Tại buổi lễ, ông Kunio Umeda - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Nhật Bản tại Việt Nam ký kết trao số tiền 74.294 USD (khoảng 1,7 tỷ đồng) từ chương trình viện trợ không hoàn lại cấp cơ sở của Chính phủ Nhật Bản cho đơn vị nhận tài trợ là trường tiểu Học Hoàng Văn Thụ. Bên cạnh Chính phủ Nhật Bản, công ty Ajinomoto Việt Nam và UBND tỉnh Lạng Sơn cũng đóng góp kinh phí, nâng mức tài trợ lên hơn 2 tỷ đồng.
Được biết, dự án “Bữa ăn học đường” do Công ty Ajinomoto Việt Nam khởi xướng và cùng Bộ Giáo dục - Đào tạo, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế) triển khai trên toàn quốc. Dự án đóng góp vào thực hiện Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng và Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011- 2030 đã được Chính phủ phê duyệt.
Dự án “Bữa ăn học đường” đã giúp các trường cung cấp bữa ăn ngon miệng, đa dạng và cân bằng dinh dưỡng cho các em học sinh bán trú ở lứa tuổi tiểu học tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Kết quả cho đến tháng 10/2017 đã có 2.236 trường tiểu học bán trú trên toàn quốc đã và đang áp dụng phần mềm của dự án trong công tác chuẩn bị thực đơn.