạng bột thì chỉ được 10 tấn. Thức ăn dạng viên cũng có thời gian bảo quản lâu hơn.
Theo ông Đàm Văn Hoạt, TGĐ Vietfarm, với công nghệ hiện nay, hầu hết các loại phụ phẩm nông nghiệp đều có thể chế biến thành thức ăn cho gia súc. Có nhiều loại phụ phẩm sau khi chế biến thành thức ăn gia súc, đem lại giá trị kinh tế khá tốt. Chẳng hạn, tinh bột sắn hiện có giá 7.000 đ/kg. Nhưng bã sắn tận dụng từ việc ép tinh bột, đem chế biến thành thức ăn gia súc, bán được giá 2.600 đ/kg, gần bằng 40% giá trị của sản phẩm chính. Như vậy, phụ phẩm nông nghiệp đem chế biến thành thức ăn gia súc đã làm gia tăng đáng kể giá trị nông sản.
Để tận dụng được nhiều hơn nữa nguồn phụ phẩm nông nghiệp trên địa bàn và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng từ các nhà chăn nuôi đại gia súc trong nước và các nhà NK, Vietfarm đang chuẩn bị đầu tư thêm một dây chuyền sản xuất với công suất 45 tấn/giờ (gấp 3 lần so với hiện nay). Vietfarm cũng đang chuẩn bị đưa thêm nhiều loại phụ phẩm nông nghiệp khác vào chế biến thành thức ăn gia súc.
| Liên kết sản xuất, XK trứng gia cầm Bên cạnh việc sản xuất thức ăn gia súc từ phụ phẩm nông nghiệp, phục vụ nhu cầu trong nước và XK, Vietfarm cũng đang tích cực XK trứng gia cầm. Vừa qua, công ty này đã ký hợp đồng XK 20 container trứng vịt muối sang Singapore, tương đương 2 triệu quả trứng. Giá XK là 27 USD/thùng (360 quả/thùng). Hiện tại Vietfarm đang liên kết với một số trang trại chuyên nuôi vịt đẻ ở các tỉnh, để kiểm soát từ khâu nuôi nhằm có nguồn trứng nguyên liệu đáp ứng tiêu chuẩn làm trứng vịt muối XK. Để chủ động, kiểm soát tốt hơn, đạt sự đồng đều về chất lượng trứng nguyên liệu, Vietfarm đang tính tới việc tự đầu tư trang trại nuôi vịt đẻ quy mô lớn trên địa bàn tỉnh Tây Ninh. |
