| Hotline: 0983.970.780

Thực phẩm tại Thanh Hóa hạ nhiệt

Thứ Hai 30/01/2012 , 10:57 (GMT+7)

Khác hẳn với các năm trước, năm nay, càng đến ngày cận tết giá cả tại thị trường tại TP.Thanh Hóa và các chợ ở địa phương không tăng, một số mặt hàng còn giảm đáng kể.

Khác hẳn với các năm trước, năm nay, càng đến ngày cận tết giá cả tại thị trường tại TP.Thanh Hóa và các chợ ở địa phương không tăng, một số mặt hàng còn giảm đáng kể.

Thực phẩm rớt giá

Nếu như các mặt hàng tại các thành phố lớn như Hà Nội, Thành phố HCM đã trở thành quy luật, cứ cận tết là các mặt hàng lại thi nhau tăng giá “chóng mặt” thì ở các tỉnh lẻ như Thanh Hóa, giá cả lại không tăng. Chính điều này mà người dân địa phương đi sắm tết không phải “vật lộn” với túi tiền của mình.

Những người bán thịt năm nay gọi là năm mất mùa

Năm nay nhìn chung các mặt hàng tiêu thụ mạnh như thịt lợn, gà, cá… Tuy nhiên, những mặt hàng này lại vẫn giữ được giá như trước tết khoảng một tháng. Bên cạnh đó một số mặt hàng như: Rau xanh các loại, hoa, đào quất lại giảm giá khá mạnh. Ghi nhận tại các chợ đầu mối  Tây Thanh (TP.Thanh Hóa), chợ Bỉm Sơn (TX Bỉm Sơn), chợ Đò Lèn (huyện Hà Trung), các mặt hàng rau củ quả đã giảm mạnh như: Rau bắp cải, cách đây một tháng là 3.500 đồng/bắp, thời điểm áp tết giảm xuống còn 1.500 đồng/bắp; rau xà lách từ 3.000 đồng xuống còn 1.500 đồng/xiên; cải thảo 8.500 đồng xuống còn 6.500 đồng/kg; cải ngọt từ 6.000 đồng xuống còn 4.500 đồng/kg; dưa leo, bí xanh, xu hào… hầu hết đều giảm xuống từ 500-1.000 đồng.

Nguyên nhân khiến giá các loại rau quả giảm giá, theo chị Nguyễn Thị Hoa, chủ sạp rau chợ Tây Thành cho biết, tâm lý những người trồng rau họ không muốn thu hoạch trước tết. Ai cũng chờ đến ngày 28-29 tết đi mới mang ra chợ bán cho được giá nên mặt hàng rau những ngày áp tết thừa rất nhiều. Không những thế, vì tâm lý người dân mang rau của nhà đi bán nên giá cả vô tội vạ. Để bán được hàng bắt buộc các chủ sạp rau bán lâu năm ở chợ phải hạ giá mới có thể bán được.

Đối với nhóm mặt hàng thịt gia súc, gia cầm, đến thời điểm 29 tết vẫn chưa có sự biến động nào đột biến. Giá lợn hơi loại 1 cao nhất chỉ 55.000 đồng/kg; loại hai 50.000 đồng/kg; loại ba chỉ với giá 45.000 đồng/kg. Nhìn chung giá thịt lợn năm nay không tăng, tại chợ Tây Thành giá thịt lợn nạc bán lẻ là 110.000 đồng/kg; thịt ba chỉ 80.000 đồng/kg. thịt mông 90.000 đồng/kg… Tuy nhiên, ở một số chợ lẻ như chợ Bỉm Sơn, chợ Đò Lèn, giá thịt lợn nạc bán lẻ giảm xuống 5.000-10.000 đồng/kg. Gà cũng giảm từ 3.000-4.000 đồng/kg, giảm mạnh nhất vẫn là gà công nghiệp từ 50.000 đồng/kg xuống còn 35.000 đồng/kg. Chị Lê Thị Lý, một người bán gà ở chợ Đò Lèn cho biết: “Năm nay gà ở Trung Quốc khắp nơi đưa về rất nhiều, tâm lý người dân thấy rẻ thì mua nên gà ta khó lòng cạnh tranh nổi”.

Năm nay giá lợn vẫn giữ nguyên một mức là do nguồn cung không khan hiếm. Nhận định của các quầy bán thịt lợn, vào những ngày áp tết ở các vùng quê thông thường 4 - 5 nhà chung nhau một con lợn 50-60kg rồi mổ. Như vậy thịt vừa ngon lại rẻ hơn rất nhiều so với thị trường. Chị Nguyễn Thị Lời (TK5, Thị trấn Hà Trung, Thanh Hóa) cho biết, ba năm trở lại đây, năm nào vào ngày 27 tết 4-5 gia đình ở trong làng lại chung nhau mổ một con lợn lấy thịt làm giò, gói nem, làm nhân bánh mà không phải mua chút nào ngoài chợ. “So với ở ngoài chợ thì mổ lợn ở nhà rẻ hơn rất nhiều, thịt ngon lại không sợ mua phải lợn bệnh”, chị Lời cho biết.

Hoa tết tràn ngập

Không nhộn nhịp như các chợ hoa, tuy nhiên, những ngày này trên khắp các nẻo đường của TP. Thanh Hóa đâu đâu cũng thấy bày bán hoa, cây cảnh, đào quất la liệt.

Trong mấy ngày này, rất nhiều hoa tết từ khắp mọi miền cả nước đã được chuyển về Thanh Hóa. Loại hoa đang được bày bán nhiều nhất là cúc, đào, quất… Riêng khu vực quảng trường Lam Sơn, cổng chợ Tây Thành, công viên… còn có thêm các loại hoa được đưa từ phía Bắc vào, Nam ra như hoa Mai, Ly, Lan.

Các loại hoa bán tràn lan

Anh Lương Văn Thanh, quê (Hà Lĩnh, Hà Trung) một trong những thương lái nhập hoa từ nơi khác về chợ Đò Lèn bán cho biết, năm nay thời tiết khá thuận cho việc trồng hoa, đặc biệt các loại hoa trồng trong chậu như cúc, lan nên hoa không chỉ đẹp về hình thức, màu sắc mà giá bán cũng tăng lên khoảng 10% so với năm ngoái như cúc 3.500-4.000 đồng/cành; ly từ 50.000-55.000 đồng/cành. Đặc biệt, năm nay thời tiết ủng hộ những người trồng quất, đào nên giá cả năm nay có phần mền hơn năm ngoái. Một cây quất to, đẹp giá thị trường chỉ có 300.000 đồng đến 350.000 đồng/cây. Còn những loại cây khác giá chỉ rơi vào khoảng 150.000-200.000 đồng/cây.

Đào ta hay còn gọi (đào hồng) vẫn là loại hàng được tiêu thụ mạnh nhất, tuy nhiên giá cũng chỉ tăng 10-20% so với năm ngoái. Sở dĩ đào ta có giá cao như vậy, theo anh Lê Văn Hùng (xã Hà Sơn, Hà Trung) nhà có gần 50 gốc đào cho biết, từ tháng trước vườn đào của gia đình anh đã có nhiều người từ Hà Nội, Hải Phòng… vào đặt hàng mua nguyên cả gốc nên đào năm nay cũng được coi là hiếm. Trái ngược với đào ta, đào nhật tân lại ít người hỏi mua, đến thời điểm 28-29 tết vẫn ế ẩm. Giá bán tháo 40.000-50.000 đồng/cành.

Theo cán bộ phòng thống kê huyện Hà Trung, năm nay giá thị trường nhìn chung tăng từ 10-20%, song chủ yếu tăng ở các mặt hàng khô như gạo, bánh kẹo, rượu… còn lại các mặt hàng tươi sống, hoa, cây cảnh lại bị rớt giá khoảng 10%, đặc biệt là loại rau, củ, quả rớt giá mạnh. Nguyên nhân là do năm nay người dân không kiếm được nhiều tiền, cộng với biến động về kinh tế nên người dân cắt giảm chi tiêu nhiều thứ không thiết yếu vào dịp tết.

BOX: Ngược lại tại chợ Vinh, chợ Quyết (TP.Vinh - Nghệ An), giá cả lại tăng cao chóng mặt. Một kg thịt lợn mông có giá từ 150.000-170.000 đồng/kg. Rau cúc, rau cần, cải… cũng tăng lên 2.000-3.000 đồng/kg. Riêng ớt chỉ thiên (ớt ré) 1.000-1.500 đồng/quả. Quất, đào, loại cây to đẹp giá 500.000-700.000 đồng, có nhiều cây lên đến cả triệu bạc.

Xem thêm
Giá thanh long Bình Thuận tăng mạnh

Do nguồn cung khan hiếm vì cuối vụ chong đèn, cộng với thị trường Trung Quốc tiêu thụ ổn định nên giá thanh long Bình Thuận tăng mạnh.

Phú Lương lần đầu tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, phân luồng học sinh sau THCS

Sáng 21/4, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) tổ chức Ngày hội Tư vấn hướng nghiệp và phân luồng học sinh sau tốt nghiệp THCS năm 2024.

Tập đoàn PAN đặt doanh thu 14.700 tỷ năm 2024 với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên

Trước lo ngại về biến đổi khí hậu, khó khăn chung của bối cảnh kinh tế, Tập đoàn PAN đặt mục tiêu doanh thu thận trọng tăng 12% với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm